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“拉花缸” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
意式咖啡拉花教学 关于拉花缸

意式咖啡拉花教学 关于拉花

市场上咖啡拉花的种类也不是很多,各有各的特色,关键是看自己拿着是否顺手。我收集了一些咖啡拉花,下面对每种咖啡拉花的手感和咖啡拉花操作特性进行分析。

2026-08-31 咖啡技术

拉花缸 拉花缸的口怎么区分 怎么选择拉花缸

拉花 拉花的口怎么区分 怎么选择拉花

目前市场常见拉花可以大致分为三种(尖嘴、圆嘴、三角平嘴),不同的拉花图形应用型不一样。 许多咖啡师们喜欢尖嘴拉花,觉得嘴尖,壁厚,显得专业,纷纷购买。在各种场合纷纷秀技,但失败的几率很高,有些还会用今天状态不佳来当借口。但其实由于尖嘴

2016-06-03 咖啡知识

如何学习咖啡拉花圆嘴拉花缸尖嘴拉花缸长嘴拉花缸意式拼配 

如何学习咖啡拉花圆嘴拉花尖嘴拉花长嘴拉花意式拼配 

拉花的选择: ①、圆嘴拉花,适合制作圆润、丰盈的拉花; ②、尖嘴拉花,适合制作线条、层次的拉花; ③、长嘴拉花,适合制作推纹、压纹的拉花

2016-06-23 咖啡知识

正确选择咖啡拉花缸意式咖啡拉花圆嘴拉花缸与尖嘴拉花缸

正确选择咖啡拉花意式咖啡拉花圆嘴拉花与尖嘴拉花

许多咖啡师们喜欢尖嘴拉花,觉得嘴尖,壁厚,显得专业,纷纷购买。在各种场合纷纷秀技,但失败的几率很高,有些还会用今天状态不佳来当借口。但其实由于尖嘴拉花的出口较深,控制流速比较方便,在摇摆操作上,可以用力均匀,所以这样的拉花制作精细型

2016-07-08 咖啡小知识

拉花缸尖嘴圆嘴区别 拉花缸尖嘴圆嘴图片 什么拉花缸适合新手

拉花尖嘴圆嘴区别 拉花尖嘴圆嘴图片 什么拉花适合新手

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 在我们打出来了一不错的奶泡了之后,发现拉花的时候还是有些别扭,感觉出来的图形跟想象中的不大一样,苦练半天还是不行或许这并不是你的问题,可能是跟你用的奶有关。

2021-02-07 咖啡知识

如何选择合适的拉花缸选择较重的还是轻的拉花缸拉花 意式拼配

如何选择合适的拉花选择较重的还是轻的拉花拉花 意式拼配

那么建议选择较重的还是轻的拉花呢? 我通常选择轻量化的拉花,这样在做图的初期可以让你更容易去驾驭它,控制大,你可以随意的给出一定的奶沫量,给出任意的摆动频率,奶沫的收放惯性也能做到自如控制。 很重的拉花,通过身不锈钢厚薄材质可以进行

2016-07-08 咖啡小知识

拉花缸 如何选择拉花缸

拉花 如何选择拉花

前市场常见拉花可以大致分为三种(尖嘴、圆嘴、三角平嘴),不同的拉花图形应用型不一样。 许多咖啡师们喜欢尖嘴拉花,觉得嘴尖,壁厚,显得专业,纷纷购买。在各种场合纷纷秀技,但失败的几率很高,有些还会用今天状态不佳来当借口。但其实由于尖嘴拉

2016-06-01 咖啡知识

意式咖啡的教程:咖啡拉花缸尖嘴与圆嘴的区别点

意式咖啡的教程:咖啡拉花尖嘴与圆嘴的区别点

拉花是咖啡拉花必用的武器,心细的咖啡师们会发现,市场上的拉花除了容量,在尖形状上是有区别的,所以他们善于合理选择和运用,在每一次操作中能够精细展现自己的拉花技能。对那些追求于拉花口诀(拉花秘籍)的咖啡师们,勿要偏激于某一个点,应做到综

2015-12-09 咖啡杯

拉花 拉花缸怎么选 拉花第一步

拉花 拉花怎么选 拉花第一步

重量 咖啡拉花的重量决定了摆动频率调节的容易度,惯性的控制,以及职业劳损(手大力气大的可以忽略),真的不是危言耸听,有一次我一个女学员拿了一个很厚重的拉花,说质感很强,练习了半天就练不动了,第二天手就肿了,长期以往对手腕和关节造成损伤,

2016-06-06 咖啡知识

拉花缸尖嘴圆嘴的区别 拉花缸对拉花影响大吗?

拉花尖嘴圆嘴的区别 拉花拉花影响大吗?

