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水洗薇拉沙奇 深红桃李酸甜、坚果、黑巧克力、蔗糖甜感，尾韵干净带甜感跟花香。 烘焙度：中浅烘焙 Bella在西班牙文中，是「美女」的意思，也确切地描绘了这座美丽的庄园。碧雅庄园是拉斯米纳斯山区最早开始种植高海拔精品咖啡的庄园之一，在瓜地马拉卓越杯

2017-11-10 危地马拉国家

对于国内的很多咖啡爱好者来说，他们提及埃塞俄比亚的代表咖啡时，除了耶加雪菲外，大多都会脱口而出一支名叫“花魁咖啡豆”的豆子，前街接待的客人中，就有不少人一进门便要点上一杯花魁。而今年是花魁成名以来的第8个年头，花魁8.0也在万众期待中即将与咖啡迷们见面，但对于花魁咖啡的起源故事，其实很多人都不太清楚。今天前街就来和大家分享一下，为何这只名叫”花魁“的豆子这么出名。 据前街了解，花魁这款咖啡豆成名在

2025-08-31 咖啡知识

萨尔瓦多精品咖啡豆 品种产区 最早由萨尔瓦多培育，至今仍然以萨尔瓦多为主要产区，此外中美诸国也多有种植，如Nicaragua等。 品种风味 关键词：巧克力chocolate、高醇度big body、均衡balance。 品种成名 Pacamara是又一款借助COE赛事成名的例子。20世纪90

2016-10-20 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

艺妓咖啡的烘焙和冲泡过程必须仔细进行，以保持其独特的口味和品质。一般来说，建议对巴拿马咖啡豆进行轻度烘焙，以保持其独特的风味和油脂。烤得太多可能会损害味道。此外，咖啡在冲泡时应过滤以防止浪费，尤其是考虑到其昂贵的价格。与浓缩咖啡不同，艺妓

2021-08-20 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏咖啡 豆，也有人叫它艺妓咖啡或艺伎豆，其实都是同一种咖啡豆。其名来自于埃塞俄比亚的 瑰夏 山 （Geisha Mountain），念起来就跟著名的日本艺妓一样，因而得名。 瑰夏咖啡 豆

2018-03-27 瑰夏咖啡

说到巴拿马，肯定会想到翡翠庄园，说到翡翠庄园肯定会想到最近才流行的艺伎咖啡。那艺伎与艺妓有什么关系呢?艺伎咖啡与 瑰夏咖啡 同一个品种吗? 什么是艺妓？艺妓/艺妓 Geisha（也拼写为 Gesha），艺妓通常与巴拿马咖啡联系在一起。实际上，艺妓品种的种植始

2021-09-23 精品咖啡豆

如果让咖啡爱好者们许一个新年愿景，“瑰夏自由”或许会是不少人的期盼。这个愿望不仅象征着能够自由品尝高品质咖啡，而且还是一句希望实现「财富自由」的口号！毕竟，瑰夏咖啡可是出了名的贵，连咖啡圈外的人都略知其昂贵的售价。 继蓝山之后，瑰夏成为了咖啡圈里“奢侈”的全新代言词。在每年的BOP竞拍上，瑰夏的成交价都在屡创新高。即便不在竞拍而是常规的销售渠道上，瑰夏也会比常规的品种售价高个6~10倍。相信这是不

2025-08-31 咖啡知识

查拉特南戈产区，因为今年来在coe赛事中的卓越表现成名。几年之前，chalatenango名不见经传，该区的一些农户在20世纪90年代，开始种植Pacamara种。2006年，该地区的某个小农场以pacamara出战coe，结果以迷死人的风味获得当年的赛事亚军。2007年，该区若干农

2016-10-29 萨尔瓦多珠峰咖啡

查拉特南戈产区，因为今年来在coe赛事中的卓越表现成名。几年之前，chalatenango名不见经传，该区的一些农户在20世纪90年代，开始种植Pacamara种。2006年，该地区的某个小农场以pacamara出战coe，结果以迷死人的风味获得当年的赛事亚军。2007年，该区若干农

