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2026年09月01日 更新
印尼穆斯林组织呼吁抵制星巴克:因其支持同性恋

印尼穆斯林组织呼吁抵制星巴克:因其支持同性恋

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果星巴克只是做生意,当然没问题,但别把意识形态带到这儿来。印尼第二大穆斯林组织穆罕默迪亚中央理事会成员安华阿巴斯7月1日在接受路透社采访时这样说。 2013年,星巴克主席舒尔茨曾表示支持同性

2017-07-03 咖啡资讯

Sertinsa危地马拉微微特南果咖啡+Chemex & Kone

Sertinsa危地马拉微微特南果咖啡+Chemex & Kone

近两年来,越来越多喜欢咖啡的朋友对不同产地的咖啡有兴趣,对于不同产地咖啡的口味也越来越感兴趣,而微微特南果(Huehuetenango的音译)因其美丽的名字而着实招来不少瞩目,笔者也曾因其迷人的名字而对其感兴趣。

2014-07-03 咖啡豆

Sertinsa危地马拉微微特南果咖啡+Chemex & Kone

Sertinsa危地马拉微微特南果咖啡+Chemex & Kone

近两年来,越来越多喜欢咖啡的朋友对不同产地的咖啡有兴趣,对于不同产地咖啡的口味也越来越感兴趣,而微微特南果(Huehuetenango的音译)因其美丽的名字而着实招来不少瞩目,笔者也曾因其迷人的名字而对其感兴趣。 微微特南果,实为危地马拉一个重要的优质咖

2014-08-27 咖啡知识

咖啡 信手拈来的意大利味道

咖啡 信手拈来的意大利味道

一直以来,意式咖啡都因其味道浓厚而被世人称赞,在全球拥有众多的拥趸者。 夜色拉下帷幕,心情随着翻过的一页页小说在这夜里飞舞起来,凉凉的风拂过脸颊,如果有一股暖流划过身体应该有多好!轻轻触动这体型娇小的家伙,浓郁醇香的咖啡味道便经由鼻孔传遍全

2015-08-11 咖啡知识

又见跨界!“北冰洋”上架即饮咖啡拿铁!

又见跨界!“北冰洋”上架即饮咖啡拿铁!

对一部分喜欢即饮咖啡的消费着来说,即饮咖啡因其不需要开水冲泡,大大节约上班族的时间而被称之为“懒人咖啡”,与此同时,即饮咖啡又因其亲民的价格,被誉为咖啡界的“穷人乐”,此外,即饮咖啡还因其方便携带的特

2024-11-13 咖啡新闻

磨豆机的选择 手摇磨豆机的坏处

磨豆机的选择 手摇磨豆机的坏处

手摇磨豆机的坏: 因其磨盘特点,容易研磨不均匀。 较容易产生大量的热,加剧咖啡香气散失,这也导致手摇磨豆机在研磨时,咖啡的得气会容易散发出来。 效率太低,不管你信不信,反正小编是信了,这是让小编最头大的一个问题,如果要制作一杯咖啡,如果我用20

2016-05-09 咖啡知识

手摇咖啡磨豆机品牌介绍

手摇咖啡磨豆机品牌介绍

因其磨盘特点,容易研磨不均匀。 较容易产生大量的热,加剧咖啡香气散失,这也导致手摇磨豆机在研磨时,咖啡的得气会容易散发出来。 效率太低,不管你信不信,反正中国咖啡网是信了,这是让中国咖啡网最头大的一个问题,如果要制作一杯咖啡,如果我用20克的

2016-06-04 咖啡庄园

咖啡树的种植条件

咖啡树的种植条件

咖啡带:咖啡不是在任何环境下都能种植的,因其原是热带雨林环境下生长的植物,在系统发育中,形成需要静风、温凉、荫蔽或半荫蔽及湿润环境的习性。我们把赤道两边,南北纬25度间适合咖啡树生长的条状区域称为咖啡带。 温度:对温度的要求随栽培种类而异,小

2016-06-06 咖啡庄园

半自动咖啡机  品牌介绍:圣马可La San marco

半自动咖啡机 品牌介绍:圣马可La San marco

摘要 : 意大利圣马可公司(La San marco Spa)目前占有意大利 25% 的市场,公司60%的产品出口到世界各地,圣马可(La San marco Spa)的咖啡机也因此在全世界因其坚固、耐用、易维护而广受赞誉。 创建于 1920 年的意大利圣马可公司(La San marco Spa) 由于

2016-04-29 咖啡机

安哥拉咖啡品牌推荐_安哥拉咖啡怎么喝_安哥拉咖啡豆哪里买

安哥拉咖啡品牌推荐_安哥拉咖啡怎么喝_安哥拉咖啡豆哪里买

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安哥拉 这是全世界第四大咖啡工业国,但只出产少量的阿拉伯克咖啡 品质之高自不在话下,可惜的是,因其政治的动荡而导致每年的产量极不稳定。 安哥拉咖啡 种植和生产主要在南宽扎K

