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2026年09月02日 更新
合肥首家北欧咖啡馆—墨啡

合肥首家北欧咖啡馆—墨啡

音乐、美食、咖啡,当这三者邂逅在一起,又会碰撞出怎样的火花呢?坐落于写字楼林立的新华国际广场商圈,墨啡咖啡馆(More Feel Caf)将咖啡、音乐、美食完美融合在一起,打造合肥最具北欧风格的情调咖啡空间。 墨啡咖啡店 墨啡店内一角 走进墨啡,你会发现这里

2015-04-01 咖啡知识

合肥首家北欧咖啡馆—墨啡

合肥首家北欧咖啡馆—墨啡

音乐、美食、咖啡,当这三者邂逅在一起,又会碰撞出怎样的火花呢?坐落于写字楼林立的新华国际广场商圈,墨啡咖啡馆(More Feel Caf)将咖啡、音乐、美食完美融合在一起,打造合肥最具北欧风格的情调咖啡空间。 墨啡咖啡店 墨啡店内一角 走进墨啡,你会发现这里

2015-05-20 咖啡知识

什么是咖啡圆豆?圆豆风味比较好?

什么是咖啡圆豆?圆豆风味比较好?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常听到说圆豆比较甜、风味比较好、口感比较厚实~ 咖啡豆风味来自两种反应:焦糖化反应和梅纳反应,当这二大化学反应越完整其咖啡风味将越丰富,一般咖啡豆为椭圆状,在烘焙过程受热情况并不会一致,

2017-09-23 咖啡小知识

咖啡桌变沙发 Coffee table

咖啡桌变沙发 Coffee table

这又是一款折叠家具,通常所见到的折叠家具都是通过折叠后得到功能的扩展,或缩小占用空间。而这款设计则是将一张咖啡桌变成了沙发,可以说这是一款非常大胆的设计。让我们一起看下面图片吧:折叠的方法很简单,当这款处于咖啡桌的状态时,只需要将桌面抬起

2014-07-21 咖啡用品

世界最昂贵的咖啡—猫屎咖啡的由来

世界最昂贵的咖啡—猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡的由来: 麝香猫屎咖啡,产于印尼,在印尼大量种植着咖啡,当地有一种长着尖尖的嘴巴和深灰色皮毛的杂食野生动物,名叫麝香猫。这种猫最喜爱吃新鲜的咖啡豆,当这野生的猫将新鲜的咖啡豆吃进肚子以后,经过几番的发酵、消化,最终成为此猫的便便而被

2016-02-25 咖啡知识

世界上最昂贵的咖啡---猫屎咖啡印尼麝香猫猫屎咖啡精品咖啡豆的

世界上最昂贵的咖啡---猫屎咖啡印尼麝香猫猫屎咖啡精品咖啡豆的

猫屎咖啡的由来: 麝香猫屎咖啡,产于印尼,在印尼大量种植着咖啡,当地有一种长着尖尖的嘴巴和深灰色皮毛的杂食野生动物,名叫麝香猫。这种猫最喜爱吃新鲜的咖啡豆,当这野生的猫将新鲜的咖啡豆吃进肚子以后,经过几番的发酵、消化,最终成为此猫的便便而被

2016-03-10 咖啡豆

世界上最昂贵的咖啡---麝香猫屎咖啡 精品咖啡豆 麝香猫屎咖啡介

世界上最昂贵的咖啡---麝香猫屎咖啡 精品咖啡豆 麝香猫屎咖啡介

猫屎咖啡的由来: 麝香猫屎咖啡,产于印尼,在印尼大量种植着咖啡,当地有一种长着尖尖的嘴巴和深灰色皮毛的杂食野生动物,名叫麝香猫。这种猫最喜爱吃新鲜的咖啡豆,当这野生的猫将新鲜的咖啡豆吃进肚子以后,经过几番的发酵、消化,最终成为此猫的便便而被

2016-03-21 猫屎咖啡豆

什么是真正的espresso?

什么是真正的espresso?

基本上espresso是一杯饮品的名称,如果煮制的方法正确,煮制好的咖啡面层上会有一层厚厚金黄色如云石般的油,咖啡杯子里充满着非常浓烈的咖啡香气。当这杯完美的espresso完成后,如果是用60毫升(ml)已经暖过的杯子盛载,会是一杯espresso,如果加上热奶,会

2015-06-17 咖啡知识

如何成为一颗精品咖啡豆 什么豆子是精品咖啡豆?

如何成为一颗精品咖啡豆 什么豆子是精品咖啡豆?

当这颗豆拥有优良的品种,栽植在最易孕育芳香精灵的区域,还有着咖啡农的精心照料,茁壮成长,硕果累累。BUT!也并不是所有的红果子,都能成为一颗精品咖啡豆! 今天我们就来嗦一嗦,这颗神奇的果子要经过怎样的历练,才能成为精品咖啡! 采 摘 首先,它务必是

2015-10-27 咖啡资讯

如何成为一颗精品咖啡豆 咖啡豆如何变成一杯咖啡

如何成为一颗精品咖啡豆 咖啡豆如何变成一杯咖啡

当这颗豆拥有优良的品种,栽植在最易孕育芳香精灵的区域,不同海拔、土壤、微气候,还有着咖啡农的精心照料,茁壮成长,硕果累累。BUT!也并不是所有的红果子,都能成为一颗精品咖啡豆!今天我们就来嗦一嗦,这颗

2022-07-01 咖啡知识

咖啡豆子的品种繁多 如何成为一颗精品的咖啡豆?

