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2026年10月17日 更新
新手喝曼特宁,先懂湿刨处理
这杯怎么喝起来像板蓝根?上周一位刚入坑的朋友盯着手冲曼特宁,表情有点懵。我笑着让他再试一口,这次留意舌头两侧——他忽然睁大眼,说尝到了甘草和八角似的香气。其实这不是烘焙师故意「烘偏了」,而是印尼湿刨处
这杯怎么喝起来像板蓝根?上周一位刚入坑的朋友盯着手冲曼特宁,表情有点懵。我笑着让他再试一口,这次留意舌头两侧——他忽然睁大眼,说尝到了甘草和八角似的香气。其实这不是烘焙师故意「烘偏了」,而是印尼湿刨处