精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“我学” 的搜索结果

2026年10月17日 更新
跟我学用法压壶

跟我学用法压壶

很多朋友都问办公室里有什么好的咖啡解决方案,毕竟不是每个公司都配有全自动的意式咖啡机。我说用法压壶呀,简单方便,味道也好。很多人觉得不可思议,那么简单一个壶,真的能泡出好咖啡吗? 真的可以。自它被发明以来,就倍受咖啡客的喜爱。还等什么,这就和

2014-07-16 咖啡文化

新手要怎么开始学习咖啡?咖啡学习有什么快速捷径吗?

新手要怎么开始学习咖啡?咖啡学习有什么快速捷径吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近有朋友问我学咖啡要怎么开始 咖啡学习 ,也问能不能请我当私人的咖啡家教,我想可能很多朋友也会有类似的疑问吧,所以针对新手要怎么开始 咖啡学习 这个问题,我提供一些我个

2018-06-21 咖啡知识

实操干货:手网烘焙你会玩了吗?

实操干货:手网烘焙你会玩了吗?

我学咖啡豆手网烘焙已有两年多,烘焙超过上百网,期间不时请教过一些国内和台湾的专业烘焙师,得到过他们不少指教和指正,因为一直对咖啡烘焙怀有敬意,所以直到现在才敢发有关手网烘焙的第一贴。 是不是会问自己为啥要学手网烘焙?就咖啡爱好者而言,手网烘

2017-03-01 烘焙知识

新手要怎么开始学习咖啡?系统学习与自行修习的参考建议

新手要怎么开始学习咖啡?系统学习与自行修习的参考建议

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近有朋友问我学咖啡要怎么开始学习,也问能不能请我当私人的咖啡家教,我想可能很多朋友也会有类似的疑问吧,所以针对新手要怎么开始学咖啡这个问题, 我提供一些我个人的建议供大家做为参考。 学

2017-12-15 咖啡小知识

冲煮一杯好的Espresso的窍诀

冲煮一杯好的Espresso的窍诀

想打一杯好的 espresso咖啡 ,除了需要具备一台好的咖啡机之外,对于操作机器的基本知识一定要具备,才能真正打出一杯好的 espresso咖啡 。 如果想要使用电脑帮助我们工作地更有效益及更确实,除了必须先有一台速度快、功能又强的电脑硬件,还需配合上适当的

2015-11-17 咖啡技术

巴西咖啡产区 Fazenda Passeio咖啡口感风味 咖啡农场种植介绍

巴西咖啡产区 Fazenda Passeio咖啡口感风味 咖啡农场种植介绍

巴西咖啡产区介绍 :这个星期在我的杯子里来自巴西,我们在过去几周看到了很多农

2019-07-02 精品咖啡豆

巴西咖啡种植区介绍 巴西咖啡叶锈病 巴西咖啡卓越杯风味描述

巴西咖啡种植区介绍 巴西咖啡叶锈病 巴西咖啡卓越杯风味描述

巴西咖啡 介绍: 这个星期在我的杯子里来自巴西,我们在过去几周看到了很多农

2019-06-29 精品咖啡豆

巴西咖啡种植区介绍 巴西咖啡叶锈病 巴西咖啡卓越杯风味描述

巴西咖啡种植区介绍 巴西咖啡叶锈病 巴西咖啡卓越杯风味描述

巴西咖啡 介绍: 这个星期在我的杯子里来自巴西,我们在过去几周看到了很多农

2019-06-29 精品咖啡豆

万无一失的冲煮诀窍 煮咖啡基础常识

万无一失的冲煮诀窍 煮咖啡基础常识

想打一杯好的 espresso咖啡 ,除了需要具备一台好的咖啡机之外,对于操作机器的基本知识一定要具备,才能真正打出一杯好的 espresso咖啡 。 如果想要使用电脑帮助我们工作地更有效益及更确实,除了必须先有一台速度快、功能又强的电脑硬件,还需配合上适当的

2015-08-20 咖啡知识

咖啡技术 万无一失的精品咖啡冲煮诀窍

咖啡技术 万无一失的精品咖啡冲煮诀窍

想打一杯好的 espresso咖啡 ,除了需要具备一台好的咖啡机之外,对于操作机器的基本知识一定要具备,才能真正打出一杯好的 espresso咖啡 。 如果想要使用电脑帮助我们工作地更有效益及更确实,除了必须先有一台速度快、功能又强的电脑硬件,还需配合上适当的