2016-09-24 萨尔瓦多咖啡豆

查拉特南戈产区，因为今年来在coe赛事中的卓越表现成名。几年之前，chalatenango名不见经传，该区的一些农户在20世纪90年代，开始种植Pacamara种。2006年，该地区的某个小农场以pacamara出战coe，结果以迷死人的风味获得当年的赛事亚军。2007年，该区若干农

2016-12-06 萨尔瓦多咖啡豆

查拉特南戈产区，因为今年来在coe赛事中的卓越表现成名。几年之前，chalatenango名不见经传，该区的一些农户在20世纪90年代，开始种植Pacamara种。2006年，该地区的某个小农场以pacamara出战coe，结果以迷死人的风味获得当年的赛事亚军。2007年，该区若干农

2017-02-03 萨尔瓦多咖啡豆

查拉特南戈产区，因为今年来在coe赛事中的卓越表现成名。几年之前，chalatenango名不见经传，该区的一些农户在20世纪90年代，开始种植Pacamara种。2006年，该地区的某个小农场以pacamara出战coe，结果以迷死人的风味获得当年的赛事亚军。2007年，该区若干农

2016-11-02 萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多喜马拉雅咖啡豆的处理法庄园产地介绍 查拉特南戈产区，因为今年来在coe赛事中的卓越表现成名。几年之前，chalatenango名不见经传，该区的一些农户在20世纪90年代，开始种植Pacamara种。2006年，该地区的某个小农场以pacamara出战coe，结果以迷死人的

2016-11-16 萨尔瓦多喜马拉雅

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南 捷品咖啡 公司成立于2004年1月。是咖啡专营商，有着数十年咖啡经营历史，长期从事咖啡边境贸易和国内贸易;在咖啡原料上有着较大优势，经营的咖啡系列产品-原料有：云南小粒咖

2018-09-27 咖啡品牌

亚洲作为全球三大咖啡产国之一，同样有着出名的咖啡产国，中国的云南就是其中之一，为主要的咖啡产区出产的阿拉比卡咖啡有着香气浓郁、口感香醇不苦涩的特点。当然亚洲地区还有一个非常着名的咖啡产国，就是印度尼西

2026-04-18 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马的咖啡品种相当多元，有古老的铁比卡、波旁和较新进的卡杜拉、卡杜伊，艺伎处划稀有的品种，但翡翠与哈拉蜜幽庄园一夕阳成名的传奇。肯定鼓舞更多的农场赶种艺伎，但品质是

2021-06-05 咖啡知识

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（FrontsteetCoffee）艺伎咖啡，国内也叫瑰夏咖啡，属于阿拉比卡（埃塞俄比亚品系）的一员，起源于非洲埃塞俄比亚地区。虽然瑰夏品种出自埃塞俄比亚，但却成名于

2025-11-20 美洲咖啡

中国云南爱伲庄园关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店2012年，瑰夏品种从巴拿马来到中国云南爱伲庄园。经过近五年的种植培育，瑰夏在爱伲庄园这片天赐之地长出的生豆品质成

2025-10-02 瑰夏咖啡

这台咖啡机名叫ScanomatTopBrewer，在TopBrewerReactionsatHOST2011会展上一显成名。它不仅颠覆了传统咖啡的设计，更加上了iPhone/iPad控制系统的科技。

2014-06-09 咖啡机

圆亭咖啡(La Rotonde)，位于法国巴黎左岸蒙帕斯大街上的一家百年老店。夺目的大红色装饰，露天藤椅和室内的天鹅绒沙发，墙上油画和天花板上的签名满足你对文艺的所有幻想。多亏当年老板的宽容或者说是独具慧眼，吸引还未成名的贫穷画家接踵而来，留下作品抵

2014-07-26 咖啡馆经营