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2026年09月01日 更新
蓝瓶咖啡启示录 | 从地摊车走向国际的荣耀与代价

蓝瓶咖啡启示录 | 从地摊车走向国际的荣耀与代价

旧金山的蓝瓶咖啡实体店面。图/Joshua Rainey Photography@Shutterstock 2014 年 2 月蓝瓶咖啡於东京开幕,从旧金山起家,有「咖啡界 Apple」之称的蓝瓶子正式走向国际,让世界重新认识深耕於旧金山的咖啡文化。蓝瓶子席卷了各大媒体和社群网站,旧金山、纽

2017-03-21 点评

什么是蓝瓶咖啡?一个由手推车开始的蓝瓶咖啡的创业故事

什么是蓝瓶咖啡?一个由手推车开始的蓝瓶咖啡的创业故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相传在十七世纪末期,土耳其军队席卷了东欧和中欧的大部分地区,于1683年抵达维也纳。维也纳人围困绝望,急需一名使徒,越过土耳其线向附近的波兰军队求救,会讲土耳其语和阿拉伯

2018-07-11 蓝瓶咖啡

什么是蓝瓶咖啡 蓝瓶咖啡是哪个国家的品牌

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2018-12-01 咖啡知识

咖啡机 “蓝瓶子”的便携式咖啡制作套装

咖啡机 “蓝瓶子”的便携式咖啡制作套装

旧金山市包袋品牌 Timbuk2 日前跨界与咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 联手打造了一款专门为咖啡爱好者而设的制作套装。该款造型有点类似相机包的单肩包由厚实的帆布以及皮革细节构成,而包内则搭配上由 Porlex 不锈钢手动研磨机,滴漏瓶,滤纸,毛毯杯形托以及

2015-01-05 咖啡机

精品咖啡店成为咖啡史上的“第三次浪潮”

精品咖啡店成为咖啡史上的“第三次浪潮”

旧金山SoMa地区,新开发过的古老仓库街区矗立着很多时尚的现代办公楼。在一家名为Sightglass Coffee的咖啡店内,附近IT公司的员工们正围坐在一张大桌子前开会。在咖啡烘焙机旁装着咖啡豆的容器堆成了小山,即将被送往Adobe、Dropbox等附近的著名IT公司。 S

2016-12-21 咖啡资讯

精品咖啡店影响力在扩大

精品咖啡店影响力在扩大

日前,美国的精品咖啡店人气日增。硅谷的IT投资者们也被吸引过来,精品咖啡店的影响力正在逐步扩大。 在旧金山SoMa地区,新开发过的古老仓库街区矗立着很多时尚的现代办公楼。在一家名为SightglassCoffee的咖啡店内,附近IT公司的员工们正围坐在一张大桌子前

2015-10-09 咖啡行业

精品咖啡店成为咖啡史上的“第三次浪潮”

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在美国西海岸,精品咖啡店的人气日增。继速溶咖啡问世、连锁咖啡店登场之后,这种在咖啡豆采购和冲泡方面讲究的高品质咖啡店被称为咖啡史上的第三次浪潮。硅谷的IT投资者们也被吸引过来,精品咖啡店的影响力正在逐步扩大。 在旧金山SoMa地区,新开发过的古老

2015-06-21 咖啡资讯

后星巴克时代 精品咖啡店掀“第三次浪潮”

后星巴克时代 精品咖啡店掀“第三次浪潮”

在美国西海岸,精品咖啡店的人气日增。继速溶咖啡问世、连锁咖啡店登场之后,这种在咖啡豆采购和冲泡方面讲究的高品质咖啡店被称为咖啡史上的第三次浪潮。硅谷的IT投资者们也被吸引过来,精品咖啡店的影响力正在逐步扩大。 在旧金山SoMa地区,新开发过的古老

2015-10-27 咖啡资讯

“蓝瓶子”的便携式咖啡制作套装

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旧金山市包袋品牌 Timbuk2 日前跨界与咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 联手打造了一款专门为咖啡爱好者而设的制作套装。该款造型有点类似相机包的单肩包由厚实的帆布以及皮革细节构成,而包内则搭配上由 Porlex 不锈钢手动研磨机,滴漏瓶,滤纸,毛毯杯形托以及

2014-10-25 咖啡用品

咖啡简便生活“蓝瓶子”的便携式咖啡制作套装

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旧金山市包袋品牌 Timbuk2 日前跨界与咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 联手打造了一款专门为咖啡爱好者而设的制作套装。该款造型有点类似相机包的单肩包由厚实的帆布以及皮革细节构成,而包内则搭配上由 Porlex 不锈钢手动研磨机,滴漏瓶,滤纸,毛毯杯形托以及

2014-11-24 咖啡知识

精品咖啡店影响力在扩大,新业态的咖啡市场还有很大的增长空间

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日前,美国的精品咖啡店人气日增。硅谷的IT投资者们也被吸引过来,精品咖啡店的影响力正在逐步扩大。 在旧金山SoMa地区,新开发过的古老仓库街区矗立着很多时尚的现代办公楼。在一家名为Sightglass Coffee的咖啡店内,附近IT公司的员工们正围坐在一张大桌子

2017-05-11 咖啡馆

保山铁皮卡咖啡豆介绍

保山铁皮卡咖啡豆介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 第一次听说铁皮卡一词还是在田口户的一本书上面。当时一直以为它和咱们天朝的高山铁皮风斗有关系。直到2014年,和玲玲做了一年的咖啡馆以后,决定专注精品咖啡事业,便决定去当时精品咖啡

2017-07-28 铁皮卡