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纯品咖啡制作: 材质:原咖啡豆1-2匙.糖包.奶粒. 制作:咖啡豆磨粉,入虹吸上壶,下壶加沸腾水,45-55秒搅拌煮沸,关火.残渣蜂窝状.出品.

2014-09-04 咖啡文化

意大利浓咖啡(Espresso ) Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表

2014-08-14 咖啡知识

意大利浓咖啡(Espresso ) Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表

2015-01-21 咖啡知识

意大利浓咖啡(Espresso ) Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表

2014-10-31 咖啡知识

曼特宁咖啡(Mendeling) 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁：曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。它代表着一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光，这种口味让男人们心驰神往。 是

2014-08-14 咖啡豆

曼特宁咖啡(Mendeling) 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁：曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。它代表着一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光，这种口味让男人们心驰神往。 是

2014-10-30 咖啡知识

曼特宁咖啡(Mendeling) 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁：曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。它代表着一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光，这种口味让男人们心驰神往。 是

2015-01-20 咖啡知识

很多亲在各类咖啡店点一杯美式咖啡，往往觉得味道很好，很想在家里也能制作香醇的美式咖啡 现在由小i独家公开一下美式咖啡的制作方法。 美式咖啡(热) 方法一： 1、萃取浓缩咖啡1盎司。(一般用综合咖啡豆。用纯品咖啡豆也可，但就是有各种所谓产地名称的咖啡

2014-11-10 美式咖啡

第一个Mistura(咖啡豆种类的混合) 在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要拼配5种以上的咖啡豆。如依力浓缩咖啡豆就至少由11种以上的咖啡豆组成，还需要是新鲜的，采用意式的烘焙方式，所以ESPRESSO 只能是纯品不能叫单品。 第二个Macinino(咖啡豆的研磨方法) 理

2014-08-14 咖啡知识

第一个Mistura(咖啡豆种类的混合) 在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要拼配5种以上的咖啡豆。如依力浓缩咖啡豆就至少由11种以上的咖啡豆组成，还需要是新鲜的，采用意式的烘焙方式，所以ESPRESSO 只能是纯品不能叫单品。 第二个Macinino(咖啡豆的研磨方法) 理

2015-11-05 精品咖啡学

第一个Mistura(咖啡豆种类的混合) 在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要拼配5种以上的咖啡豆。如依力浓缩咖啡豆就至少由11种以上的咖啡豆组成，还需要是新鲜的，采用意式的烘焙方式，所以ESPRESSO 只能是纯品不能叫单品。 第二个Macinino(咖啡豆的研磨方法) 理

2014-10-31 咖啡知识

第一个Mistura(咖啡豆种类的混合) 在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要拼配5种以上的咖啡豆。如依力浓缩咖啡豆就至少由11种以上的咖啡豆组成，还需要是新鲜的，采用意式的烘焙方式，所以ESPRESSO 只能是纯品不能叫单品。 第二个Macinino(咖啡豆的研磨方法) 理

2015-01-21 意式咖啡

拿铁咖啡是意大利人发明的一种咖啡饮品，拿铁在意大利语中的意思是牛奶，所以拿铁咖啡也就是牛奶咖啡的意思。在意大利咖啡店如果点一杯拿铁，端上来的会是一杯牛奶，拿铁咖啡才是一杯咖啡，拿铁咖啡的组成就是浓缩咖

2026-04-20 咖啡知识

在前街，很多朋友都会点拿铁和摩卡这两种咖啡，这可是很受欢迎的咖啡哦，前街咖啡师也非常喜欢。可是在说到他们之间的区别，应该有很多人都不知道。前街告诉大家：其实拿铁和摩卡是属于不同类型的咖啡。拿铁咖啡里加

2025-12-22 拿铁

(一)单品咖啡豆代表性比例 酸: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 危地马拉 20% 摩卡 20% 苦: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 乞利马扎罗20% 罗布斯塔 20% 浓厚:哥伦比亚 40% 危地马拉 20% 曼特宁 20% 巴西 20% 柔和:哥伦比亚 40% 巴西 30% 摩卡 20% 罗布斯塔 10% (二)纯品咖啡

2014-07-11 咖啡技术

(一)单品咖啡豆代表性比例 酸: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 危地马拉 20% 摩卡 20% 苦: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 乞利马扎罗20% 罗布斯塔 20% 浓厚:哥伦比亚 40% 危地马拉 20% 曼特宁 20% 巴西 20% 柔和:哥伦比亚 40% 巴西 30% 摩卡 20% 罗布斯塔 10% (二)纯品咖啡

2014-12-02 咖啡知识

酸: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 危地马拉 20% 摩卡 20% 苦: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 乞利马扎罗20% 罗布斯塔 20% 浓厚:哥伦比亚 40% 危地马拉 20% 曼特宁 20% 巴西 20% 柔和:哥伦比亚 40% 巴西 30% 摩卡 20% 罗布斯塔 10% (二)纯品咖啡个性： 巴西咖啡：适度的苦

2015-05-22 咖啡知识

假如，你是一个喜欢喝咖啡的人，我想你一定会选择意大利特浓espresso或者根据心情点上一杯原产地的纯品咖啡，可这些一般都在咖啡馆里才能饮用到。然而回到家后，由于没有那台几万元得咖啡机，我想你只能选择速溶咖啡粉来过过瘾，(按照我的话说，喝惯了好咖啡

2014-09-13 咖啡机

很多亲在各类咖啡店点一杯美式咖啡，往往觉得味道很好，很想在家里也能制作香醇的美式咖啡，现在独家公开一下美式咖啡的制作方法。

2026-08-31 咖啡知识

很多亲在各类咖啡店点一杯美式咖啡，往往觉得味道很好，很想在家里也能制作香醇的美式咖啡现在由小i独家公开一下美式咖啡的制作方法。

2022-12-06 咖啡技术