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2026年09月01日 更新
正处于夏天的墨尔本,开了一家很温柔的咖啡店,旅行的必去之地

处于夏天的墨尔本,开了一家很温柔的咖啡店,旅行的必去之地

被称为咖啡之都的墨尔本不乏有个性的咖啡屋,对于当地人来说,咖啡屋就是可以每天去坐一会儿,消磨时间、联络感情的地方。Do you want to have a cup of coffee?已经是一句问候语,不少当地人都有自己常去的店。 在墨尔本的 Abbotsford 区新开了一家咖啡馆 K

2015-12-18 咖啡馆

哥伦比亚咖啡介绍

哥伦比亚咖啡介绍

Colombian Coffee 我们的哥伦比亚咖啡生产区位于南美洲安第斯山脉北部麦德林地区的休顿博利瓦尔城,那里气候温和,空气潮湿,阳光充沛。而我们的法罗伦斯山脉处于这里,辛勤工作的农民沿着这些山脉的高地种植咖啡。山阶提供了多样性气候,这意味着整年都

2014-08-22 咖啡豆

即饮咖啡大佬的新选择

即饮咖啡大佬的新选择

饮料行业面临着洗牌期,碳酸饮料、水、果汁等大品类也在经历着前所未有的挑战,其市场逐渐趋向饱和。中国咖啡市场的年增长率却达到了 15%-20%,发展势头良好。 即饮咖啡,一个复合增长率达到 34.2% 的咖啡消费类别。在中国咖啡消费市场规模即将突破 1500

2016-08-12 咖啡新闻

咖啡的发展 世界咖啡市场的趋势

咖啡的发展 世界咖啡市场的趋势

每年咖啡原豆的交易额是世界上第二大交易额。全球有七十多个国家生产咖啡,年产量达一百万袋,咖啡业的发展为全世界一亿人口提供了就业机会。国际咖啡市场处于成熟阶段。国际咖啡组织出口成员国的咖啡产量占全球总产量97%以上。而在年零售额超过700亿美元

2014-09-13 咖啡知识

2015年中国咖啡行业市场格局及发展趋势分析

2015年中国咖啡行业市场格局及发展趋势分析

从我国咖啡行业目前的竞争格局看,在速溶咖啡领域,外资品牌的国产产品在中低端细分市场上处于垄断地位,雀巢、麦斯威尔等咖啡巨头市场份额超过80%。而以后谷咖啡和春光食品为代表的中国本土咖啡企业处在从原豆种植和粗加工到自有品牌咖啡成品的转型期,目

2015-07-23 咖啡行业

马来西亚顶督白咖啡销售火爆

马来西亚顶督白咖啡销售火爆

2016年9月下旬,深圳皇室国际贸易有限公司将马来西亚顶督白咖啡式引入国内,短短两个多月的时间,顶督白咖啡迅速在中国市场打开销路。据皇室国际贸易公司董事蔡强介绍,顶督白咖啡的销售现处于供不应求的状态,因为生产顶督白咖啡的原材料在马来西亚一年

2017-03-21 咖啡资讯

咖啡常识 珍稀你手上那杯有文化的咖啡

咖啡常识 珍稀你手上那杯有文化的咖啡

这并不是危言耸听,是美国政府说的。近期,美国政府在一个环境会议上提到,在全球变暖的影响下,咖啡产量处于危险境地,也许不久咖啡将变成一种真的奢侈品了。说不准哪天就喝不到这个奢侈品了。趁现在还未消失请珍稀你手上那杯有着神奇功效和文化的咖啡

2015-08-07 咖啡文化

黑咖啡时代:精致小脸养成记

黑咖啡时代:精致小脸养成记

圆圆、萌萌的脸蛋是属于小孩的。在现实社会中,职场中的我们,打造紧致、轮廓分明的小V脸才是王道! 有人会觉得圆脸萌萌的,会让自己看起来年轻。对于萌娃来说,她们处于体内水分最丰沛的阶段,胶原蛋白旺盛,因此脸部肌肤紧致,即使是肉肉的包子脸也 不会

2015-09-11 精品咖啡学

也门哈拉兹山古尔马村|铁皮卡品种日晒处理极具复杂丰富花香

也门哈拉兹山古尔马村|铁皮卡品种日晒处理极具复杂丰富花香

故事背后 也门处于危机之中。陷入内战的泥潭,其基础设施和经济遭到破坏,暴力对大多数人口造成了严重的破坏,在受灾最严重的地区,饥荒和医疗服务不足。 但是,也门,即使现在饱受战争之苦,目睹了毁灭性的饥饿危机和日益严重的水短缺,也是咖啡的发源

