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2026年09月01日 更新
“90度”经典咖啡品鉴指南之Espresso(意式浓缩)
Espresso,在中国被称为意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型。它于20世纪初发明及发展于意大利,是一种用上佳的咖啡豆加入热水利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出的小杯咖啡。Espresso之所以与众不同,是因为它的形成被赋予特定的意思。工作之余的意大利人喜
意式咖啡CAFFE PASCUCCI中国首店亮相北京蓝色港湾
随着国内咖啡市场的兴起,中国消费者也开始对意式咖啡有所了解,摩卡、拿铁和卡布奇诺等已经成了诸多都市白领喝咖啡的最佳选择。但国内始终没有一家正宗意式咖啡品牌,咖啡爱好者们只能从一众美式或韩式咖啡品牌中体验变味的意式咖啡。近日,一位重要来客填
蓝山咖啡的口感,蓝山咖啡品鉴
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡的口感蓝山咖啡独特地融合了酸、苦、甘、醇的风味,它的香气清新、口感甘柔顺滑而带有淡淡的水果香,喜爱蓝山咖啡的人称其为咖啡美















