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关于咖啡制作简单吗?这个话题，我简单的说说我个人的看法。制作咖啡也是一门技术，它和别的技术一样，都需要认识学习，咖啡好学吗?我觉得很好学，可能也是我做咖啡时间久的原因吧!它和其他的技术没有区别，主要看个人的领悟能力，也需要时间的磨练，要是只想

2015-04-22 咖啡知识

咖啡拉花： 喜爱咖啡的人对咖啡拉花大概也是情有独钟的吧，如今咖啡拉花的造型已不再满足于心形、叶形、分段郁金香，而是形状各异的拉花形象，包括动漫形状、树叶形状、花瓣形状、少女图像、甚至更加复杂的电影人物图像等等。 心动了吧！ ！ 这些精美的咖啡

2019-10-17 精品咖啡豆

关于咖啡制作简单吗？这个话题，我简单的说说我个人的看法。

2014-08-26 咖啡知识

Espresso是一种异常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，我想这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手! Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更妄

2026-08-31 咖啡知识

Espresso是一种异常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，我想这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手! Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更妄

2015-11-12 咖啡知识

Espresso是一种异常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，我想这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手! Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更妄

2014-12-02 咖啡知识

Espresso 是一种异常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，我想这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手！ Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更

2014-07-12 咖啡资讯

Espresso是一种异常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，我想这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手! Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更妄

2015-05-23 咖啡知识

Espresso是一种异常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，我想这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手! Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更妄

2015-02-27 咖啡技术

Espresso是非常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，对于初学者而言，有一个可以具体量化的数据，至关重要。 大概这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手!Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每

2016-01-11 咖啡技术

Espresso是一种异常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，我想这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手！ Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更妄

2016-04-12 精品咖啡豆

最近看到好多咖啡馆在搞Cupping的活动，吸引了大批的咖啡爱好者踊跃参与，看到咖啡行业如此兴旺，咖啡爱好者如此好学，禁不住大感安慰，咖啡人的努力还是没有白费啊!但是Cupping这件事这到底是专业水平的体现还是商家招揽顾客的噱头?希望大家看完此文能有一

2015-01-09 咖啡知识

基本每天都有客户问我们做一套VI多少钱。这是一个很难回答的问题，因为VI系统是根据餐饮项目布局而延伸出来的视觉体现，简单的说没有一个馆子的出品是完全一样的，也就决定了每个馆子的VI系统应用的内容都不尽相同。 这就好比莞式服务，你问全套下来多少钱，

2016-04-28 咖啡行业

Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更妄谈创造自己的规则了，所以让我们按部就班的先从做好每一杯咖啡开始吧。

2014-08-27 咖啡技术

保山的云上庄园选摘更慢熟更高糖分的高海拔阴坡地块全红果，借鉴南美产区的成功先进经验，改良厌氧日晒处理，呈现出优质云南咖啡的全新风貌，黑朗姆、菠萝蜜、热带水果、香料等更干净优质饱满的风味层次，让我们根本盲测不出它是云南！ 庄园位于云南保山，面

2020-06-05 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这水果叫sweet granadilla，大家试试吧。今次旅行的向导C小姐道。 我身处的市集是位于中美洲的尼加拉瓜（跟北美洲的Niagara Fall无关）北部、邻近洪都拉斯接壤的Nueva Segovia省首府Ocotal。每年2至4

2017-08-06 咖啡风味曲线

我身处的市集是位于中美洲的尼加拉瓜（跟北美洲的Niagara Fall无关）北部、邻近洪都拉斯接壤的Nueva Segovia省首府Ocotal。每年2至4月，是中美洲优质咖啡的采收季节。农庄、处理厂、搬运和采收工人等工作者过去一年的辛劳，全是靠这两个月获得回报。为了亲身

2017-11-09 咖啡小知识

隆冬将至，冰天雪地之下捧一杯热热的奶茶在手，暖身又贴心。近期，新茶饮品牌纷纷上架各具特色的热饮，力图在“冬天的第一杯奶茶”中吸引消费者的目光。近期，蜜雪冰城宣布厚厚芋泥系列升级回归，除了“芋泥好暖椰”

2024-11-16 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) -------------------------------------------------------------------------- 杯测是咖啡行业内的专业术语，是指：用在杯子内的形式对烘焙后的咖啡熟豆做测试，对烘焙度及生豆的品质也是一种检查方

2017-05-07 咖啡小知识

浙江在线01月19日讯 咖啡香，飘进了浙江大学医学院附属邵逸夫医院。昨日上午，邵医咖啡正式营业。 既不是大众追捧的星爸爸，也不是韩国很in的连锁咖啡店，而是邵逸夫医院的自创品牌。 它开在医院4号楼的南面，一栋全透明的2层楼建筑，格外惹眼。 开业第一天

2016-01-19 咖啡行业