在我们打出来了一不错的奶泡了之后,发现拉花的时候还是有些别扭,感觉出来的图形跟想象中的不大一样,苦练半天还是不行或许这并不是你的问题,可能是跟你用的奶有关。 市面上的拉花造型、嘴、槽、容量、重量等可谓是多种多样,刚接触拉花的时候,

2019-02-03 咖啡器具

咖啡拉花缸操作技能 如何熟练掌握咖啡拉花的技能

咖啡拉花操作技能 如何熟练掌握咖啡拉花的技能

不论是以咖啡做为工作、还是充当时尚生活,对于咖啡制作本身来讲,能够熟练掌握咖啡拉花的技能展现出咖啡应有的精致外形,是每一个(专业的、业余的)咖啡师们追求的、希望掌握的。 很多入门级咖啡师注重咖啡拉花中深藏的操作技能,熟知后大量练习,有时却事

2015-12-23 咖啡拉花缸

选择合适的拉花缸意式拼配咖啡豆 浓缩玛奇朵

选择合适的拉花意式拼配咖啡豆 浓缩玛奇朵

那么建议选择较重的还是轻的拉花呢? 我通常选择轻量化的拉花,这样在做图的初期可以让你更容易去驾驭它,控制大,你可以随意的给出一定的奶沫量,给出任意的摆动频率,奶沫的收放惯性也能做到自如控制。 很重的拉花,通过身不锈钢厚薄材质可以进行

2016-07-19 意式拼配

拉花缸的拉花嘴对拉花的重要性 不同拉花缸的区别 选择适合拉花缸

拉花拉花嘴对拉花的重要性 不同拉花的区别 选择适合拉花

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做 拉花 的人都想拥有属于自己的 拉花 和咖啡杯,今天我们就来了解认识一下市面上常见的 拉花 以及 奶 的容量对 拉花 成型的影响和区别 先来了解一下现在市面上比较常见的奶

2019-02-01 咖啡用品

咖啡拉花手势类型 咖啡拉花的正确手势手法抓缸姿势动作错误例子

咖啡拉花手势类型 咖啡拉花的正确手势手法抓姿势动作错误例子

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花 握法 多朋友在练习拉花时,都比较纠结该如何握拿拉花才是正确的?虽说,因为每个人的习惯不同,握拿拉花的手势也会不同,但不顺手的握法可能会直接导致拉花图案的

2019-01-16 咖啡知识

尖嘴、圆嘴、三角平嘴 市场常见的拉花缸 MOTTA意式拼配咖啡豆

尖嘴、圆嘴、三角平嘴 市场常见的拉花 MOTTA意式拼配咖啡豆

目前市场常见拉花可以大致分为三种(尖嘴、圆嘴、三角平嘴),不同的拉花图形应用型不一样。 许多咖啡师们喜欢尖嘴拉花,觉得嘴尖,壁厚,显得专业,纷纷购买。在各种场合纷纷秀技,但失败的几率很高,有些还会用今天状态不佳来当借口。但其实由于尖嘴

2016-06-28 咖啡知识

选择咖啡拉花缸意式拉花拿铁咖啡浓缩意式拼配豆

选择咖啡拉花意式拉花拿铁咖啡浓缩意式拼配豆

许多咖啡师们喜欢尖嘴拉花,觉得嘴尖,壁厚,显得专业,纷纷购买。在各种场合纷纷秀技,但失败的几率很高,有些还会用今天状态不佳来当借口。但其实由于尖嘴拉花的出口较深,控制流速比较方便,在摇摆操作上,可以用力均匀,所以这样的拉花制作精细型

2016-07-14 咖啡小知识

奶缸把手的不同和不同缸嘴对应的咖啡拉花手法和使用技巧

把手的不同和不同嘴对应的咖啡拉花手法和使用技巧

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 选择奶,有把手?还是没把手? 不管是有把的还是没把的,都根据你拉花的时候的习惯而定,有些人认为无把的奶杯在拉花的时候能赋予更多的灵活性,手拿的位置也多变,给你更多的可

2018-05-18 咖啡用品

咖啡拉花郁金香图案用什么拉花缸好?拉花郁金香组合步骤教程

咖啡拉花郁金香图案用什么拉花好?拉花郁金香组合步骤教程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解 拉花是咖啡拉花必用的武器,心细的咖啡师们会发现,市场上的拉花除了容量,在尖形状上是有区别的,所以他们善于合

2018-01-26 拉花

咖啡拉花奶泡怎么打 咖啡拉花奶泡打不起来奶泡很粗怎么办

咖啡拉花奶泡怎么打 咖啡拉花奶泡打不起来奶泡很粗怎么办

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天给大家带来一个正推郁金香,压纹郁金香,反推郁金香的 咖啡拉花 视频讲解,直奔主题: 制作成分: Espresso:30ml milk:330ml左右 拉花: 圆嘴拉花 相比较于尖嘴拉花

2018-12-31 咖啡知识

咖啡拉花技巧讲解:如何正推反推压纹拉一朵郁金香

咖啡拉花技巧讲解:如何正推反推压纹拉一朵郁金香

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天给大家带来一个正推郁金香,压纹郁金香,反推郁金香的 咖啡拉花 视频讲解,直奔主题: 制作成分: Espresso:30ml milk:330ml左右 拉花: 圆嘴拉花 相比较于尖嘴拉花

2018-12-23 咖啡知识