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2026年09月01日 更新
醫奇想 點滴瓶製冰滴咖啡

奇想 點滴瓶製冰滴咖啡

奇想 點滴瓶製冰滴咖啡 「香醇如威士忌」申请专利成功 转载自苹果日报 http://www.appledaily.com.tw/ 员荣医院副院长吴肇鑫利用点滴瓶(箭头处)自制冰滴咖啡机。邓惠珍摄【邓惠珍╱彰化报导】点滴瓶滴咖啡?员荣医院医疗副院长吴肇鑫帮病人调整点滴时突

2014-04-27 咖啡资讯

CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化

CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化

因为烘焙机还没到,为了测试这个表和软件是否好用,就突发奇想,测试下手冲壶水温的变化~ 今天收到了CENTER 301测温表~ 本来是用来测量烘焙机温度的~ 因为烘焙机还没到,为了测试这个表和软件是否好用,就突发奇想,测试下手冲壶水温的变化~ 本次测试纯属无

2014-10-21 手冲咖啡

扇形滤杯怎么冲咖啡有什么要求?kalita滤杯冲泡手法决定风味

扇形滤杯怎么冲咖啡有什么要求?kalita滤杯冲泡手法决定风味

德国的单孔滤杯 如今无论是在家中或者在咖啡馆,都可以来上一壶手冲咖啡。这样方便快捷的由来,是属于咖啡爱好者的突发奇想:在20世纪初,一位来自德国的本茨梅丽塔女士在家中做咖啡,可能灵感乍现,想到用她儿子的吸墨纸作为滤纸对咖啡粉进行冲泡,看能否带

2020-07-16 精品咖啡豆

咖啡与艺术的交汇:蒙娜拿铁

咖啡与艺术的交汇:蒙娜拿铁

美国俄勒冈州画家Karen Eland,突发奇想,用Espresso咖啡代替水彩,重新创作经典名画如“蒙娜丽莎”、“最后的晚餐”等。

2014-05-19 咖啡文化

CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化

CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化

因为烘焙机还没到,为了测试这个表和软件是否好用,就突发奇想,测试下手冲壶水温的变化~

2014-07-10 咖啡知识

做一杯热香草拿铁

做一杯热香草拿铁

我们常常喝的一般是冰香草拿铁,而热香草拿铁并不常喝,一个人宅在家里,不妨突发奇想做一杯热香草拿铁。 1、准备香草糖浆适量,放入杯中。 2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧,只有打出细滑的奶泡,牛奶才会拥有香滑的口感。 3、将牛

2014-07-10 咖啡技术

神奇的混凝土咖啡机

神奇的混凝土咖啡机

对于平时有喝咖啡习惯的人来说,家里有一台咖啡机还真是不错的选择,不管是全自动还是半自动,想喝的时候马上就能来上一杯,但如果这台咖啡机是混凝土做的呢?目前在以色列就读工业设计的Shmuel Linski,突发奇想把营建用的混凝土拿来作为咖啡机素材,灰沉沉

2014-07-28 咖啡机

花式咖啡制作 做一杯热香草拿铁

花式咖啡制作 做一杯热香草拿铁

我们常常喝的一般是冰香草拿铁,而热香草拿铁并不常喝,一个人宅在家里,不妨突发奇想做一杯热香草拿铁。 1、准备香草糖浆适量,放入杯中。 2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧,只有打出细滑的奶泡,牛奶才会拥有香滑的口感。 3、将牛

2014-10-21 咖啡知识

咖啡制作技巧 做一杯热香草拿铁

咖啡制作技巧 做一杯热香草拿铁

我们常常喝的一般是冰香草拿铁,而热香草拿铁并不常喝,一个人宅在家里,不妨突发奇想做一杯热香草拿铁。 1、准备香草糖浆适量,放入杯中。 2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧,只有打出细滑的奶泡,牛奶才会拥有香滑的口感。 3、将牛

2014-11-25 拿铁

做一杯热香草拿铁 拿铁咖啡制作技巧

做一杯热香草拿铁 拿铁咖啡制作技巧

我们常常喝的一般是冰香草拿铁,而热香草拿铁并不常喝,一个人宅在家里,不妨突发奇想做一杯热香草拿铁。 1、准备香草糖浆适量,放入杯中。 2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧,只有打出细滑的奶泡,牛奶才会拥有香滑的口感。 3、将牛

2015-02-26 咖啡技术

百年前的咖啡冲泡法重新流行

百年前的咖啡冲泡法重新流行

19世纪末20世纪初,德国一位家庭妇女本茨梅丽塔(Bentz Melitta)觉得现煮咖啡太麻烦,有一天突发奇想,在铜碗底部打了一个孔,从儿子的书包里拿出一张吸墨水纸放在上面,冲入热水,顿时醇香的咖啡便透过吸墨水纸滴入壶中。她就这样发明了能滤渣并保留醇正咖啡

