专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 在尼加拉瓜 part 3. 介绍咖啡果实到生豆3种处理法 （日晒法、水洗法、蜜处理法）的流程以及安晶庄园的独特酒蜜处理
2018-01-02 哥斯达黎加咖啡豆
精品咖啡豆介绍 产区：喜拉多 品种：黄波旁 处理法：日晒 波旁种，原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛)，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色，而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产
2016-10-24 巴西咖啡豆
作为全球咖啡生产大国的巴西，同时也是世界第二大咖啡消费国[No.1是美国]，几乎每家咖啡店都会有巴西的身影，前街咖啡也不例外，不止单品咖啡，意式拼配也是采用巴西咖啡豆的搭配。 巴西咖啡普遍生长的海拔高度1000-1300米，所以其密度相对较低。Bourbon种多
2021-06-13 巴西咖啡豆
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西咖啡品种咖啡品种大致分两大类：(1)阿拉比加种：除印尼产不具酸性外，美洲、非洲所产皆具酸性，因地域不同，而略有差异而已。(2)
2025-10-07 巴西咖啡豆
阿拉比卡咖啡豆中的一种巴西黄波的风味口感特点 品种：波旁 相关：原始种 原产地：波旁岛 生长在最佳：800米及以上 类型：原始种 多见于：适合咖啡种植的世界各地 主要颜色：红黄色和橙色的，但主要是红色的 果实大小：普通 叶自特点：宽、短 植物：原始种
2017-02-03 巴西咖啡豆
品种：波旁 相关：原始种 原产地：波旁岛 生长在最佳：800米及以上 类型：原始种 多见于：适合咖啡种植的世界各地 主要颜色：红黄色和橙色的，但主要是红色的 果实大小：普通 叶自特点：宽、短 植物：原始种 特别注意： 波旁种原产于波旁岛或埃塞俄比亚，易
2017-11-13 咖啡小知识
品种：波旁 相关：原始种 多见于：适合咖啡种植的世界各地 主要颜色：红黄色和橙色的，但主要是红色的
2014-06-05 咖啡豆
2014-09-02 波旁
美丽果园，初夏之风景，无限景色融合为六个字清、轻、晴，亮、凉、靓! 清新、轻松、晴朗，亮堂、凉爽、靓丽! 杏儿熟了，红黄鲜艳的杏儿让果园更美丽更美味 荷兰冰咖啡，也叫冰滴咖啡冰爽整个夏天! 形影相随 夏日的一杯咖啡里满载了果园夏季的所有美好味道
2014-09-03 咖啡文化
2015-02-16 波旁
2015-10-07 咖啡种植
品种：波旁 相关：原始种 原产地：波旁岛 生长在最佳：800米及以上 类型：原始种 多见于：适合咖啡种植的世界各地 主要颜色：红黄色和橙色的，但主要是红色的 果实大小：普通 叶自特点：宽、短 特别注意： 波旁种原产于波旁岛或埃塞俄比亚，易受虫害和疾病，
2015-12-08 咖啡豆
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。 在西部做咖啡四川成都。 品种：波旁 相关：原始种 原产地：波旁岛 生长在最佳：800米及以上 类型：原始种 多见于：适合咖啡种植的世界各地 主要颜色：红黄色和橙色的，但主要是红色的 果实大小：普通 叶自
2017-03-04 巴西皇后庄园黄波旁
雪瓦湳咖啡 雪瓦湳咖啡与缅甸南掸邦 Ywar Ngan 当地的 Danu 丘陵部落住民密切合作，协助咖啡小农提升种植、采摘及处理技术而得以生产好品质的阿拉比卡咖啡，此区肥沃的红黄土壤、理想的海拔高度及持续性的降雨，皆使 Ywar Ngan 成为栽种咖啡的最佳环境。 生
2017-11-18 咖啡庄园
在我们享用咖啡店热腾腾的卡布奇诺时，当看到超市货架上放在高处的速溶咖啡时，我们大概想不到，制成这些咖啡饮品的咖啡豆需要走过漫漫征途，经过重重加工才能来到我们面前。 地球的赤道地带盛产咖啡树，这种树带有茉莉的香气。一杯卡布奇诺的生命正始于此。
2015-08-12 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品种：波旁 相关：原始种 原产地：波旁岛 生长在最佳：800米及以上 类型：原始种 多见于：适合咖啡种植的世界各地 主要颜色：红黄色和橙色的，但主要是红色的 果实大小：普通 叶子
2018-08-15 波旁
单身汪下班无处可去?不如去深圳最文艺的咖啡馆装装逼，看看高格调的卡布奇诺是怎么做的?看看这些咖啡厅都长的啥模样。 |92度C咖啡屋| 煮咖啡的时候水最好的温度是92度，这或许是92度C咖啡屋名字的由来。咖啡屋红黄的主色调布局，一袭披地的窗帘,碎花图案的沙
2015-12-18 咖啡馆
埃塞俄比亚咖啡豆G1和G2仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗 蜜处理就是把咖啡豆经过浮选后挑除未熟豆和其他瑕疵豆叶子等，然后根据不同地区来进行红黄黑处理。 通常黄蜜去除果皮的程度最多，大约去除百分之40的果皮，红蜜去除百分之25的果皮，黑蜜只去除果皮，然后
2016-11-10 埃塞俄比亚咖啡
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度庄园口感处理法特点介绍 波旁原已是萨国最大品种，全国栽种率高达６０％，萨国波旁的果实有四个颜色红黄橘少量的粉红波旁。而帕卡马拉属大颗粒，是由帕卡司与象豆两个以人工栽培出的新品种。帕卡马拉起源自萨国，但产量远比
2016-12-21 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡
萨尔瓦多咖啡豆介绍 波旁原已是萨国最大品种，全国栽种率高达６０％，萨国波旁的果实有四个颜色红黄橘少量的粉红波旁。而帕卡马拉属大颗粒，是由帕卡司与象豆两个以人工栽培出的新品种。帕卡马拉起源自萨国，但产量远比波旁少。萨国咖啡委员会以微笑饮用的行
2016-10-24 萨尔瓦多咖啡豆
