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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们都知道塑料难以分解，会对环境造成破坏，更有机会影响动物和人类健康。随着环保意识抬头，各地纷纷发起减塑行动，为环境出一分力。去年，韩国咖啡店就加入了减塑行列，响应政

2019-01-23 国外咖啡信息

文/公输于兰 图/王震坤 这里不出产咖啡，却是世界上咖啡馆最多的城市之一，没有什么特别的咖啡制作品种、烹煮技艺或者特别的调配形式属于这座城市，但是，毋庸置疑，在这个城市，能够喝到世界上最好喝的咖啡。 在墨尔本的半个多月，最让我感到惬意的，就是每

2015-09-09 咖啡知识

这是一家设计考究的Caffe Specchi镜子咖啡馆，采用Philippe Starck设计的透明单椅，造价相当昂贵，店堂白色为主的欧式装修风格显得大气而明亮。

2014-05-29 咖啡馆

所有的故事氛围具备了，现在可以像葡萄酒一样来标价了。一包16盎司重的大杯拿铁咖啡足足有440卡路里的热量，大约相当于两袋MM巧克力的热量，在纽约市售价约为4.5美元大约是麦当劳最贵的高级咖啡的3倍。 当消费者在一边欣赏这些高价咖啡一边纳闷这种饮品的来

2016-06-07 咖啡豆

谭小芳在对一家某品牌咖啡连锁机构培训前后，对整个咖啡美食连锁店进行体验式的咨询诊断。发现以下问题：服务缺乏主动性(顾客要，才想起);开店前清理乱(客人已进门还未完);服务生经常健忘：客人刚点过的餐品，马上忘记一再问;店堂清理后，还有乱摆放物品，服

2015-08-13 知识

在上海的饭店、商场或咖啡馆，请等一下!是一个屡听不鲜的礼貌用语。这是一句中国式的礼貌用语。 那么，有没有比请等一下更能体现我们服务精神的词汇呢，那天我们相聚于上海伊诺咖啡馆，当我们踏着咖啡的芬芳走进店堂，守候在门口的服务员就热情相迎，将我们

2014-08-05 咖啡资讯

世界各国和地区的咖啡馆竞相在沪争妍 进入21世纪以来，上海国营、民营企业重振上海咖啡行业的雄风，红房子扩建店堂，成为沪上最大的咖啡西餐馆；黑龙江人在上海投资建设3000平方米云庐大型咖啡馆；湖南人在浦东新区等处开设唯尚咖啡连锁店；北京人在半岛花园

2016-04-15 咖啡行业

喝咖啡，不只是优雅地释放压力，更心照不宣地代表一种情调、一份心境。

2014-05-20 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 友人不值大家乐、大快活、美心等快餐店堂食也用上即弃餐具，发起网上举报。我举脚赞成，但不忘提醒，麦当劳、星巴克、Pacific Coffee等食店，无论堂食外卖，普遍用上即弃餐具，罪加一等。 收到郑先生

2017-08-19 咖啡资讯

城市生活的节奏不可避免地越来越快。越来越多白领开始清醒地认识到，我们竟是生活在一辆叫做疲于奔命号的列车上，悠闲似乎变成了难以企及的奢侈品。于是，饮咖啡成为了共同的嗜好。喝咖啡，不只是优雅地释放压力，更心照不宣地代表一种情调、一份心境。 摩登

2015-06-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近两年，国内越来越多非常适合打卡拍照的咖啡店出现。不管是自拍还是拍咖啡和甜品，遇到以下这种精致的店铺，进店的小哥哥、小姐姐们都会拍得不亦乐乎吧。 然而，近日南国早报就报

2019-02-17 咖啡新闻

我住在圣米歇尔广场边一个条安静的小巷里。沿小巷往北走约两分钟，就到了塞纳河边，在此可以眺望河对岸的卢浮宫和巴黎圣母院;如沿小巷往南走约四分钟，就来到了一片热闹的生活区。这里大小马路纵横，商铺林立，各色橱窗琳琅满目，仅饮食就有法、意、中、日、

2015-08-07 咖啡文化

显而易见，店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。在咖啡馆店面设计中，顾客进出门的设计是重要一环。 将店门安放在店中央，还是左边或右边，这要根据具体

2014-04-27 咖啡资讯

显而易见，店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。在咖啡馆店面设计中，顾客进出门的设计是重要一环。 将店门安放在店中央，还是左边或右边，这要根据具体

2014-07-23 咖啡知识

显而易见，店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。

2014-07-26 咖啡馆经营

显而易见，店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。

2014-07-26 咖啡馆经营

显而易见，店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。 在咖啡馆店面设计中，顾客进出门的设计是重要一环。 将店门安放在店中央，还是左边或右边，这要根据具

2014-12-22 咖啡馆经营

索列最出色的咖啡是他们的索列精选咖啡，香味最浓，也最苦。 索列咖啡用的哥伦比亚咖啡豆和巴西咖啡豆混合。 索列用高压蒸气的意式咖啡壶来做，能压出厚厚的咖啡油，口感香浓醉厚，比此做出来的花式咖啡、卡存契诺、奶味更胜的拿铁咖啡，自然也不同凡响。 迎

2014-08-11 咖啡知识

索列最出色的咖啡是他们的索列精选咖啡，香味最浓，也最苦。 索列咖啡用的哥伦比亚咖啡豆和巴西咖啡豆混合。 索列用高压蒸气的意式咖啡壶来做，能压出厚厚的咖啡油，口感香浓醉厚，比此做出来的花式咖啡、卡存契诺、奶味更胜的拿铁咖啡，自然也不同凡响。 迎

2014-05-22 咖啡文化

索列最出色的咖啡是他们的索列精选咖啡，香味最浓，也最苦。 索列咖啡用的哥伦比亚 咖啡豆和巴西 咖啡豆混合。 索列用高压蒸气的意式咖啡壶来做，能压出厚厚的咖啡油，口感香浓醉厚，比此做出来的 花式咖啡、卡存契诺、奶味更胜的拿铁咖啡，自然也不同凡响。

2014-08-06 咖啡资讯