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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 友人不值大家乐、大快活、美心等快餐店堂食也用上即弃餐具，发起网上举报。我举脚赞成，但不忘提醒，麦当劳、星巴克、Pacific Coffee等食店，无论堂食外卖，普遍用上即弃餐具，罪加一等。 收到郑先生

2017-08-19 咖啡资讯

周三早上塞完收尾时一口面包出门，我在厨房萃了份浓缩，倒进装了冰块的随行杯里拧紧。地铁过了 4 站才想起来喝，前半杯还绷得住，柑橘香气刚冒头就咽下去了；后半杯是出闸口才喝的，冰块化得差不多了，水感一下子

2026-10-17 咖啡知识

最近最潮爆香港的咖啡店是哪一间呢，当然是接下来推荐的这家来自东京表参道咖啡馆【Omotesando koffee】，名字是表参道的英文直译，这间正方体咖啡店在没有落地香港之前，已经在东京表参道相当有名气，咖啡圈的朋友无一不知晓哦！我们先来回顾日前日和手帖发

2016-07-27 咖啡行业

避疫在家的日子，不能再随心所欲地旅行饭叙，连往日流连咖啡店歎咖啡聊天、看书的閒适时光，都变得难求。早阵子风靡一时、将糖与即溶咖啡粉搅动出咖啡泡沫的「400次咖啡」，更牵起心底对caf时光的怀想。喝腻了浓重的糖奶，其实以精品咖啡豆冲调的黑咖啡，本

2020-04-15 咖啡知识

红酒现身咖啡馆 打烊推迟到午夜 美酒加咖啡，让生活慢下来 在夜场酒吧里享受丰富美食，在服饰店里约会特色下午茶，在书海里轻啜咖啡……这些商铺“不务正业的做派”如今博得了

2014-06-04 咖啡馆经营

红酒现身咖啡馆 打烊推迟到午夜 美酒加咖啡，让生活慢下来 在夜场酒吧里享受丰富美食，在服饰店里约会特色下午茶，在书海里轻啜咖啡这些商铺不务正业的做派如今博得了消费者的极大好感。向来喜欢尝试新鲜花样、推崇混搭文化的星巴克咖啡公司开始在西雅图的三

2015-08-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 时不时地，我们就会道听途说一些听起来很夯的咖啡知识，不仅自己被唬得一愣一愣的，更愿意拿出去唬别人。可这些口口相传、听起来很像一回事儿的咖啡真相，真的有那么真吗？ 这篇文

2018-07-17 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大概是前年，号称全球最贵的 象屎咖啡 在传媒曝光，许多人当笑话一桩；跟精品咖啡界的人聊起，大都嗤之以鼻，唓！gimmick嘢啫。来到泰北金三角的五星级象营，创办人Blake Dinkin一

2018-05-27 猫屎咖啡豆