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▼中南美洲 墨西哥 咖啡生产地集中在较靠近危地马拉的南部地方，东西侧都有山脉贯穿，使它的山岳倾斜地，成为咖啡理想栽培地形，咖啡栽种情形尚称普遍。 由高地其依序分类为阿尔德拉、普利玛，拉巴德、巴恩拉巴德三种标高产咖啡。咖啡豆大小由中粒到大粒都有

2016-06-07 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西全国有七个州生产咖啡，共有14个咖啡产区，以下详细介绍这些 巴西咖啡产区 。 圣保罗州（Mogiana、Centro-Oeste） 巴拉那州（Norte Pionerio do Paran） 巴伊亚州（Planaltoda

2018-12-23 咖啡庄园

起步较晚的亚洲咖啡本来就缺少名品，在加上近年来越南轰轰烈烈的咖啡大生产更是给亚洲咖啡蒙上了罗伯斯塔的阴影，一个世纪前印尼爪哇咖啡的大名也在一场锈蚀病的席卷中改弦易张，优质的阿拉比卡豆也是越来越难求，只

2022-06-30 咖啡

台湾华楙生化科技股份有限公司利用喝完咖啡后剩下的咖啡渣，经煅烧后制成晶体，再研磨成纳米粉体，加入到涤纶纤维中，生产出一种功能性涤纶短纤咖啡碳纤维。其主要功能是抑菌除臭、发散负离子和抗紫外线。 日前，大生集团采用咖啡碳纤维与兰精粘胶等纤维混纺

2014-04-27 咖啡资讯

很多首次到前街门店的朋友一看到店内的精品咖啡豆单时，都不免惊叹前街给予客人的选择如此丰富，几十款豆子可随心意挑选。不过这也让咖啡新手们感到困扰，经常对着豆单愣愣地发呆好一会儿，才在犹豫不决中向前街咖啡（FrontStreet Coffee）师“寻求协助”。 在当下这个追求精品咖啡的时代，咖啡豆的命名也不再局限于生产国、地区，还增添了品种、等级、竞赛名次、处理法等信息，甚至还会改个诗情画意的“头衔”

2025-08-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018.7.5 在阿里巴巴集团北京总部的光明顶，汇集中国三大生豆进口供应商： 王力咖啡贸易（上海）有限公司（Jascaffe） 中粮集团有限公司（COFCO） 上海宝荣国际贸易有限公司 以及

2018-07-06 咖啡行业

哥伦比亚咖啡 在哥伦比亚，咖啡与鲜花、黄金、绿宝石齐名，为国之四宝之一。哥伦比亚咖啡，或许可以用中国人的中庸之道来形容：它不似曼特宁那般阳刚浓烈，也不如蓝山那样醇美温柔，它是咖啡各种滋味的巧妙平衡：苦味、酸味、香度和醇度比例协调、相得益彰一

2020-08-12 精品咖啡豆

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-23 咖啡庄园

（01） 牟其中先生曾说： 做个好穷人容易，只要有骨气、不怕老婆孩子挨饭就行了。 做个好富人，真的好难那需要巨大的智慧、和仁慈的灵魂。 （02） 有位姓程的朋友，旅居德国。 他迷上了当地一家咖啡的味道，每天必须要喝。 有天，他正要出门去喝咖啡，儿子忽

2017-04-18 咖啡资讯

马拉维PhokaHills女式咖啡介绍：马拉维咖啡产区PhokaHills该地区位于Nyika国家公园的东部。PhokaHills是MzuzuCoffeePlantersCooperativeUnio

2026-08-22 精品咖啡豆

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（FrontsteetCoffee）提到前街巴拿马·花蝴蝶这款咖啡，相信很多小伙伴都知道它是由几个品种拼合而成的“瑰夏拼配”，极高的性价比让前街花蝴蝶成为了当之无愧的

2025-11-23 巴拿马咖啡豆

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-29 咖啡庄园

非洲Africa 作为咖啡的发源地，非洲咖啡在整个咖啡行业中的地位举足轻重。虽然咖啡的商业种植在全球已有数百年的发展，时至今日非洲不知凡几的野生咖啡品种依旧是咖啡研究者们心中最大的宝藏。非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及迷人的果酸，其酸味亮度活泼

2015-12-01 咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马骡子庄园LaMula在巴拿马奇里基省的波奎特地区，两者均在Portrerillos的位置，巴鲁火山的南坡。海拔约1700-1800米

2025-10-06 生豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马驴子庄园ElBurroVS骡子庄园LaMula在巴拿马奇里基省的波奎特地区，两者均在Portrerillos的位置，巴鲁火山的南坡。

2025-06-17 生豆