2015-04-03 咖啡技术

万无一失的冲煮诀窍 注意的有哪些

万无一失的冲煮诀窍 注意的有哪些

想打一杯好的 espresso咖啡 ,除了需要具备一台好的咖啡机之外,对于操作机器的基本知识一定要具备,才能真正打出一杯好的 espresso咖啡 。 如果想要使用电脑帮助我们工作地更有效益及更确实,除了必须先有一台速度快、功能又强的电脑硬件,还需配合上适当的

2015-08-10 精品咖啡学

万无一失的冲煮诀窍 想打一杯好的 espresso咖啡

万无一失的冲煮诀窍 想打一杯好的 espresso咖啡

想打一杯好的 espresso咖啡 ,除了需要具备一台好的咖啡机之外,对于操作机器的基本知识一定要具备,才能真正打出一杯好的 espresso咖啡 。 如果想要使用电脑帮助我们工作地更有效益及更确实,除了必须先有一台速度快、功能又强的电脑硬件,还需配合上适当的

2015-11-13 咖啡知识

万无一失的意式咖啡冲煮诀窍 需要注意的有哪些

万无一失的意式咖啡冲煮诀窍 需要注意的有哪些

想打一杯好的 espresso咖啡 ,除了需要具备一台好的咖啡机之外,对于操作机器的基本知识一定要具备,才能真正打出一杯好的 espresso咖啡 。 如果想要使用电脑帮助我们工作地更有效益及更确实,除了必须先有一台速度快、功能又强的电脑硬件,还需配合上适当的

2015-09-17 意式咖啡

港大才女教书养活咖啡馆

港大才女教书养活咖啡馆

“我的咖啡馆特色就是我。”这个有点“自恋”的小妞叫王小咩,开咖啡馆是她一直以来的梦想,她实现了。

2014-05-30 咖啡馆经营

港大才女教书养活咖啡馆

港大才女教书养活咖啡馆

身兼厨师、服务员、电工、园丁多职的咖啡馆老板王小咩 黄婷婷 摄 厦门网-厦门商报讯 商报记者 | 黄婷婷 通讯员 | 危婧璟 陈舒杨 我的咖啡馆特色就是我。这个有点自恋的小妞叫王小咩,开咖啡馆是她一直以来的梦想,她实现了。现在她身兼咖啡馆的厨师、服务员

2016-06-13 咖啡行业

不比杯子,享受咖啡

不比杯子,享受咖啡

你碰到过弄得你整天不愉快的人事吗?譬如,司机的违规、侍应生的粗鲁、老板的暴戾、雇员的愚拙,等等。人人都会碰到,除非你是那位机器人终结者,灭了他,否则你也只能哑巴吃黄连。然而,恰恰在如何看待处置此类尴尬之事中,能看出一个人的成熟度。成功者会迅

2014-07-25 咖啡文化

从背包客到咖啡师的翻转之路 学咖啡师要多少钱?不重要了~

从背包客到咖啡师的翻转之路 学咖啡师要多少钱?不重要了~

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师:我月入3千,也不可能少你一个shot! # 改变人生的一年 2014年,我放弃了台湾稳定的工作和我女友一起来到澳大利亚打工度假,一开始在农场采橙也去过沙拉工厂做大夜班,后来

2018-01-30 咖啡师

咖啡豆的保鲜与存放,是两个常被混为一谈的话题

咖啡豆的保鲜与存放,是两个常被混为一谈的话题

我平常在家冲咖啡,很怕的不是冲坏了某一杯,而是明明豆子还在,香气却已经跑光了。保鲜和存放其实是两回事:保鲜是让风味维持在峰值,存放只是不让豆子坏掉。我们普通爱好者想喝到的,当然是前者。要做到这一点,得

2026-10-09 咖啡豆

一杯好咖啡带上路,按这趟怎么喝来挑豆或挂耳

一杯好咖啡带上路,按这趟怎么喝来挑豆或挂耳

出门旅行前,我习惯先问自己:这趟路上,我想怎么喝咖啡?答案直接决定行李箱里该塞什么。要是自驾去海边、住带厨房的民宿,或者露营时帐篷旁能支个小桌,那我一定会带咖啡豆。现磨现冲的风味完整度是挂耳比不了的,

2026-10-11 咖啡豆

咖啡创业 江海学子追寻意国咖啡梦

咖啡创业 江海学子追寻意国咖啡梦

说到咖啡,许多人可能会立即想到《咖啡王子一号店》、《第36个故事》等热门影视作品,开一家属于自己的咖啡馆是很多年轻人的梦想。江海学院2000届计算机专业毕业生徐建思就是其中的一员。毕业9年后,他放弃知名企业的稳定工作,踏上了追寻意国咖啡梦的旅程。

2014-10-25 咖啡资讯