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2026年09月01日 更新
日本财团支援开设花店咖啡屋 为残疾人士提供就业

日本财团支援开设花店咖啡屋 为残疾人士提供就业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人民网东京5月15日电 8日,支援残疾人士就业的日本一般社团法人LORANS PLUS在东京原宿附近开设的花店咖啡屋LORANS social flower smoothie shop正式开业,该店店员大部分由残疾人士担任。 咖啡屋共设2

2017-05-15 咖啡资讯

咖啡认证有哪些?世界各国的咖啡认证标识与咖啡的质量认证

咖啡认证有哪些?世界各国的咖啡认证标识与咖啡的质量认证

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡证书有哪几种?SCA咖啡文凭六大模块,CQI国际认证 热带雨林 保护认证 Rainforest Alliance 本部位于纽约的世界性非政府组织。热带雨林联盟的任务是借由改变土地的使用方法、商

2018-01-14 咖啡认证

星巴克云南咖啡的背后:星巴克对云南咖啡农民做了些什么?

星巴克云南咖啡的背后:星巴克对云南咖啡农民做了些什么?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡供应链 我们在种植、采摘和加工咖啡过程中的细心程度越高,咖啡的品质就会越高。星巴克以合乎道德的方式从多样化的供应商网络中采购及购买优质咖啡。与种植者建立良好的合作关系,这确保了我们

2017-12-11 云南咖啡豆

7-Eleven便利商店咖啡推出新玩意儿-急冻冰镇咖啡“Fizzics ”

7-Eleven便利商店咖啡推出新玩意儿-急冻冰镇咖啡“Fizzics ”

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你有听过急速冷冻的新饮料吗?7-Eleven正在测试一种新的包装技术,可将罐装饮料急速冷却。这种冷却容器已经有经过美国航太局、军方的系统支援,所以可信度相当高。目前与Joseph Co

2018-05-19 咖啡资讯

咖啡店管理人员和人力资源政策

咖啡店管理人员和人力资源政策

咖啡店管理人员和人力资源政策 1.如何弹性运用兼职人员。 2.后勤有关部门的支援体制要加以确立。 3.正式服务人员准备时段要予以有效利用。 4.必须强化正式版务人员的指导。 其次是注意作业环境的改善,在分配工作任务的,应注意以下要内容。 1.这工作应该由

2016-12-19 咖啡

洪都拉斯咖啡庄园产区风味口感介绍圣芭拉拉庄园洪都拉斯咖啡口感

洪都拉斯咖啡庄园产区风味口感介绍圣芭拉拉庄园洪都拉斯咖啡口感

此批次圣玫瑰处理场(Beneficio Santa Rosa)是产自西部科邦省的圣玫瑰地方,是属于当地社区一个小型合作社,成立于2005年,受到一个非营利机构 TechnoServe扶助,提供生产技术及消除贫穷。此合作社成立一个Mejoramiento Agrcola Sostenible (MAS)协助案,支援6

2016-07-29 圣芭拉拉庄园

以机械臂取代人手沖咖啡 九月进驻科大

以机械臂取代人手沖咖啡 九月进驻科大

图:Cafe X在半年前进驻科学园,以机械臂取代人手沖咖啡 【大公报讯】实习记者关慧姗报道:香港科学园公司昨天在园内展出科技创业培育计划成员的创新发明,其中有全球首创的机械即磨咖啡站Cafe X,利用手机Apps远距离购买咖啡,定位技术确保一到?即有新鲜咖

2015-08-19 咖啡资讯

尼加拉瓜希诺特佳产区安晶庄园咖啡处理法 中度烘焙咖啡风味描述

尼加拉瓜希诺特佳产区安晶庄园咖啡处理法 中度烘焙咖啡风味描述

安晶庄园酒蜜处理Tres Soles - Ilana Miel SHG, Nicaragua咖啡豆介绍: 这款咖啡豆给人的印象,可能是来自于遥远的中美洲地区,但出产这款咖啡豆的庄园管理者,与种植、后制的技术支援,都与台湾有着密切关系。 安晶庄园(Tres Soles,西班牙文三个太阳的意思

2019-04-16 精品咖啡豆

埃塞俄比亚红樱桃计划(Operation Cherry Red)红樱桃咖啡曲线

埃塞俄比亚红樱桃计划(Operation Cherry Red)红樱桃咖啡曲线

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为欧盟的一个计划,由荷兰政府提出,主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出更优质 的咖啡豆,并带给烘焙者惊喜。 起源:荷兰Trabocca BV贸易公司主导(荷兰政府部分赞助),提供财务贷款支援、 新