咖啡豆子的品种繁多 如何成为一颗精品的咖啡豆?

当这颗豆拥有优良的品种,栽植在最易孕育芳香精灵的区域,还有着咖啡农的精心照料,茁壮成长,硕果累累。BUT!也并不是所有的红果子,都能成为一颗精品咖啡豆! 今天我们就来嗦一嗦,这颗神奇的果子要经过怎样的历练,才能成为精品咖啡! 采 摘 首先,它务必是

2015-12-02 咖啡技术

猫屎咖啡豆产自于哪,猫屎咖啡的昂贵原因

猫屎咖啡豆产自于哪,猫屎咖啡的昂贵原因

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡豆产自于哪 麝香猫屎咖啡,产于印尼,在印尼大量种植着咖啡,当地有一种长着尖尖的嘴巴和深灰色皮毛的杂食野生动物,名叫麝香猫。这种猫最喜爱吃新鲜的咖啡豆,当这野生的猫将新鲜

2017-06-06 猫屎咖啡豆

影响手冲咖啡的七大因素

影响手冲咖啡的七大因素

当这颗豆拥有优良的品种,栽植在最易孕育芳香精灵的区域, 不同海拔、土壤、微气候,还有着咖啡农的精心照料,茁壮成长,硕果累累。 BUT!也并不是所有的红果子,都能成为一颗精品咖啡豆! 今天我们就来嗦一嗦,这颗神奇的果子要经过怎样的历练,才能成为精品

2016-08-22 咖啡知识

如何成为一颗精品咖啡豆

如何成为一颗精品咖啡豆

当这颗豆拥有优良的品种,栽植在最易孕育芳香精灵的区域, 不同海拔、土壤、微气候,还有着咖啡农的精心照料,茁壮成长,硕果累累。 BUT!也并不是所有的红果子,都能成为一颗精品咖啡豆! 今天我们就来嗦一嗦,这颗神奇的果子要经过怎样的历练,才能成为精品

2016-08-22 咖啡知识

如何成为一颗精品咖啡豆 精品咖啡豆的选择 怎么挑选精品咖啡豆?

如何成为一颗精品咖啡豆 精品咖啡豆的选择 怎么挑选精品咖啡豆?

当这颗豆拥有优良的品种,栽植在最易孕育芳香精灵的区域,还有着咖啡农的精心照料,茁壮成长,硕果累累。BUT!也并不是所有的红果子,都能成为一颗精品咖啡豆! 今天我们就来嗦一嗦,这颗神奇的果子要经过怎样的历练,才能成为精品咖啡! 首先,它务必是成熟的

2016-03-16 咖啡豆

收藏爱好的卖派的咖啡馆:goof咖啡

收藏爱好的卖派的咖啡馆:goof咖啡

推荐理由:昆明少见的美式手工风味水果派,香脆酥皮,手工果酱。咖啡豆手工烘培,各产地咖啡豆尝试,自配挂耳咖啡。 说到果夫,就不得不说两个男人,一个少年留学国外,学成回国后因为吃不到在国外吃习惯了的美式派,索性决定开一家自己做主可以自己做派的店

2017-02-16 昆明

中国的咖啡市场 精品咖啡基础常识

中国的咖啡市场 精品咖啡基础常识

将年轻人培育成未来的咖啡饮用者对于咖啡市场来说非常重要。日式茶就是一个很好的反面例子。在过去一段时间里,很多成年人不再愿意花更高的价格来喝茶了,他们更多地饮用袋装茶和罐装茶饮料,这样导致这些成年人的孩子们也习惯了饮用这些劣质的茶饮品,当这

2015-04-03 咖啡知识

白色情人节之巧克力咖啡制作

白色情人节之巧克力咖啡制作

巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里,它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道,就有了这款巧克力咖啡。 原料: 咖啡----50毫升 牛奶----50毫升 蜂蜜----0.5盎司 巧克力屑---适量 棕色本来是不太招人喜欢的颜色,但是

2014-07-11 咖啡文化

白色情人节之巧克力咖啡制作

白色情人节之巧克力咖啡制作

巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里,它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道,就有了这款巧克力咖啡。 原料: 咖啡----50毫升 牛奶----50毫升 蜂蜜----0.5盎司 巧克力屑---适量 棕色本来是不太招人喜欢的颜色,但是

2014-12-02 咖啡知识

白色情人节之巧克力 咖啡制作

白色情人节之巧克力 咖啡制作

巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里,它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道,就有了这款巧克力咖啡。 原料: 咖啡----50毫升 牛奶----50毫升 蜂蜜----0.5盎司 巧克力屑---适量 棕色本来是不太招人喜欢的颜色,但是

2015-05-23 咖啡知识