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2026年09月01日 更新
多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙

多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙

钙质是人体非常重要的部分,孕妇更是一个比较特殊的时期,所以对于钙质的补从尤为的重要,而孕妇补钙的方法也是比较多的,可以直接吃钙片,也可以从食物中获

2015-08-04 咖啡知识

多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙

多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙

钙质是人体非常重要的部分,孕妇更是一个比较特殊的时期,所以对于钙质的补从尤为的重要,而孕妇补钙的方法也是比较多的,可以直接吃钙片,也可以从食物中获

2015-08-25 咖啡知识

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙?

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙?

钙质是人体非常重要的部分,孕妇更是一个比较特殊的时期,所以对于钙质的补从尤为的重要,而孕妇补钙的方法也是比较多的,可以直接吃钙片,也可以从食物中获

2015-06-23 咖啡知识

多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙

多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙

多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙(东方IC供图) 钙质是人体非常重要的部分,孕妇更是一个比较特殊的时期,所以对于钙质的补从尤为的重要,而孕妇补钙的方法也是比较多的,可以直接吃钙片,也可以从食物中获

2015-04-29 咖啡资讯

爱喝咖啡是天性?咖啡与基因的爱恨情仇

爱喝咖啡是天性?咖啡与基因的爱恨情仇

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人,一早醒来,没喝上一两杯咖啡,就难以清醒著开始一天的活动。欧美的咖啡馆也是文人墨客和艺术家寻找灵感或社交的热门场所。 咖啡,为何能让人保持清醒呢?原来,是因为咖啡因的分子形状和腺

2017-09-18 咖啡八卦信息

产量稳定的卡蒂姆精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

产量稳定的卡蒂姆精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

,高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2017-03-17 卡蒂姆咖啡豆

初试Mahlkonig Vario磨豆机有感

初试Mahlkonig Vario磨豆机有感

朋友从美国带回一台Mahlkonig Vario,时间仓促试了几杯,确实蛮不错!Grind on Demand让我这种天性比较大大咧咧、经验判断为王的coffee lover有些不太适应。更让我想起了当年IBM的广告词,西方人这种定量钻研的精神真是叫人佩服,愣是把咖啡往理性的深渊里推

2014-10-10 咖啡知识

咖啡与星座 天秤座咖啡恋爱物语

咖啡与星座 天秤座咖啡恋爱物语

天秤座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 康宝蓝咖啡(Espresso con Panna)。知性优雅的天秤座在寻觅高雅的过程中总会忘不了特别的美,力求平衡的天性已将康宝蓝咖啡视为此种珍品。牛奶与巧克力温柔相溶下的咖啡上,嫩白夺目、宛若白莲的鲜奶油引诱着天秤的冲动。如

2015-05-06 咖啡知识

云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度处理法产地区风味庄园介绍

云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度处理法产地区风味庄园介绍

当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆,高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2016-12-31 铁皮卡

孕妇“豪饮”咖啡可能生出畸形儿?

孕妇“豪饮”咖啡可能生出畸形儿?

据报道,我国每年发生的出生缺陷高达100120万例。唇腭裂、神经管缺损、多趾症、先天性心脏病和脑积水是困扰我国新生儿的五大出生缺陷。其中排名第一的是新生儿神经管畸形。造成新生儿出生缺陷的影响因素有很多,遗传、环境、生物、药物等原因都可能导致胎儿

2015-06-24 咖啡知识

罗布斯塔的种植起源|罗布斯塔有精品咖啡豆吗?精品罗布斯塔的风味口感是什么?

罗布斯塔的种植起源|罗布斯塔有精品咖啡豆吗?精品罗布斯塔的风味口感是什么?

