专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 国家:哥伦比亚 品名:圣图阿里欧庄园苏菲亚 产区:Cauca省 处理方式:水洗 海拔:1950-2050公尺 品种:波旁 圣图阿里欧庄园坐落在哥伦比亚的考卡(CAUCA)位于高海拔1950-2100公尺的高山火山地区,
2017-11-26 咖啡庄园
Panama Finca Sophia巴拿马苏菲亚庄园咖啡豆庄园 这个从2008年即开始的计画,由威廉。布特(Willem J. Boot)跟美国的烘焙商Equator的几位股东共同创办,选址在巴拿马海拔2,100公尺的穹顶之地。这个只种植艺妓/瑰夏种的庄园,据说可能是整个中美洲海拔最高的咖
2019-03-30 精品咖啡豆
哥伦比亚咖啡 圣图阿里欧庄园红波本精选苏菲亚 庄园成立于:1999年 种植面积:约62.9公顷 庄园大小:约135.4公顷 年均温/雨量:19℃/ 4,950公厘 品种:红波旁 土壤种类:火山土壤 烘焙度:中深烘焙 啜吸 极高的甜度让人印象深刻,让人有如在喝果汁的错觉,非
2019-10-30 精品咖啡豆
资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马属于中美洲国家,西邻哥斯达黎加,东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道,巴拿马咖啡以翡翠庄园的艺妓Geisha(瑰夏的大名)而闻名
2026-02-07 巴拿马国家
1994年12月8日,埃塞制宪会议通过第四部宪法《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》,次年8月22日生效。新宪法共11章106条,规定埃塞为联邦制国家,实行三权分立和议会制。总统为国家元首,任期6年。总理和内阁拥有最高执行权,由多数党或政治联盟联合组阁,集体
2016-08-30 精品咖啡豆
到本世纪五六十年代,众多非洲国家相继独立,并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩,于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一,有着3000多年的漫长历史,赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历史上,它们与科普提克教堂的礼拜仪式息息相关
2016-09-27 埃塞俄比亚咖啡庄园
这里咖啡的生产方式与风味太突出,致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣,至而成为非洲最负盛名的咖啡产区。 最初,耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成
2017-03-18 耶加雪菲阿朵朵
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在过去的20多年里,哈拉尔不过是人们心中一个尘封已久的褪色的记忆 一个传奇, 一个永恒的或许无法再现的印记。而曾一度, 埃塞俄比亚 日晒哈拉尔那独特的蓝莓风味令其他咖啡都望
2018-08-06 埃塞俄比亚国家