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2026年09月01日 更新
爪哇詹皮特庄园|爪哇岛原生种阿拉比卡水洗竟有浓郁的巧克力味

爪哇詹皮特庄园|爪哇岛原生种阿拉比卡水洗竟有浓郁的巧克力味

Java Estate Jampit是在伊真高原的East Java Jampit种植园生产的。Jampit(或Djampit)是该地区五个可追溯到荷兰殖民时代的大型庄园之一。像大多数爪哇一样,与苏门答腊和苏拉威西省不同,我们的Java Estate Jampit经过湿法处理,可制得非常干净的口感,其酸

2020-07-29 精品咖啡豆

巴拿马哈拉蜜优介绍 巴拿马瑰夏应该怎么烘焙?瑰夏咖啡怎么喝

巴拿马哈拉蜜优介绍 巴拿马瑰夏应该怎么烘焙?瑰夏咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1997年的时候,皮特森家族(Peterson) 在巴拿马买了一块庄园,叫做哈拉蜜优(Jaramillo),纳入翡翠庄园Hacienda La Esmeralda 名下,地点在巴拿马波奎特(Boquete) 的Jaramillo

2018-08-19 精品咖啡豆

关于翡翠庄园--这个传说中的咖啡庄园

关于翡翠庄园--这个传说中的咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科普一下关于翡翠庄园这个传说中的咖啡庄园。 1967年,一位姓皮特森的瑞典银行家买下一座巴拿马的农场,当作退休後的住所,这座农场叫做翡翠庄园。农场当初都用来养牛,後来饲养乳牛,直到 1988年,

2017-09-25 咖啡文化

咖啡第五部分的历史 - 专业咖啡

咖啡第五部分的历史 - 专业咖啡

大型跨国咖啡公司纯粹专注于咖啡的公司,作为一种专业的商品不是随口随便就可以一喝的,也行在公司这是个新的部门,特色咖啡在咖啡行业崭露头角。专业的咖啡现在已经是什么新鲜事,坏处是让咖啡脱离了它应有的地位。纯正的依卡拉玛咖啡豆,烘烤到一定时间得

2015-09-09 咖啡知识

咖啡学 精品咖啡香 电子书 咖啡收购价 咖啡豆

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前言 追求圣杯:咖啡达人的英雄旅程正如西洋文学史的浪漫故事追求圣杯所描述的那样:中世纪欧洲骑士追求盛着葡萄美酒的圣杯,当代的文人雅士却人手一杯盛满精品咖啡的圣杯,这就是当代的圣杯传奇。本书作者怀宗兄真是一位圣杯骑士咖啡达人,他发挥了上穷碧落

2016-04-25 咖啡资讯

peets咖啡历史起源故事介绍 peets咖啡上海第一家分店开设时间

peets咖啡历史起源故事介绍 peets咖啡上海第一家分店开设时间

Peets Coffee是一家位于旧金山湾区的特色咖啡烘焙商和零售商。 Peets由位于加利福尼亚州伯克利的Alfred Peet于1966年创立,将其美国加入其深色烤阿拉比卡咖啡中,包括法国烤肉和适合浓缩咖啡饮料的等级。 Peets提供新鲜出炉的咖啡豆,煮好的咖啡和浓缩咖啡饮

2019-06-04 精品咖啡豆

蓝山咖啡风味口感庄园产区介绍圣托马斯产区

蓝山咖啡风味口感庄园产区介绍圣托马斯产区

蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:它的味道芳香

2016-07-16 蓝山咖啡豆

的酸、苦、甘、醇的纯正的牙买加蓝山咖啡风味介绍

的酸、苦、甘、醇的纯正的牙买加蓝山咖啡风味介绍

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:它

2016-06-28 咖啡庄园

气候变化 哥斯达黎加咖啡种植面困境

气候变化 哥斯达黎加咖啡种植面困境

在哥斯达黎加一个距山村小镇一公里的地方,那里种植的咖啡树已经为全球提供了一个多世纪的最好的阿拉伯咖啡豆。但是由于气候变暖,现在农民们不得不在更高的地方种植大约在7000英尺高的地方。 大约6年前我们就注意到气候的变化。里卡多?马德里哥(Ricardo Ca

2016-09-22 咖啡资讯

为了一杯永远喝起来口味一样的咖啡蓝瓶咖啡创始人:拼配咖啡

为了一杯永远喝起来口味一样的咖啡蓝瓶咖啡创始人:拼配咖啡

为了一杯永远喝起来口味一样的咖啡 我们拼配的主要原因是获得持续可口的风味。 第一种拼配咖啡是摩卡爪哇,也门咖啡(从麦加、摩卡港口经红海运到美国)葡萄酒般的、明亮的风味,与来自印尼一家荷兰公司的爪哇咖啡豆的神农厚重风味搭配。 ▲国内茶叶也常常进

2016-12-30 咖啡知识

纯正精品蓝山咖啡风味口感介绍牙买加咖啡庄园介绍

纯正精品蓝山咖啡风味口感介绍牙买加咖啡庄园介绍

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。 喜爱蓝山咖啡的人称: 它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。 美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:

2016-07-19 蓝山咖啡豆

香味十分浓郁的牙买加精品蓝山咖啡风味口感庄园产区介绍

香味十分浓郁的牙买加精品蓝山咖啡风味口感庄园产区介绍

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。 喜爱蓝山咖啡的人称: 它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。 美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:

2016-07-29 蓝山咖啡豆

香味十分浓郁的牙买加蓝山咖啡风味口感介绍精品咖啡豆

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纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。 喜爱蓝山咖啡的人称: 它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。 美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:

2016-07-19 蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡风味描述冲泡方式口感品种产区介绍

牙买加蓝山咖啡风味描述冲泡方式口感品种产区介绍

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:它

2016-10-11 牙买加咖啡

蓝山咖啡 产自牙买加的名贵咖啡(3)

蓝山咖啡 产自牙买加的名贵咖啡(3)

美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说: 它的味道芳香、顺滑、醇厚,给我的感觉就像宝石一样珍贵。正是因为蓝山咖啡的味道适度而完美,所以蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。 它的液体在阳光下是金黄色的,喝起来很顺畅,咖啡

2014-08-25 咖啡知识

口味浓郁的牙买加精品咖啡豆蓝山咖啡风味口感庄园产区介绍

口味浓郁的牙买加精品咖啡豆蓝山咖啡风味口感庄园产区介绍

蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:它的味道芳香

2016-08-03 蓝山咖啡豆

香味十分浓郁的牙买加蓝山咖啡风味口感庄园产区特点介绍

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纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。 喜爱蓝山咖啡的人称: 它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。 美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:

2016-08-05 蓝山咖啡豆

风味比较特殊有独特的风味的牙买加蓝山咖啡介绍

风味比较特殊有独特的风味的牙买加蓝山咖啡介绍

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:它

2016-06-22 咖啡豆

苦、甘、醇的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述研磨度口感特点品种

苦、甘、醇的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述研磨度口感特点品种

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:它的

2016-10-07 亚特兰大庄园

牙买加咖啡风味描述口感特点品种产区精品咖啡蓝山咖啡介绍

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纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:它

2016-10-08 牙买加咖啡