谈及罗布斯塔咖啡豆,相信很多人对其的印象应该停留在这一品种豆子风味不太好、通常运用在商业豆等,那今天我们来聊聊罗布斯塔,让大家更深入地了解这个咖啡豆品种。 罗布斯塔的起源 罗布斯塔(Robusta)起源于西非刚果一带,我们常常用阿拉比卡与罗布斯塔作对比,其实这并不严谨,因为这两个在植物学上根本就不是同一个等级。罗布斯塔其实是属于卡内弗拉种,也称刚果种,这就类似铁皮卡属于阿拉比卡种一样。但无奈的是卡

2025-08-27 咖啡知识

咖啡知识 精品咖啡的烘焙基础

咖啡知识 精品咖啡的烘焙基础

在决定一杯咖啡味道的因素中,生豆占60%,烘焙占30%,萃取占10%。所以在生豆被生产出来之后,决定咖啡味道的后天性因素中烘焙就起了关键的作用。 好的烘焙应该是在用适当的烘焙工具和方法在适当的时间内给咖啡豆施以适度的热量以使其本身所具有的味道特点最大

2014-09-11 咖啡知识

铁皮卡咖啡特点风味描述研磨刻度产地区庄园介绍

铁皮卡咖啡特点风味描述研磨刻度产地区庄园介绍

铁皮卡咖啡特点风味描述研磨刻度产地区庄园介绍 高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2016-12-26 铁皮卡

云南铁皮卡咖啡风味描述产地区品种特点处理法介绍

云南铁皮卡咖啡风味描述产地区品种特点处理法介绍

云南铁皮卡咖啡风味描述产地区品种特点处理法介绍 当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆,高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2016-11-24 云南咖啡豆

铁皮卡咖啡特点风味描述研磨刻度产地区庄园品种介绍

铁皮卡咖啡特点风味描述研磨刻度产地区庄园品种介绍

铁皮卡咖啡特点风味描述研磨刻度产地区庄园品种介绍 如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆,高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2016-12-31 铁皮卡

挡不住女人的爱美之心,台湾咖啡店首创【胶原蛋白冰咖啡】

挡不住女人的爱美之心,台湾咖啡店首创【胶原蛋白冰咖啡】

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱美是女人的天性。在台湾每年美容商机就高达新台币500亿元,每年还在持续成长。而台湾咖啡消费市场一年商机更高达七百亿元,全台湾一年要喝掉28.5亿杯咖啡!看准趋势,瞄准台湾女性消费市场,全球

2017-09-22 咖啡八卦信息

喝咖啡有助长寿?

喝咖啡有助长寿?

10岁的小宋奥从出生起就经常被父母抱着,因为严重的先天性心脏病使他稍有活动就喘不上气。上学后体育课也全免,检查发现他患的是严重的法洛氏四联症。但是高昂的手术费和治疗风险,使一家人打了退堂鼓。一次义诊专家们决定免费为他手术,并采用微创的方式,

2015-09-09 咖啡知识

咖啡风味品鉴:咖啡带酸 才是正常

咖啡风味品鉴:咖啡带酸 才是正常

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 、追求甜酸苦平衡 自小在餐厅喝咖啡,无论是什么价钱、级数的咖啡,定必略带苦涩。小孩的味蕾最坦率,对咖啡大多抗拒。这其实是动物的天性(innately aversive);自然界里的毒物,包括咖啡因在内,很

2017-08-07 咖啡风味曲线

喝咖啡有助长寿

喝咖啡有助长寿

歧路的心脏(上) 10岁的小宋奥从出生起就经常被父母抱着,因为严重的先天性心脏病使他稍有活动就喘不上气。上学后体育课也全免,检查发现他患的是严重的法洛氏四联症。但是高昂的手术费和治疗风险,使一家人打了退堂鼓。一次义诊专家们决定免费为他手术,并

2016-09-19 咖啡知识

烘焙咖啡的时候到底要不要留下酸质 咖啡烘焙的终极奥义

烘焙咖啡的时候到底要不要留下酸质 咖啡烘焙的终极奥义

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自小在餐厅喝咖啡,无论是什么价钱、级数的咖啡,定必略带苦涩。 小孩的味蕾最坦率,对咖啡大多抗拒。 这其实是动物的天性(innately aversive);自然界里的毒物,包括咖啡因在内,很多都是苦的。

2018-01-04 烘焙知识