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2026年09月01日 更新
《一杯咖啡,三种价格》 文明微养成不妨从模仿“礼貌咖啡”开始

《一杯咖啡,三种价格》 文明微养成不妨从模仿“礼貌咖啡”开始

近日,读了一篇《一杯咖啡,三种价格》美文,讲述作者,在法国的一家咖啡店发现自己被收了7欧元的一杯咖啡,竟然有1.4欧元、4.25欧元和7欧元三种不同的价格!当作者向朋友抱怨自己的愤愤不平时,朋友解释这是礼貌咖啡,即当客人对服务生说:来杯咖啡!价钱就是

2015-09-10 精品咖啡学

黑咖啡时代:精致小脸养成记

黑咖啡时代:精致小脸养成

圆圆、萌萌的脸蛋是属于小孩的。在现实社会中,职场中的我们,打造紧致、轮廓分明的小V脸才是王道! 有人会觉得圆脸萌萌的,会让自己看起来年轻。对于萌娃来说,她们正处于体内水分最丰沛的阶段,胶原蛋白旺盛,因此脸部肌肤紧致,即使是肉肉的包子脸也 不会

2015-09-11 精品咖啡学

养成长期喝咖啡的好处 长期喝咖啡习惯给人体带来的好处

养成长期喝咖啡的好处 长期喝咖啡习惯给人体带来的好处

据有效历史证明,从人类懂得饮用咖啡到至今已有700多年历史。现今,虽然中国每年人均喝咖啡量仅5杯,但因为我国已突破15亿人口,中国毫无疑问也成为了咖啡消费大国,去星巴克饮用一杯芳香四溢现磨咖啡已经成为一种潮流,去超市买一瓶罗巴克拿铁咖啡饮料也成

2015-09-07 精品咖啡学

咖啡师必须养成的五个重要习惯

咖啡师必须养成的五个重要习惯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 保持整洁 有一件事,永远不要忘记:咖啡师做出来的东西,无论食物还是饮品,最终都是要进入客人的肚子的。我们要对每一位客人负责任。 杯子、勺子、吸管每一样经过我们的手而交给客人的东

2017-07-21 咖啡小知识

哪些人群不适宜喝咖啡?“鹏城食话”讲座教大家如何正确饮用咖啡

哪些人群不适宜喝咖啡?“鹏城食话”讲座教大家如何正确饮用咖啡

咖啡,是世界上最受欢迎的饮料之一,无论是学习、工作还是休闲,越来越多的人养成了喝咖啡的习惯。 讲座现场 深圳新闻网 讯(记者 王晓婧 通讯员 周鑫宇)咖啡,是世界上最受欢迎的饮料之一,无论是学习、工作还是休闲,越来越多的人养成了喝咖啡的习惯。不

2017-04-24 咖啡资讯

《咖啡迷的风格器物学》:咖啡玩家的风格养成参考书

《咖啡迷的风格器物学》:咖啡玩家的风格养成参考书

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 内容简介 好的咖啡,需要合宜器具呈现原始真味, 选对器具,更是呈现咖啡样貌的不二法门。 咖啡的本质,不仅限于口中的感受, 如何在寻常生活中体验美好风味,好器具是一切的原点。 器具的选用,就是

2017-08-21 咖啡小知识

Baristar 操作基本原则之我见

Baristar 操作基本原则之我见

在咖啡厅里,baristar的主要角色就是迅速地为客人做出一杯美味的咖啡,对于专业的意式咖啡,对于这杯咖啡的要求一个是味道上要好,再一个就是迅速,抛开技术层面的因素不说,个人认为baristar在操作上首先要养成一个良好的习惯,在制作espresso时坚持以下最基

2014-09-11 咖啡知识

Baristar操作基本原则之我见 baristar咖啡

Baristar操作基本原则之我见 baristar咖啡

在咖啡厅里,baristar的主要角色就是迅速地为客人做出一杯美味的咖啡,对于专业的意式咖啡,对于这杯咖啡的要求一个是味道上要好,再一个就是迅速,抛开技术层面的因素不说,个人认为baristar在操作上首先要养成一个良好的习惯,在制作espresso时坚持以下最

2015-11-04 精品咖啡学

咖啡知识—提升自己的品味

咖啡知识—提升自己的品味

从古至今,品茶品酒的文人雅客数不胜数,难不成他们天生就有这样的修养,还是只是后来慢慢养成的一个习惯罢了。显然,答案当然是后者,或许看到这里你会站出来反驳我一句,这TM这么明显,还那么写了那么多废话? (不好意思,这个小编不太会编辑,如果有什么

2016-08-29 咖啡知识

如何使用咖啡磨豆机操作不当会怎么样 咖啡磨豆机注意事项方法

如何使用咖啡磨豆机操作不当会怎么样 咖啡磨豆机注意事项方法

咖啡磨豆机使用中需要注意的几个点 磨豆机使用中需要注意的几个点 咖啡萃取过程中,无论我们采用哪种萃取方式,使用什么样的咖啡豆和设备制作一杯咖啡,磨粉品质的好坏与否,自始至终都扮演着非常关键的角色。爱窝香啡在手冲器具之磨豆机的选择,如何选择正