2015-03-06 咖啡知识

百年前的咖啡冲泡法重新流行

百年前的咖啡冲泡法重新流行

19世纪末20世纪初,德国一位家庭妇女本茨梅丽塔(Bentz Melitta)觉得现煮咖啡太麻烦,有一天突发奇想,在铜碗底部打了一个孔,从儿子的书包里拿出一张吸墨水纸放在上面,冲入热水,顿时醇香的咖啡便透过吸墨水纸滴入壶中。她就这样发明了能滤渣并保留醇正咖啡

2015-03-06 咖啡知识

CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化

CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化

今天收到了CENTER 301测温表~ 本来是用来测量烘焙机温度的~ 因为烘焙机还没到,为了测试这个表和软件是否好用,就突发奇想,测试下手冲壶水温的变化~ 本次测试纯属无聊的实验,请大家看了一笑了之~ 图中FCs为焖蒸时手冲壶内的水温~ 图中FCe为冲泡完后手冲壶

2015-05-21 咖啡知识

做一杯热香草拿铁的技巧与配方

做一杯热香草拿铁的技巧与配方

我们常常喝的一般是冰香草拿铁,而热香草拿铁并不常喝,一个人宅在家里,不妨突发奇想做一杯热香草拿铁。 1、准备香草糖浆适量,放入杯中。 2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧,只有打出细滑的奶泡,牛奶才会拥有香滑的口感。 3、将牛

2015-05-22 咖啡知识

创意咖啡机推荐 神奇的混凝土咖啡机

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对于平时有喝咖啡习惯的人来说,家里有一台咖啡机还真是不错的选择,不管是全自动还是半自动,想喝的时候马上就能来上一杯,但如果这台咖啡机是混凝土做的呢?目前在以色列就读工业设计的Shmuel Linski,突发奇想把营建用的混凝土拿来作为咖啡机素材,灰沉沉

2015-07-15 咖啡知识

香草拿铁热咖啡的制作配方 花式咖啡制作

香草拿铁热咖啡的制作配方 花式咖啡制作

我们常常喝的一般是冰香草拿铁,而热香草拿铁并不常喝,一个人宅在家里,不妨突发奇想做一杯热香草拿铁。 1、准备香草糖浆适量,放入杯中。 2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧,只有打出细滑的奶泡,牛奶才会拥有香滑的口感。 3、将牛

2015-08-05 咖啡知识

咖啡妙用 ipad保护套换新

咖啡妙用 ipad保护套换新

家里的ipad褐色皮革保护套磨损了,突发奇想利用咖啡是保护套又变成新的了。 1.准备好咖啡豆、磨豆机、咖啡机、刷子 2.将咖啡豆磨成粉 3.用咖啡机制作出浓缩咖啡 4.用刷子将制作好的浓缩咖啡均匀的刷在保护套上,大致晾干 5.将磨好的咖啡粉放在未完全晾干的保

2015-08-11 咖啡知识

咖啡妙用 ipad保护套换新 咖啡渣的利用

咖啡妙用 ipad保护套换新 咖啡渣的利用

家里的ipad褐色皮革保护套磨损了,突发奇想利用咖啡是保护套又变成新的了。 1.准备好咖啡豆、磨豆机、咖啡机、刷子 2.将咖啡豆磨成粉 3.用咖啡机制作出浓缩咖啡 4.用刷子将制作好的浓缩咖啡均匀的刷在保护套上,大致晾干 5.将磨好的咖啡粉放在未完全晾干的保

2015-08-21 咖啡知识

做一杯热香草拿铁

做一杯热香草拿铁

我们常常喝的一般是冰香草拿铁,而热香草拿铁并不常喝,一个人宅在家里,不妨突发奇想做一杯热香草拿铁。 1、准备香草糖浆适量,放入杯中。 2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧,只有打出细滑的奶泡,牛奶才会拥有香滑的口感。 3、将牛

2015-08-29 咖啡知识

咖啡渣的神奇作用 ipad保护套换新

咖啡渣的神奇作用 ipad保护套换新

家里的ipad褐色皮革保护套磨损了,突发奇想利用咖啡是保护套又变成新的了。 1.准备好咖啡豆、磨豆机、咖啡机、刷子 2.将咖啡豆磨成粉 3.用咖啡机制作出浓缩咖啡 4.用刷子将制作好的浓缩咖啡均匀的刷在保护套上,大致晾干 5.将磨好的咖啡粉放在未完全晾干的保

2015-09-19 精品咖啡学