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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日， 后谷咖啡 在昆明宣布：2017年将在全国招聘1500位销售精英，并在全国各主要城市设立销售公司，与当地渠道商展开合作，正式进军全国咖啡消费市

2018-09-26 后谷

暖色调的装修风格，柔软的沙发，小众的音乐，以及融合着本地口味的主食和小吃在这个有点小情调的地儿，安静地看会儿书听听音乐，或者抱个笔记本刷刷微博、浏览下豆瓣，也和好友聊聊最近的工作和生活，是不少文艺青年的小腔调。也不知从何时开始，走在缑城的

2014-08-01 咖啡文化

普洱这块天赐的宝地，不仅是世界茶源，还是中国重要的咖啡产区，无论是种植面积还是产量都占了中国咖啡的半壁江山，是名副其实的咖啡之都。近年来，普洱咖啡产业发展势头迅猛，现已形成从种植到加工的完整的咖啡产业链。普洱咖啡已出口到美洲、欧洲、亚洲等3

2015-07-29 中国咖啡

普洱这块天赐的宝地，不仅是世界茶源，还是中国重要的咖啡产区，无论是种植面积还是产量都占了中国咖啡的半壁江山，是名副其实的咖啡之都。近年来，普洱咖啡产业发展势头迅猛，现已形成从种植到加工的完整的咖啡产业链。普洱咖啡已出口到美洲、欧洲、亚洲等30

2016-05-21 咖啡行业

地处世界咖啡生产黄金带的临沧，其咖啡产业正在迅速摆脱此前起步较晚的局面，并且后来者居上，2013年全市咖啡种植面积累计达55.42万亩，居云南省第二位。

2014-06-23 咖啡行业

从几年前异军突起的精品咖啡界新宠-瑰夏，就是1953年引进哥斯达黎加的。 从接触咖啡至从事咖啡以来，喝过的产自哥斯达黎加的咖啡，发现喝到的都是蜜处理的咖啡。而且不论是黄蜜、红蜜还是黑蜜处理，竟然样样齐全。着实让人想要寻个明白。 （上图为哥斯达黎加

2017-02-21 哥斯达黎加咖啡豆

(2015世界手冲咖啡冠军Odd-Steinar Tllefsen分享手冲咖啡心得。) (现场咖啡爱好者参与九十加咖啡杯测。) 红网长沙8月3日讯(时刻新闻记者 向婉)作为长沙咖啡市场突起的异军，罗莎蛋糕表现出强劲的势头，不输麦咖啡，继推出一杯手冲咖啡之后，再与顶级咖啡系列

2015-08-04 咖啡行业

自2013年起，重庆咖啡市场随着自家烘焙咖啡、COSTA、Starbucks等等诸多具有专业化、品牌化理念的咖啡馆异军突起，加之西点咖啡的多元化式经营方式的大行其道，这一系列咖啡行业的进步，为重庆这座繁华的山城，添许些了国际化的韵味。 2014年，紧跟时代步伐，

2015-09-06 咖啡师

两岸咖啡是台式咖啡领导品牌。(CFP) 伊示雅咖啡在台北民生社区开店。(取自伊示雅咖啡官网)星巴克(Starbucks)、Costa等美式咖啡馆占领大陆一线城市，韩式咖啡馆则正异军突起，步步蚕食鲸吞，而较早登陆抢占先机的台式咖啡馆，3大品牌上岛、迪欧、和两岸，仍占

2015-01-26 咖啡行业

茵赫特庄园以其咖啡质量成为世界传奇，在参加Cup Of Excellence竞赛十年内，总共赢得14个奖项，远多于全世界其他的庄园。一开始茵赫特以波(bourbon)豆种闻名，近几年则是庄园内潘多拉区的帕卡马拉(Pacamara)豆异军突起，傲视群雄。 茵赫特之名来自当地水果，

2016-07-14 茵赫特庄园

第三波咖啡革命起，北欧咖啡逐渐取代美国， 无论是选豆、烘豆技术，还有尖端的萃取科技，都已经独步全球。 而在欧洲大国各个城市里，柏林是唯一有机会异军突起的城市， 除了精密科技的助攻，还有柏林本身的城市色彩， 产生出有别於北欧的纯粹，别具文化冲击

2017-03-23 咖啡馆

在今年的上海国际酒店用品展上，有两个趋势值得关注。一个是咖啡烘焙的热度逐年增加，并且在今年迎来了爆发，另一个就是国产烘焙机异军突起。 首先，我们关注到的是大部分的咖啡设备商和高端生豆商都展示了自己的咖啡烘焙机，这在三年前是不多见的。其次，国

2015-04-11 咖啡资讯

近年来，云南省临沧市精品咖啡产业异军突起，正在围绕精品咖啡种植、科研、加工、品牌建设等环节构建一条全新的产业链。临沧市委书记李小平在接受中国经济时报记者采访时说，临沧将依托中国临沧精品咖啡豆示范区品牌，按照生态、可持续、优质高产、低碳环保

2015-05-21 咖啡知识

近年来，云南省临沧市精品咖啡产业异军突起，正在围绕精品咖啡种植、科研、加工、品牌建设等环节构建一条全新的产业链。临沧市委书记李小平在接受中国经济时报记者采访时说，临沧将依托中国临沧精品咖啡豆示范区品牌，按照生态、可持续、优质高产、低碳环保

2015-04-01 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡 圣莱蒂西亚庄园帕卡玛拉（蜜处理） 帕卡玛拉是近十几年里异军突起的咖啡豆品种，此品种源于萨尔瓦多，是帕卡斯和象豆的杂交品种，帕卡玛拉是继瑰夏之后，又一个大范

2018-10-17 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天我要介绍的这款豆子，其实非常有意思，它流离于目前国内业界追捧的主流品种之外，缺少聚光灯效应，但是在目前国际咖啡界来说，属于从东南亚异军突起的新秀之一 这款豆子的产地

2018-09-13 印尼国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提到精品咖啡，近几年非洲的豆子可以说是异军突起，在众多咖啡豆品鉴测评中，都有着不俗的表现。也越来越被更多的人们所认可和喜欢。不过也许提到非洲的豆子，我们更多反馈出来的

2018-10-05 乌干达咖啡豆

咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡豆的地区绝不比红酒

2014-12-20 咖啡知识

咖啡 精贵的农产品 咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的 咖啡豆 基本上是Arabica 咖啡豆，这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖

2015-02-04 咖啡知识

咖啡 精贵的农产品 咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的 咖啡豆 基本上是Arabica 咖啡豆，这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖

2015-03-11 咖啡知识