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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 公元1867年，咖啡锈病（coffee rust）在锡兰大爆发，摧毁了大英帝国建立的咖啡王国，英国人也因此改喝茶。1877年，印尼也爆发咖啡锈病，改变了当地主要种植阿拉比卡（Arabica）咖啡的习惯，改种罗布

2017-12-26 墨西哥咖啡

曲奇咖啡杯，真正的让你可以喝完咖啡然后把咖啡杯吃掉。这个可以吃的咖啡杯是普通的做成杯子形状的饼干，然后在杯子内层覆盖上一种特殊的糖分，这种糖分能够隔开咖啡和饼干不让饼干杯融化，而且还能让杯子更加酥脆可口。这曲奇咖啡杯已经在生态学、市场营销

2014-04-27 咖啡资讯

貌似不起眼的咖啡豆是其实是世界上交易最活跃的大宗商品之一。看看美国的咖啡消费统计数据你就明白了。 据2015年盖洛普民意调查，64%的美国人每天至少喝一杯咖啡，平均每天喝2.7杯。美国每年进口约12.7万吨生咖啡豆，美国年人均消费咖啡超过4公斤。 对于大多

2015-09-14 咖啡资讯

Finca Villa Loyola的水洗Caturra是一款全方位的咖啡，鼓励从烤肉的角度进行实验。两年前，我们在更长的时间内将烤肉放高几度，然后降落在中等深度的烤肉上，焦糖味令人愉快。去年，轻中型烤肉带出了更多咖啡的风土 - 特定咖啡品种的独特特征和它生长的微气

2019-04-30 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 超大颗的象豆樱桃咖啡~~是一般阿拉比卡豆的三倍大，是世界上最大的咖啡豆喔 咖啡滋味谱: 草莓、莓果浆甜、坚果香、香气柔和饱满、坚果余韵、微酸甜、有着圆滑口感，整体平衡感佳 象豆这个品种是从铁

2017-11-07 尼加拉瓜咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近新闻大幅报道的象屎咖啡，著实吓著了一群朋友!看到象这个字，很多人就想跳过 好一阵子没有介绍我们家的咖啡豆，这一季来，我们又进了不少新的支持咖啡正义的咖啡豆，今天首先要跟大家介绍的是

2017-12-23 尼加拉瓜咖啡豆

厄瓜多加拉巴哥群岛(圣克里斯托巴尔岛)有机咖啡豆 生豆源：厄尔尼诺Cafetal庄园圣克里斯托瓦尔岛 (圣克里斯托巴尔岛)厄瓜多加拉巴哥群岛 生长环境：火山土壤 生长高度:450 - 1，200英尺的海平面(相当于主岛1350?3600英尺标高) 咖啡园大小：400公顷，当中的30

2014-08-22 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 超大颗的象豆樱桃咖啡是一般阿拉比卡豆的三倍大，是世界上最大的咖啡豆喔 咖啡滋味谱: 草莓、莓果浆甜、坚果香、香气柔和饱满、坚果余韵、微酸甜、有着圆滑口感，整体平衡感佳 象

2018-05-18 咖啡知识

柯义巴岛国家公园远离巴拿马西南海岸，保护着柯义巴岛、38个小岛和奇里基湾内四周的海域。柯义巴的太平洋热带雨林没有受到冷风和厄尔尼诺影响，由于新物种的持续进化，它包含了极高水平的地方性哺乳动物、鸟类和植物，这还是像冠鹰一样的许多濒危动物的最后

2016-08-09 埃斯美拉达庄园

什么！一磅两千元的海龟岛咖啡！大家一直来加码，是要宠坏富有吉Fiuggi water的好朋友们就对了啦！ 12/10走过不要错过，来华山大草原，找富有吉Fiuggi water喝好水喝有机咖啡有机茶。 说起产自厄瓜多尔加拉巴哥群岛（Galapagos）又名海龟岛上的咖啡豆，你我

2019-05-12 精品咖啡豆

科科斯岛上地势崎岖，在大自然的鬼斧神工般创作中，岛上礁石千姿百态，瀑布、陡崖和迷宫似的地下暗洞处处可见。科科斯岛的水下世界被公认为是世界上观看远洋生物的最佳地点，透明的蔚蓝色的海域里生长着大量的海洋生物，如鲨鱼、鳐鱼、金枪鱼以及海豚等随处

2016-08-26 哥斯达黎加咖啡豆

初创公司Afineur利用人工发酵方式生产猫屎咖啡 对于培养哪些微生物用于我们的食品，我们是实施控制的 印度尼西亚产的麝香猫咖啡（又称猫屎咖啡）是世界上最昂贵的咖啡种类之一，每公斤售价超过1300美元。这一定价基于猫屎咖啡独特的发酵过程：一种被称为麝香

2017-05-09 咖啡八卦信息

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「对于培养哪些微生物用于我们的食品，我们是实施控制的」 印度尼西亚产的麝香猫咖啡（又称「 猫屎咖啡 」）是世界上最昂贵的咖啡种类之一，每公斤售价超过1300美元。这一定价基于

2019-01-11 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别 拿铁咖啡 （caff latte）是诸多意大利式的咖啡中的一种，泛指由热鲜奶和浓缩咖啡所冲泡，是一种颇受欢迎的意式咖啡。把鲜奶倒入咖啡杯

2018-03-12 拿铁

柯义巴岛国家公园远离巴拿马西南海岸，保护着柯义巴岛、38个小岛和奇里基湾内四周的海域。柯义巴的太平洋热带雨林没有受到冷风和厄尔尼诺影响，由于新物种的持续进化，它包含了极高水平的地方性哺乳动物、鸟类和植物，这还是像冠鹰一样的许多濒危动物的最后

2016-08-16 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地，这里保持了生物的多样性，包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方的陆地和海

2018-07-20 哥斯达黎加国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加瓜纳卡斯特 自然保护区是重要的自然栖息地，这里保持了生物的多样性，包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方

2018-12-21 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地，这里保持了生物的多样性，包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方的陆地和海

2018-12-20 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加瓜纳卡斯特 自然保护区是重要的自然栖息地，这里保持了生物的多样性，包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方

2019-01-11 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地，这里保持了生物的多样性，包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方的陆地和海

2019-01-11 精品咖啡豆