【 品名 】虹吸壶过滤布 皇家咖啡壶过滤网
2016-01-20 虹吸壶器具
品牌: TIAMO 货号: HG2225 咖啡壶分类: 美式 材质: 玻璃 ◎可重复使用,省钱又环保 ◎ 壶身采用耐热玻璃材质,清洗方便。 ◎ 操作简易,只需热水随时随地可享受一杯道地美味的咖啡。 ◎ 高透视度,冲泡咖啡一目了然。 ◎ 壶身容量240cc。 ◎材质:T-R经纱,C
2015-12-22 手冲壶器具
从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,WilliamHarrisonUkers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制造的咖啡机出现于1800年左右,Uke
2022-08-05 咖啡机
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-06-25 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡器具十大推荐, 手冲咖啡 器具推荐 温度是决定咖啡味道的一切,沉浸在春日午后舒服的阳光,享受着下午茶点,想起了这温度带给我的一切。 我喜欢非洲豆的味道,坦尚尼亚的甜,
2019-01-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于手冲新手来说,很容易会掉入器材的迷思和陷阱当中,也因此,这阵子以来我一直想要写这类的文章,算是向大家分享一些玩咖啡这么久以来关于器材的心得和想法,在这篇文章中,我
2019-02-01 精品咖啡豆
法压壶怎么泡咖啡? 法压壶特别适合办公室的懒人,基本不用怎么学习就懂,当然,咖啡煮的好还是需要技巧。 法压壶滤壶(以下称压壶)或咖啡滤压壶(咖啡柱塞)。法压壶最初出现在1850年的法国。当然,所有发明品,像汽车,电脑等,对比现在来说,当时的形态都
2019-08-14 精品咖啡豆
用过越南壶的人就会知道:虽然它非常不起眼,不过萃取出的咖啡却一点都不含糊,口感浓郁醇厚,非常适合觉得美式咖啡太淡却又不习惯意式咖啡的人。 而且夏天的时候,越南壶的一大亮点可做冰咖啡或冰滴咖啡,定会让你觉得物超所值的~~ 【品名】Tiamo越南滴漏壶
2015-12-14 咖啡用品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当,不但会产生异味,还会发霉,彻底毁掉一杯好 咖啡 。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存,并记得每日换水。如果多日不用,可以把浸泡的容器放进冰箱冷
2017-08-24 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当,不但会产生异味,还会发霉,彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存,并记得每日换水。如果多日不用,可以把浸泡的容器放进冰箱冷
2017-10-29 咖啡小知识
虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当,不但会产生异味,还会发霉,彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存,并记得每日换水。如果多日不用,可以把浸泡的容器放进冰箱冷冻室,使用前再冲水解冻。如果滤布已经有异味,可以试试用
2015-04-20 咖啡知识
2016-01-18 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰滴咖啡_冰滴咖啡壶_冰滴咖啡做法 每年人潮汹涌的烘焙展,今年加入咖啡主题,不少新品上市。由班德拉科技研发出的USB 冰滴咖啡 不用使用冰块,却可以做冰滴,由于设计新颖,因此
2018-03-12 冰滴咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金杯标准应用于手冲咖啡 当年美国咖啡冲泡协会依据萃取率、浓度、冲泡比制订出金杯标准Golden Cup及滤泡咖啡品管表,它是一个区间的概念从50g/1000ml65g/1000ml,而其中55g/1000则是通过中心点位置,
2017-07-14 手冲咖啡
越南壶,是法式滴漏壶的一种,流传至越南后深受欢迎,经过当地学习与改良,发展成为越南壶,在是烹饪越南咖啡的首选器材。体积小,便于携带,一般由不锈钢制成。 这种壶是以滴漏的形式来萃取纯正之咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成,故
2015-12-29 越南壶
▲东森购物网天天激杀专区,今推出声宝经典10杯份咖啡机(亮银)HM-L14101AL,特惠价不到2,000元。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾人爱喝咖啡,根据统计,全台一年喝掉28.5亿杯咖啡,造就一股黑金商机。虽然早上来杯咖啡提神
2017-09-14 咖啡器具
虹吸壶是很多朋友们的最爱,小编尤其喜欢虹吸壶,原因在于其操作简单、易掌握,颜值无与伦比,更重要的是制作咖啡的稳定性尤其让人喜欢。 但在虹吸壶使用的过程中,同样会有一些需要注意的地方,比如虹吸壶所使用的滤布。今天说说关于虹吸壶滤布的清洗保存方
2017-02-24 咖啡壶
简介 越南壶,是法式滴漏壶的一种,流传至越南后深受欢迎,经过当地学习与改良,发展成为越南壶,在是烹饪越南咖啡的首选器材。体积小,便于携带,一般由不锈钢制成。这种壶是以滴漏的形式来萃取纯正之咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成
2015-11-06 精品咖啡学
Espresso是意大利单词,现今含义与单词本意已产生较大区别,现已广泛代指以混合品种拼配而成的咖啡豆精细研磨成粉后采用意式咖啡机等器具在相对短时间内用高压萃取出的特浓咖啡,为意式咖啡。以Espresso为基底,添加奶泡、牛奶、巧克力、奶油等材料中的几个
2016-10-20 咖啡烘焙