2020-06-21 精品咖啡豆

牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆风味描述介绍

牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆风味描述介绍

蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲,北回归线以南、南回归线以北,这一片地带适合种植咖啡,称为咖啡带。牙买加处于北回归线以南。蓝山山势险峻,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大,有着得天独厚的肥沃的新火山土壤。最

2016-10-09 蓝山咖啡豆

巴西今年咖啡产量将达4754万袋

巴西今年咖啡产量将达4754万袋

巴西全国供应公司在9日开幕的国际咖啡周上发表预测说,作为全球最大的咖啡生产国,巴西2013年的咖啡产量将达到4754万袋(每袋60公斤),较上年下降6.46%。 巴西今年咖啡产量减少的主要原因是今年处于两年一度咖啡生产周期的小年。不过,巴西全国供应公司仍然

2014-05-13 咖啡新闻

温度与咖啡

温度与咖啡

温度与咖啡 温度是影响咖啡味道的一个重要因素。一般情况下,较为新鲜的咖啡豆都控制在80-88度之间,由于新鲜的咖啡处于活泼期,使用高温反而会破坏咖啡的美味;而不新鲜的咖啡一般建议在88-95度之间。要记住,我们是要萃取出一杯好咖啡,而不是要萃取出一

2014-08-14 咖啡知识

牙买加咖啡生豆

牙买加咖啡生豆

蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲,北回归线以南、南回归线以北,这一片地带适合种植咖啡,称为咖啡带。牙买加处于北回归线以南。蓝山山势险峻,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大,有着得天独厚的肥沃的新火山土壤。

2014-09-01 咖啡豆

精品咖啡豆 牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆

精品咖啡豆 牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆

牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆 蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲,北回归线以南、南回归线以北,这一片地带适合种植咖啡,称为咖啡带。牙买加处于北回归线以南。蓝山山势险峻,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大

2014-11-11 咖啡知识

牙买加蓝山咖啡豆常识 精品咖啡豆

牙买加蓝山咖啡豆常识 精品咖啡豆

蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲,北回归线以南、南回归线以北,这一片地带适合种植咖啡,称为咖啡带。牙买加处于北回归线以南。蓝山山势险峻,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大,有着得天独厚的肥沃的新火山土壤。

2015-05-29 蓝山咖啡豆

牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆

牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆

蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲,北回归线以南、南回归线以北,这一片地带适合种植咖啡,称为咖啡带。牙买加处于北回归线以南。蓝山山势险峻,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大,有着得天独厚的肥沃的新火山土壤。

2015-07-01 咖啡豆

牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆

牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆

牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆 蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲,北回归线以南、南回归线以北,这一片地带适合种植咖啡,称为咖啡带。牙买加处于北回归线以南。蓝山山势险峻,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大

2015-09-12 蓝山咖啡豆

蓝山咖啡哪个牌子好喝

蓝山咖啡哪个牌子好喝

一般来讲,北回归线以南、南回归线以北,这一片地带适合种植咖啡,称为咖啡带。牙买加处于北回归线以南。蓝山山势险峻,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大,有着得天独厚的肥沃的新火山土壤。最重要的是,每天午后,云雾笼罩整个山区,不仅为咖啡树

2016-06-06 咖啡庄园

星巴克史上最大收购:88亿掌控中国所有门店

星巴克史上最大收购:88亿掌控中国所有门店

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 从收购中国合资公司股份和出售在华特许经营权就可以看出,星巴克和麦当劳在中国一直是走两条不同的路,这也折射出了两家公司目前在地位上的差异。 据彭博报道,星巴克发起史上最大一笔收购

2017-07-28 咖啡资讯

 广州多家“咖啡陪你”门店暂停营业

广州多家“咖啡陪你”门店暂停营业

□信息时报记者 李冰如 曾经打着韩国最大咖啡连锁企业名号高调进入中国内地市场的咖啡陪你(caffebene),如今好景不再。信息时报记者走访市场发现,广州多家门店已经关停,更有前员工爆料称,咖啡陪你曾拖欠员工工资,更透露疑似韩方已撤资退出中国市

2015-05-13 咖啡资讯