2018-09-02 安哥拉咖啡豆

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种口感介绍

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种口感介绍

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种口感介绍 波旁种,原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛),是铁皮卡(Typica)突变产生的次种,与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种,绿色果实成熟时会呈现鲜红色,而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产量

2016-11-23 巴西咖啡豆

信手拈来的意大利味道 意式咖啡

信手拈来的意大利味道 意式咖啡

一直以来,意式咖啡都因其味道浓厚而被世人称赞,在全球拥有众多的拥趸者。 夜色拉下帷幕,心情随着翻过的一页页小说在这夜里飞舞起来,凉凉的风拂过脸颊,如果有一股暖流划过身体应该有多好!轻轻触动这体型娇小的家伙,浓郁醇香的咖啡味道便经由鼻孔传遍全

2015-08-21 咖啡知识

信手拈来的意大利味道 意式咖啡

信手拈来的意大利味道 意式咖啡

一直以来,意式咖啡都因其味道浓厚而被世人称赞,在全球拥有众多的拥趸者。 夜色拉下帷幕,心情随着翻过的一页页小说在这夜里飞舞起来,凉凉的风拂过脸颊,如果有一股暖流划过身体应该有多好!轻轻触动这体型娇小的家伙,浓郁醇香的咖啡味道便经由鼻孔传遍全

2015-09-19 咖啡知识

咖啡豆生拼与熟拼生长过程烘焙程度品种口感介绍

咖啡豆生拼与熟拼生长过程烘焙程度品种口感介绍

咖啡豆生拼与熟拼生长过程烘焙程度品种口感介绍 首先并不是每一款豆子达到某一特定烘焙度时的时间点和温度点是一致的。因为含水量,尺寸,豆质的软硬等都会因其烘焙不均的现象,说的专业点,这是由于咖啡豆各自的比热不同,比热的概念大体上是指咖啡豆升高1

2016-11-22 咖啡豆

波多黎各精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍波多黎各咖啡豆风味

波多黎各精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍波多黎各咖啡豆风味

20世纪波多黎各的国民经济得到迅速的发展,在政府的大力支持和本土市场需求不断扩大的刺激下,波国咖啡逐渐恢复了往日的风采。Yauco地区因其饱满的Body、富有奶油味和红酒质感的回味及巧克力坚果的尾韵而蜚声国际。 更高海拔的地域特性、更慢长的成熟期、超

2016-07-20 波多黎各咖啡

黄金曼特宁咖啡是如何炼成的-探访【Lintong】苏门答腊林东

黄金曼特宁咖啡是如何炼成的-探访【Lintong】苏门答腊林东

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正确认识黄金曼特宁咖啡,并不是颜色金黄的曼特宁就是黄金曼特宁 巨型海岛-苏门答腊岛 是我们现在所知的印尼群岛在上古时期最东边海岛的代表,在古代香料群岛因其是一个遥远又神秘

2018-01-05 印尼曼特宁咖啡豆

世界顶级咖啡种植区 全球咖啡出口国有哪些 咖啡产地与风味关系

世界顶级咖啡种植区 全球咖啡出口国有哪些 咖啡产地与风味关系

不同产地咖啡豆风味 有什么特点?每天早上,世界各地数百万人都会享用一杯咖啡,以便在当天获得快速启动。在这样做时,他们可能不知道产生用于拿铁或黑色咖啡的豆子的具体位置。 世界顶级咖啡种植和出口地区 一般来说,世界上有三个主要的咖啡种植和出口地区

2019-08-28 精品咖啡豆

拉丁美洲哥斯达黎加主咖啡产区有哪些 中央山谷与西谷咖啡豆区别

拉丁美洲哥斯达黎加主咖啡产区有哪些 中央山谷与西谷咖啡豆区别

哥斯达黎加的主要咖啡地区 哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤,南部与巴拿马接壤,其东部为加勒比海,西部为北太平洋。在该国中部地区,海拔较高的地区为该国的气候和天气模式带来了多样性。 哥斯达黎加以其地理和野生动物的自然多样性而闻名。该国60多座火山为

2019-05-26 精品咖啡豆

苏门答腊塔瓦尔湖极品曼特宁 伊斯肯达曼特宁介绍

苏门答腊塔瓦尔湖极品曼特宁 伊斯肯达曼特宁介绍

伊斯肯达Iskandar产于苏门达腊北方近塔瓦尔湖,属于半水洗式咖啡,经过非常 严谨的,咖啡干燥后都要经过三道人工检验过程,才能生产苏门达腊最漂亮大 颗的豆子,等级相当于其他庄园的黄金曼特宁,因其高要求的生产过程极耗 人力,每年仅能提供不到1,000袋的

2017-11-16 咖啡庄园