2017-12-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

种植于高海拔山丘上肥沃的火山土壤卢旺达马拉巴咖啡介绍

种植于高海拔山丘上肥沃的火山土壤卢旺达马拉巴咖啡介绍

2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外

2016-06-20 咖啡庄园

耶加雪啡科契尔g2咖啡与G1的区别风味描述口感简介

耶加雪啡科契尔g2咖啡与G1的区别风味描述口感简介

耶加雪啡科契尔g2咖啡与G1的区别风味描述口感简介 在采收季前,Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500到3000公斤),分次手工精心摘选100%熟成的红色咖啡樱桃(故定名为红樱桃计划)。Trabocca提供财务贷款支援、新的硬体设备

2017-01-13 耶加雪菲咖啡

墨西哥咖啡等级划分 墨西哥咖啡精品咖啡豆有哪些品种

墨西哥咖啡等级划分 墨西哥咖啡精品咖啡豆有哪些品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 【等级划分】:以标高决定等级 墨西哥和瓜地马拉,哥斯大黎加等级划分一样, SHB = Strictly Hard Bean 极硬豆 GHB = Good Hard Bean 好硬豆 HB = Hard Bean 硬豆 Paci

2019-01-06 精品咖啡豆

星巴克咖啡豆星价格表 星巴克外卖订餐官网 星巴克哪种咖啡豆好喝

星巴克咖啡豆星价格表 星巴克外卖订餐官网 星巴克哪种咖啡豆好喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 优质的咖啡,仅源自优质的咖啡豆。 星巴克 的阿拉比卡咖啡豆有别于一般同类咖啡豆。在每个生产步骤中, 星巴克 都尽力确保咖啡豆达到最高品质水平。这一切如何做到?问得好。 1 为

2018-05-17 咖啡豆

卢旺达精品咖啡豆马拉巴咖啡风味口感庄园产区介绍

卢旺达精品咖啡豆马拉巴咖啡风味口感庄园产区介绍

2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外

2016-07-22 卢旺达咖啡豆

新款神器 | 犯了咖啡瘾?Simpresso 让你在外也能享受现冲咖啡

新款神器 | 犯了咖啡瘾?Simpresso 让你在外也能享受现冲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Simpresso 是款外型简单、大小等同于保温杯的可携式咖啡机。只要事前把买好或自行研磨的咖啡粉装入随附的智慧胶囊,或直接用雀巢 Nespresso 咖啡胶囊,打算来杯咖啡时动手按压就可现冲咖啡。 现代人假

2017-07-12 咖啡器具

口感独特醇厚的西达摩泰德庄园咖啡风味描述品种特点介绍

口感独特醇厚的西达摩泰德庄园咖啡风味描述品种特点介绍

对咖啡风味进行最直接的掌握)以确保每批产出的品质。在采收季前,Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500到3000公斤),分次手工精心摘选100%熟成的红色咖啡樱桃(故定名为红樱桃计划)。Trabocca提供财务贷款支援、新的硬体设

2016-09-28 泰德庄园

玻利维亚明日太阳计划是什么? 玻利维亚卡拉纳比产区信息介绍

玻利维亚明日太阳计划是什么? 玻利维亚卡拉纳比产区信息介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡现状 玻利维亚可说是产量状况非常不好的产区,产量年年下滑甚至比不上夏威夷,状况之惨烈连卓越杯(COE)在2009都停办了。除了天然隔绝的地形,政府的消极不作为甚至阻碍也是一大因素。

2017-11-15 玻利维亚咖啡

卢旺达咖啡豆处理法品质特点口感研磨度庄园品种介绍

卢旺达咖啡豆处理法品质特点口感研磨度庄园品种介绍

2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外

2016-10-26 卢旺达咖啡豆

探店 | 小碧潭 SUMI CAFE 自家烘焙咖啡馆

探店 | 小碧潭 SUMI CAFE 自家烘焙咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 会知道这家店,是因为朋友的推荐,本来新店就不是我的战区,去过的新店店家屈指可数,还好有号称新店布丁妹的布丁人资讯支援,让我和朋友的约会有个好的展开啊! 位于小碧潭站附近,中央五街有好几家

2017-05-08 台湾

玻利维亚咖啡有哪些咖啡种植地 的的喀喀湖咖啡口感风味描述

玻利维亚咖啡有哪些咖啡种植地 的的喀喀湖咖啡口感风味描述

玻利维亚咖啡产区介绍: 玻利维亚最着名的产区是拉巴斯(La Paz),包含卡拉纳维(Caravani),永斯特( Yungas)、因基希维(Inquisivi)地区等。 Yungas 位于Caranavi省,拉巴斯市的东北部。玻利维亚有95%的咖啡便产自这里,沿着安第斯山脉东坡延伸的广阔

2019-11-12 精品咖啡豆