2020-07-31 咖啡知识

咖啡比赛专业词 咖啡大赛 咖啡师比赛

咖啡比赛专业词 咖啡大赛 咖啡师比赛

《顶级咖啡师专业养成研习》是2013年瑞昇文化事业(股)公司出版的图书,作者是永濑正人。 作者 永瀨正人 译者 蔣佳珈 ISBN 9789865957834 页数 104 定价 NT$ 380 出版社 瑞昇文化事業(股)公司 出版时间 2013-9-11 目录 1 内容介绍 2 作品目录 内容介绍 编辑

2016-04-22 咖啡资讯

烧钱补贴的瑞幸咖啡到底会不会亏?为什么都说瑞幸咖啡是骗局

烧钱补贴的瑞幸咖啡到底会不会亏?为什么都说瑞幸咖啡是骗局

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从2017年10月份第一家门店开张,瑞幸咖啡诞生至今不过1年零5个月。 对于一家企业来说,1年零5个月的确不算长。但就在这不算长的时间内,消费用户达到1254万、2073家门店覆盖全国

2019-02-22 瑞幸咖啡

每日饮咖啡有益身体健康

每日饮咖啡有益身体健康

据海外媒体报道,香港最近有研究显示,早上起床后,喝一杯茶或咖啡,长期养成习惯,不但令人全日精神抖擞,而且对健康大有裨益。茶与咖啡中所含的咖啡因,一向被人视为可上瘾,但是,近年的研究表明其好处也不少。例如,咖啡因有助于治疗癌症、大脑疾

2014-07-17 咖啡知识

如何回收使用过的咖啡粉

如何回收使用过的咖啡粉

你可以按照下面介绍的方式来处理它: 1.煮过的咖啡粉可以用来作为你车内或者冰箱内的去味剂,它可以很好地去除车里的烟味或者异味; 2.它还可以被用来作为植物的肥料; 3.用它来做面部磨砂也是很棒的选择; 4.养成回收咖啡渣的习惯也可以让你的下水管道远离堵塞

2014-07-17 咖啡知识

咖啡馆管理内容

咖啡馆管理内容

1、首先是门禁,指定专人负责门户安全,装潢时容易丢失建材等,安装设备后要小心防范,营业时要防范小偷。 2、在打烊和开始营业前应检查水、电、煤气开关,除了指定专人负责外,老板本人也要养成检查的习惯。 3、设备运转情况,冷藏冰箱的温度,空调的功能等

2014-07-28 咖啡馆经营

咖啡提高视觉注意力

咖啡提高视觉注意力

很多司机朋友在疲倦的情况下都会选择事先喝杯咖啡来提神,但殊不知喝咖啡还能起到帮助提高视觉注意力的效果!一系列实验发现,200毫克的低剂量(相当于2杯咖啡的咖啡因含量)就能达到改善视觉注意力的最佳效果。快快分享给身边的司机们,都养成喝咖啡的习惯吧!

2014-08-13 咖啡知识

咖啡馆经营常识 咖啡馆管理内容

咖啡馆经营常识 咖啡馆管理内容

1、首先是门禁,指定专人负责门户安全,装潢时容易丢失建材等,安装设备后要小心防范,营业时要防范小偷。 2、在打烊和开始营业前应检查水、电、煤气开关,除了指定专人负责外,老板本人也要养成检查的习惯。 3、设备运转情况,冷藏冰箱的温度,空调的功能等

2014-12-22 咖啡馆经营

咖啡 提高女性性欲的好帮手

咖啡 提高女性性欲的好帮手

咖啡近年来成为大众接受度越来越高的饮料,很多人甚至养成了清晨喝一杯的习惯。不过你知道吗,这醇香的液体,也是提高女性性欲的好帮手。 据英国广播公司(BBC)近日报道,一项发表于《药理学、生物化学和行为》期刊中的最新研究显示,咖啡因对女性有催情作用

2015-06-26 咖啡知识

咖啡常识 每日饮咖啡有益身体健康

咖啡常识 每日饮咖啡有益身体健康

据海外媒体报道,香港最近有研究显示,早上起床后,喝一杯茶或咖啡,长期养成习惯,不但令人全日精神抖擞,而且对健康大有裨益。茶与咖啡中所含的咖啡因,一向被人视为可上瘾,但是,近年的研究表明其好处也不少。例如,咖啡因有助于治疗癌症、大脑疾

2015-06-27 咖啡知识

每日饮咖啡有益身体健康

每日饮咖啡有益身体健康

据海外媒体报道,香港最近有研究显示,早上起床后,喝一杯茶或咖啡,长期养成习惯,不但令人全日精神抖擞,而且对健康大有裨益。茶与咖啡中所含的咖啡因,一向被人视为可上瘾,但是,近年的研究表明其好处也不少。例如,咖啡因有助于治疗癌症、大脑疾

2015-08-19 咖啡知识