近年,屡见媒体报道,一会说美国的Blue bottle拿到了7000万美元风投。一会又说,Starbucks的总裁舒尔茨先生宣布退休了,实际是退而不休,计划整个精品咖啡品牌出来。看样子,这精品咖啡,要火
2017-07-20 咖啡资讯
渔夫们捕鱼归来后,为了要使冰冷的身体温暖起来,都会到酒吧或咖啡店喝杯爱尔兰咖啡。含有酒精的热咖啡会使人从头到脚都温暖起来。喜好威士忌的人,也可以将咖啡甜酒换成威士忌。加上爱尔兰威士忌的Irish Coffee酒香浓烈,较适合男性饮用。成本较一般咖啡高
2015-02-28 咖啡知识
2015-05-25 咖啡知识
2014-12-04 咖啡文化
一天,他从古巴采购海鲜归来,途经新奥尔良码头,突然有一位陌生人从后面拍了拍他的肩膀,问道:先生,想买咖啡吗?我有现货,可以半价卖给您。 半价?什么咖啡?摩根惊疑地盯着陌生人。是的。陌生人指着停在港口的一艘货船说道,我是那艘货船的船长,受一位美
2014-07-30 咖啡文化
[导读] 美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。据说第一次载人登月的阿波罗号宇宙飞船,在归航途中曾经发生生死关头的故障,当时地面人员安慰三位航天员的一句话就是:加油!香喷喷的热美式咖啡正等着你们归来。
2015-12-05 咖啡技术
Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子,将杯子擦拭干净后,里面放进白砂糖,爱尔兰威士忌,倒入咖啡,再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。 据说打鱼归来
2014-12-17 咖啡知识
2014-12-20 咖啡知识
2015-01-27 咖啡知识
2015-03-28 咖啡知识
维也纳咖啡是因一个从维也纳来的马车夫而得名的。故事应始于很久很久以前, 在一个寒冷的夜晚,一边等待着主人归来,一边啜饮着咖啡的马车夫这种维也纳式咖啡有其独特的喝法。 那就是不要搅拌,最初享受冰冷鲜奶的感觉,接着品尝烫热的咖啡,最后尽情地享受
2015-04-10 咖啡知识
2015-05-15 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风靡全城的南瓜批鲜奶咖啡今年载誉归来,更将首次于全线香港及澳门星巴克分店推出,并同时供应热饮、冻饮及星冰乐?,任您挑选个人最爱口味。 南瓜批鲜奶咖啡完美混合经典优质的特浓咖啡,新鲜蒸煮的
2017-10-07 咖啡资讯
2015-03-25 咖啡知识
2015-05-12 咖啡知识
2014-07-15 咖啡资讯
维也纳咖啡 Vienna Coffee恋爱季节中,最适宜的温柔咖啡 名称缘由是因一辆从维也纳来的敞篷马车的马车夫名叫爱因舒伯纳而得名的。故事或许始於很久、很久以从前,在一个寒冷的夜晚,一边等待着主人归来,一边啜饮着咖啡的马车夫 这种维也纳式咖啡其有独特的喝
2017-10-26 外国咖啡
(爱尔兰) 略微深培的咖啡150cc 爱尔兰威士忌20cc 方糖一块 搅拌奶油或鲜奶油20cc 烫一下杯子,将杯子擦拭干净后,里面放进白砂糖,爱尔兰威士忌,倒入咖啡,再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。 据说打鱼归来的渔夫们经常饮
2016-04-14 意式咖啡
咖啡和杨加国的缘分还真很巧,本来他也是个随便喝喝的人,因为青旅客人希望喝到不错的咖啡,他送了一批员工去培训,没想到这批年轻人培训归来全辞职走人了,他不甘心,又送了两个去上课程,前后花了不少钱,结果俩店员回来说没通过考试,他一下子来气了,不
2015-04-09 咖啡知识