夸德里咖啡馆是威尼斯市历史悠久的公共场所。酒店位于Piazza San Marco广场,坐落在Procuratie Vecchie的拱门下。 它是意大利最古老,最长的公共场所之一。它的活动开始于1775年威尼斯商人Giorgio Quadri在科孚岛长期逗留后返回故乡,当时威尼斯共和国领土决
2019-05-06 精品咖啡豆
15世纪开始,咖啡大量在阿拉伯半岛种植,整个穆斯林世界都在享用这所谓“真主的恩赐”。愈来愈多去中东阿拉伯探险的欧洲人感到好奇并记录着咖啡的故事。慢慢威尼斯商人开始动起脑筋,作起咖啡的转口生意。
2014-08-14 咖啡文化
15世纪开始,咖啡大量在阿拉伯半岛种植,整个穆斯林世界都在享用这所谓真主的恩赐。愈来愈多去中东阿拉伯探险的欧洲人感到好奇并记录着咖啡的故事。慢慢威尼斯商人开始动起脑筋,作起咖啡的转口生意。 不过阿拉伯人一开始是十份戒备的,毕竟这是他们的神果,
2014-05-21 咖啡文化
2015-01-15 咖啡文化
2015-07-27 咖啡文化
1615年,威尼斯商人第一次把咖啡运到了欧洲大陆。随后,罗马教皇克雷蒙八世为咖啡加冕为基督世界的饮品,在此之前,咖啡是伊斯兰教徒的圣品;在此之后,咖啡被世界两大宗教共有。这也是人类历史上同时获得两个宗教冠冕的东西。意大利人在把咖啡当作药水高价出
2015-01-21 咖啡文化
2015-06-12 咖啡知识
法国南部餐饮美食深受意大利影响,咖啡热从意大利烧到法国南部城市,逐渐加温,才传抵时尚之都巴黎。法国南部的马赛、里昂很早就接触到咖啡,商人带进的咖啡悉数供私人使用,民间并不普及。 法国南部商人间的咖啡热,约比威尼斯商人晚三十多年。 《航向也门
2015-02-12 咖啡文化
欧洲第一批咖啡馆1683 年时出现于威尼斯,其中最出名的是圣马可广场的佛罗里恩咖啡馆,时至今日还对商业活动开放。
2014-05-16 咖啡文化
2014-05-19 咖啡文化
2015-04-02 咖啡文化
威尼斯的阳光中,咖啡和书籍杂志更配,而不是手机。 (刘洁/图) (本文首发于2017年5月4日《南方周末》) 为什么要开着导航一直盯着手机,与这个城市的本质属性作对呢,迷路与惊喜才是最让人心生眷念的威尼斯。没路了,走累了,就随便拣一个小咖啡馆坐下休
2017-05-12 咖啡资讯
若是你在傍晚时分,穿行在米兰的街头,你会发现,静巷内的空气中漂浮著淡淡的咖啡香。小巷的尽头有一个你可以放松享用下午茶,像家一样的温暖 咖啡馆 。在爵士乐及咖啡香的陪伴下,灵魂温暖的互动著,在这裡,咖啡不只是咖啡,时间也可以很缓慢. 对于咖啡馆
2014-12-11 咖啡知识
原来咖啡对于意大利人也是舶来品。在1600年,由精明的威尼斯商人首次进口到意大利,而意大利的第一家咖啡馆也正是开在了威尼斯的圣马可广
2014-09-27 咖啡文化
2015-04-03 咖啡知识
咖啡进入欧洲 威尼斯商人于1615年首次将咖啡带入了欧洲。到1683年,欧洲首家咖啡屋在威尼斯开张,而最著名的还要数1720年在圣马可广场开张的佛罗沦咖啡馆,至今还生意兴
2016-06-05 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈到咖啡,你不可能跳过意大利。咖啡与意大利的关联,似乎早已随著义式咖啡这耳熟能详的名词,烙印在我们的脑海之中。山羊咖啡特别建构意大利咖啡历史的系列文章,带您一窥义式咖啡的百年风华。 欧洲
2017-08-25 咖啡文化
将咖啡推广到全世界的过程中,荷兰人算是不遗余力的了!自16世纪末威尼斯商人将咖啡转卖到欧洲各地时,荷兰人不甘心沦为〔二道贩子〕,便处心机虑地试图想要自己种咖啡。
2014-08-09 咖啡知识
历史上,摩卡一词被当做咖啡的昵称,咖啡就是摩卡.咖啡壶就是摩卡壶.意大利人发明. 为什么咖啡就是摩卡呢? 十七世纪初,第一批销售到欧洲的也门咖啡经由古老的小港口-摩卡港出口,欧洲人(首先是意大利威尼斯商人)把摩卡港运来的美味咖啡称作摩卡咖啡,这是摩卡
2014-07-29 咖啡机
将咖啡推广到全世界的过程中,荷兰人算是不遗余力的了!自16世纪末威尼斯商人将咖啡转卖到欧洲各地时,荷兰人不甘心沦为〔二道贩子〕,便处心机虑地试图想要自己种咖啡。1696年阿姆斯特丹的尼古拉斯.维特逊(Nicolaas Witson)第一个向他的上级建议将咖啡种植到