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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）日晒法浅度烘焙味谱：香水红心火龙果没气的青柠雪碧产地：埃塞俄比亚古姬格拉纳处理厂海拔：13501600这支瑰夏咖啡来自于柯

2026-06-16 瑰夏咖啡

埃塞俄比亚庄园咖啡豆风味描述产地区处理法研磨刻度介绍班其马吉（BenchMaji），位于埃塞俄比亚西南方，距离邻国苏丹已经不远，用Googlemap搜寻，很容易找到。班其马吉GeshaEstate风味

2026-08-17 埃塞俄比亚咖啡

格拉察（Guracho）处理厂位于古吉 柯尔夏的Kercha西部，该区域咖啡种类繁多，风味复杂度高，这里的G1等级的日晒咖啡豆，通常会将鲜果分类并做特别干燥处理，所以风味复杂度高。 这和当地的咖啡种植条件有着密切的联系，拥有火山土壤和火山喷发带来的营养物质

2020-06-01 精品咖啡豆

这家甜美明亮的咖啡生长在亚的斯亚贝巴西南400公里处，位于吉马市附近的格拉区。 Gojeb河以北的地区到处都是各种各样的庄稼。香料，玉米和teff（用于制作埃塞俄比亚海绵面包的谷物，injera）都在这里生长，而在更高的位置，你会找到咖啡。这里的土壤是一种富

2019-05-03 精品咖啡豆

配料(2人份) 2分升格拉巴酒 (用酒渣酿制的一种白兰地) 200毫升热的意式浓缩咖啡 2-4匙糖 200毫升牛奶 可可粉 做法 先将格拉巴酒倒入两个长玻璃杯中.在双份意式浓缩咖啡中加入糖搅拌直至完全溶化。将2/3的咖啡倒入盛有格拉巴酒的两杯中. 使用奶沫器将牛奶加热

2015-04-15 咖啡知识

配料(2人份) 2分升格拉巴酒 (用酒渣酿制的一种白兰地) 200毫升热的意式浓缩咖啡 2-4匙糖 200毫升牛奶 可可粉 做法 先将格拉巴酒倒入两个长玻璃杯中.在双份意式浓缩咖啡中加入糖搅拌直至完全溶化。将2/3的咖啡倒入盛有格拉巴酒的两杯中. 使用奶沫器将牛奶加热

2015-10-27 咖啡知识

尼加拉瓜咖啡 质量引起了全世界的关注。尼加拉瓜被称为湖泊和火山的土地，提供一个杯子，以显示肥沃，肥沃的土壤。这款尼加拉瓜马塔加帕咖啡被认为是塞尔瓦内格拉咖啡庄园的经典杯子和单一来源。它是中美洲咖啡中最高的种植（SHG等级：严格高产），不会产生

2019-07-19 精品咖啡豆

Serra Negra是我们与巴西出口合作伙伴共同开发的巴西简介。 Serra Negra这个名字是我们大约20年前创造的标志，从那以后它一直是我们咖啡产品的主要产品。 塞拉内格拉（Serra Negra），或黑山（Black mountain）是巴西的一种形象，捕捉米纳斯吉拉斯（Minas Ge

2019-05-09 精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡质量吸引了全世界的关注。尼加拉瓜被称为湖泊和火山之乡，提供了一个优越的种植环境，肥沃的土壤，充沛的降水量，海拔高度等。这款尼加拉瓜的玛塔加尔帕咖啡被认为是经典的咖啡，来自塞尔瓦内格拉咖啡庄园。 它是中美洲咖啡中生长最快的（SHG等

2020-07-21 精品咖啡豆

前街格拉纳瑰夏这支豆子，产区是埃塞俄比亚格拉纳庄园，水洗处理，中浅烘焙，养出了很娇气的花香和柑橘调性。我初次在家冲的时候完全凭感觉，水刚烧开就往滤杯里倒，研磨度随便拧了个中间档，注水一口气灌到底。结果

2026-10-13 咖啡豆

阿格拉多（AGRADO）占地面积43公顷，是个对游客开放的种植园农场，目前来游览的美国人居多，一次正规的咖啡之旅收费60-80美金。

2014-08-22 咖啡豆

尼加拉瓜Selva Negra咖啡 介绍： 尼加拉瓜Selva Negra咖啡来自斯托克顿格雷厄姆咖啡世界的真正的庄稼故事非常可爱，尼加拉瓜塞尔瓦内格拉咖啡的故事也是如此。 从尼加拉瓜的一个农场到佐治亚州的一家进口商，再到北卡罗来纳州的一家咖啡烘焙店，这是咖啡来源

2019-08-06 精品咖啡豆

衣索比亚咖啡/牡丹/罕贝拉/布榖阿贝儿处理厂咖啡介绍：#牡丹_2018全非洲区咖啡竞赛非洲总冠军的得主牡丹这支豆子，来自衣索比亚_西达摩的谷吉，罕贝拉区域，我们贩售的这支咖啡，非常特别，千万不要错过了

2026-08-18 精品咖啡豆

"花香"是客人在我店里说得最多、也说得最含糊的一个词。上周有位常客端着杯子问我："你说这款有花香，可我怎么只喝出酸？"我让他把杯子放下，重新磨一包粉闻了闻，他自己就笑了——香是闻出来的，不是喝出来的。

2026-10-15 咖啡豆

1808年拿破仑一世侵入西班牙的消息传到哥伦比亚后，该地人民立即掀起了独立运动。1810年7月20日，波哥大爆发了大规模反对西班牙殖民统治的暴动，逮捕了新格拉纳达总督。1811年11月，各地代表在波哥大组织国会，成立了新格拉纳达联合省政府，并于11月11日宣布

2016-09-03 圣瑞塔庄园

1808年拿破仑一世侵入西班牙的消息传到哥伦比亚后，该地人民立即掀起了独立运动。1810年7月20日，波哥大爆发了大规模反对西班牙殖民统治的暴动，逮捕了新格拉纳达总督。1811年11月，各地代表在波哥大组织国会，成立了新格拉纳达联合省政府，并于11月11日宣布

2016-08-16 希望庄园

1808年拿破仑一世侵入西班牙的消息传到哥伦比亚后，该地人民立即掀起了独立运动。1810年7月20日，波哥大爆发了大规模反对西班牙殖民统治的暴动，逮捕了新格拉纳达总督。1811年11月，各地代表在波哥大组织国会，成立了新格拉纳达联合省政府，并于11月11日宣布

2016-08-31 希望庄园

1808年拿破仑一世侵入西班牙的消息传到哥伦比亚后，该地人民立即掀起了独立运动。1810年7月20日，波哥大爆发了大规模反对西班牙殖民统治的暴动，逮捕了新格拉纳达总督。1811年11月，各地代表在波哥大组织国会，成立了新格拉纳达联合省政府，并于11月11日宣布

2016-08-15 圣瑞塔庄园

为了更好的推广宣传哥伦比亚咖啡，哥伦比亚咖啡种植者协会（ＦＮＣ）根据这个形象推出了真人版胡安?瓦尔德兹。 如今这位大叔已经是第三代的真人版了。代表哥伦比亚咖啡农的胡安?瓦尔德兹大叔作为哥伦比亚咖啡的形象大使，会到世界各地为哥伦比亚咖啡做宣传。

2017-03-13 圣瑞塔庄园

与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球。咖啡在哥伦比亚的地位从以下事例中可见一斑所有进入该国的车辆必须喷雾消毒，以免无意中带来疾病，损害咖啡树哥伦

2017-03-13 拉兹默斯庄园