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咖啡不是在任何环境下都能种植的，因其原是热带雨林环境下生长的植物，在系统发育中，形成需要静风、温凉、荫蔽或半荫蔽及湿润环境的习性。所以，咖啡对种植条件有严格的要求。我们把赤道两边，南北纬25度间适合咖啡生长的条状区域称为咖啡带。 1、温度。对

2015-07-28 咖啡知识

咖啡带： 咖啡不是在任何环境下都能种植的，因其原是热带雨林环境下生长的植物，在系统发育中，形成需要静风、温凉、荫蔽或半荫蔽及湿润环境的习性。所以，咖啡对种植条件有严格的要求。我们把赤道两边，南北纬25度间适合咖啡生长的条状区域称为咖啡带。 1、

2015-10-19 精品咖啡学

研究发现，咖啡有提神醒脑的效果，因为其成分中含有咖啡因。当然，含有咖啡因的不只是咖啡，绿茶、红茶等也都有咖啡因。因此，有人说性爱前来杯咖啡或茶，能很好的调节人的精神状态。那么，咖啡因究竟对性爱有着什么影响呢?在回答这个问题之前，必须先说明何

2015-06-27 咖啡知识

实际上这是一款咖啡机的原型设计，据说它能满足最牛的咖啡大拿的技术要求。 这套实验室Espresso咖啡机（Laboratory Espresso Machine）由以色列设计师David Budzik 和 Adi Schlesinger设计，设计美学源自化学实验室，当然也利用咖啡制作的科学原理，它使用

2014-04-27 咖啡资讯

研究发现，咖啡有提神醒脑的效果，因为其成分中含有咖啡因。当然，含有咖啡因的不只是咖啡，绿茶、红茶等也都有咖啡因。 因此，有人说性爱前来杯咖啡或茶，能很好的调节人的精神状态。那么，咖啡因究竟对性爱有着什么影响呢?回答这个问题之前，必须先说明何

2015-08-04 咖啡知识

研究发现，咖啡有提神醒脑的效果，因为其成分中含有咖啡因。当然，含有咖啡因的不只是咖啡，绿茶、红茶等也都有咖啡因。 因此，有人说性爱前来杯咖啡或茶，能很好的调节人的精神状态。那么，咖啡因究竟对性爱有着什么影响呢?回答这个问题之前，必须先说明何

2016-08-12 咖啡新闻

研究发现，咖啡有提神醒脑的效果，因为其成分中含有咖啡因。当然，含有咖啡因的不只是咖啡，绿茶、红茶等也都有咖啡因。 因此，有人说性爱前来杯咖啡或茶，能很好的调节人的精神状态。那么，咖啡因究竟对性爱有着什么影响呢?回答这个问题之前，必须先说明何

2015-08-25 咖啡知识

研究发现，咖啡有提神醒脑的效果，因为其成分中含有咖啡因。当然，含有咖啡因的不只是咖啡，绿茶、红茶等也都有咖啡因。因此，有人说性爱前来杯咖啡或茶，能很好的调节人的精神状态。那么，咖啡因究竟对性爱有着什么影响呢?在回答这个问题之前，必须先说明何

2015-03-09 咖啡知识

写在前面： 在我看来，创意是一种可遇而不可求的东西。比如，世界上被苹果砸到过脑袋的肯定不止牛顿一个，况且，还会有被梨砸中的、被桃砸中的、被椰子砸中的、被榴莲砸中的(好奇被榴莲砸中是怎样的情景)然并卵，只有牛顿发现了牛顿第一定律。我想这只是一个

2016-01-04 咖啡资讯

减肥咖啡是经过特殊烘焙处理的，其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30~40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，同时进行适量运动，有效燃烧脂肪，使身材减少脂肪。 纯天然的咖啡原豆，经过特殊烘焙之后使之咖啡因含

2015-03-14 咖啡知识

研究发现，咖啡有提神醒脑的效果，因为其成分中含有咖啡因。当然，含有咖啡因的不只是咖啡，绿茶、红茶等也都有咖啡因。因此，有人说性爱前来杯咖啡或茶，能很好的调节人的精神状态。那么，咖啡因究竟对性爱有着什么影响呢?在回答这个问题之前，必须先说明何

2014-07-26 咖啡资讯

据外媒报道，看来旅行咖啡市场的发展有点缓慢，虽然总有源源不断的随行杯、真空瓶进入这个市场，同时也有越来越多随走随冲解决方案的出现，但仍旧无法达到令人满意的效果。在它们当中，有些需要预先加热好的水、或需要一个外置的电源，但Mojoe却能解决掉这些

2015-12-21 咖啡资讯

随着精品咖啡市场的发展，手冲咖啡成为了不少咖啡师的心头之爱。各个咖啡师采用多样的萃取法，汲取出五花八门的咖啡魅力。而且种类繁多的手冲咖啡工具显示出不同咖啡产地的个性和特色。 在中国本地，越来越多人在家里开始操作手冲咖啡，所以手冲咖啡已经不用

2017-07-23 咖啡资讯

虹吸式咖啡机的简史尽管看起来像一些新奇的时髦时尚，虹吸式咖啡机——有时拼写为“虹吸”——实际上已经存在了一段时间。这个概念可以追溯到1800年代中期，已知最早的虹吸式咖啡机专利于1830年代在柏林申请

2021-12-22 咖啡知识

清晨推开厨房门按下机器，看着浓缩液顺着手柄分流嘴缓缓淌下，在杯面铺开一层厚实绵密的金黄色油脂，整个人瞬间就被治愈了。这层被称为Crema的油脂，就像给浓缩盖上了一层天鹅绒奶盖，不仅带来温暖明亮的视觉享

2026-09-27 咖啡豆

早晨起床想要快速唤醒清醒状态，很多朋友习惯按下美式滴滤咖啡机的开关，等待一杯热气腾腾的黑咖啡。不过要想喝得神清气爽又不会心慌难受，根据自己的提神需求以及咖啡豆本身的咖啡因特性来挑豆子，会让你的每日咖啡

2026-09-18 咖啡豆

怎样才能快速提神，醒瞌睡?很多人会想到喝咖啡。然而，咖啡真的可以让人立马精神倍增，消除困意吗? 近日，重庆晨报联合《消费者报道》杂志送检了伯朗、雀巢、乔雅、雅哈、意利、悠诗诗、麒麟火咖7个品牌预包装拿铁咖啡饮料，以及星巴克、猫屎咖啡、Lavazza S

2015-08-24 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ● 咖啡拉花 的原理 浓缩咖啡(Espresso)上有一层厚厚的油脂（Crema），能够产生足够的表面张力，托起由微小气泡所组成的奶泡。借由奶泡和油脂的排列，就可以做出各式各样的图案，

2018-12-31 咖啡知识

冰咖啡与冷咖啡哪个贵？ 如何在家煮冷咖啡？ 多年来，我一直在当地的咖啡店购买预煮的冷冲泡咖啡，直到最近，我一直在想，为什么要花这么多钱？我真的不能在家自己煮冰咖啡吗？我决定研究如何在家里煮冷咖啡。 那么，你怎么做冷冲泡咖啡呢？好吧，这很简单。

2019-10-24 精品咖啡豆

咖啡豆里的咖啡因含量，从基因层面上就分出了清晰的阵营。日常接触的阿拉比卡品种，天然咖啡因含量通常在百分之一点二左右，而罗布斯塔往往能达到百分之二点二以上。像铁皮卡以及由其延伸出的优质阿拉比卡血统，咖啡

2026-09-18 咖啡豆