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2026年09月01日 更新
澳大利亚心理学家称:喝咖啡可让人易妥协

澳大利亚心理学家称:喝咖啡可让人易妥协

想情人全听你的话吗?那请他或她喝咖啡吧!澳洲一项新研究发现,喝咖啡不只能提神,更有令人耳软(听话)的奇效。 昆士兰大学心理学院的研究人员请来140名学生,询问他们对安乐死及堕胎的看法。其后,他们获安排喝橙汁或咖啡,再看一些跟他们意见相反的游说文章

2014-07-26 咖啡资讯

澳大利亚心理学家称 喝咖啡可让人易妥协

澳大利亚心理学家称 喝咖啡可让人易妥协

想情人全听你的话吗?那请他或她喝咖啡吧!澳洲一项新研究发现,喝咖啡不只能提神,更有令人耳软(听话)的奇效。 昆士兰大学心理学院的研究人员请来140名学生,询问他们对安乐死及堕胎的看法。其后,他们获安排喝橙汁或咖啡,再看一些跟他们意见相反的游说文章

2014-11-03 咖啡新闻

澳大利亚心理学家称:喝咖啡可让人易妥协

澳大利亚心理学家称:喝咖啡可让人易妥协

想情人全听你的话吗?那请他或她喝咖啡吧!澳洲一项新研究发现,喝咖啡不只能提神,更有令人耳软(听话)的奇效。 昆士兰大学心理学院的研究人员请来140名学生,询问他们对安乐死及堕胎的看法。其后,他们获安排喝橙汁或咖啡,再看一些跟他们意见相反的游说文章

2015-06-27 咖啡知识

瘫痪女士用大脑指令控制机器人可让自己喝咖啡

瘫痪女士用大脑指令控制机器人可让自己喝咖啡

大脑意识控制机器人示意图 1凯西的大脑被植入了一块长宽均为4毫米的芯片。芯片上共有96个电极同大脑中控制运动功能的神经相连。 2信号线将芯片同外部的电脑连接起来。 3当凯西大脑中出现要喝咖啡的意识后,其意识通过芯片、信号线传入控制机器人的电脑上。 4

2014-04-27 咖啡资讯

【喝咖啡十问】咖啡一天喝几杯好?

【喝咖啡十问】咖啡一天喝几杯好?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡一天喝几杯好?这个命题总是众说纷纭,各有各的说法,参考之外,还是相信自己的身体讯息最好! 适量饮用咖啡可促进思考。 经营咖啡店超过15年的胡家源引用文献指出,每天喝一到三杯咖啡,可让通往

2017-08-31 咖啡小知识

一杯好咖啡的四个因素 咖啡的香苦酸醇

一杯好咖啡的四个因素 咖啡的香苦酸醇

咖啡的颜色,香气,味道,是透过烘焙过程在中发生的一些复杂的化学变化所造成的。所以生豆必须经过适当的化学程序,让它的必要成份达到最均衡的状态,才能算得上是最好的烘焙豆。咖啡香味会随热度起变化,所以烘焙时间宜尽量缩短,而且热度控制在可让咖啡豆

2015-03-17 咖啡知识

美国大学生发明了RFID咖啡杯

美国大学生发明了RFID咖啡杯

【RFID射频快报2009年10月20日讯】最近美国马奎特大学研究生Chris Hallberg发明了一种RFID咖啡杯,可让光临咖啡馆的顾客为饮料付钱时,无需拿出他们的钱包。 这个聪明的咖啡杯上被焊接了RFID标签。咖啡杯使用者可以把钱存入芯片中,只需在读写器面前挥动下杯

2015-07-21 咖啡杯

每天喝咖啡会使乳房变小 喝咖啡常识

每天喝咖啡会使乳房变小 喝咖啡常识

大家都知道含咖啡因的饮品可让人保持清醒,也有一定的醒酒作用。但瑞典科学家的一项最新发现,却引起很多人的关注。研究指出,女孩每天喝咖啡若超过3杯,她们的乳房会变

2015-08-01 咖啡知识

每天喝咖啡会使乳房变小? 咖啡健康

每天喝咖啡会使乳房变小? 咖啡健康

大家都知道含咖啡因的饮品可让人保持清醒,也有一定的醒酒作用。但瑞典科学家的一项最新发现,却引起很多人的关注。研究指出,女孩每天喝咖啡若超过3杯,她们的乳房会变

2015-08-27 咖啡知识

美国大学生发明了RFID咖啡杯

美国大学生发明了RFID咖啡杯

【RFID射频快报2009年10月20日讯】最近美国马奎特大学研究生Chris Hallberg发明了一种RFID咖啡杯,可让光临咖啡馆的顾客为饮料付钱时,无需拿出他们的钱包。 这个聪明的咖啡杯上被焊接了RFID标签。咖啡杯使用者可以把钱存入芯片中,只需在读写器面前挥动下杯

2015-10-21 咖啡杯

Espresso综合咖啡的艺术日晒法的咖啡豆陈年豆沉稳浓稠 意式拼配

Espresso综合咖啡的艺术日晒法的咖啡豆陈年豆沉稳浓稠 意式拼配

Espresso是一种综合咖啡 Espresso是一种综合咖啡的艺术,可让人穷其一生研究它的配方。因为高压热水的作用,很容易凸显单一咖啡豆的特质,而产生味道不平衡的Espresso。所以,各家咖啡公司都认真地研发自己的配方,甚至引以为傲。 日晒法的咖啡豆较有醇味,

2016-07-13 意大利咖啡

咖啡的酸醇香苦

咖啡的酸醇香苦

咖啡的颜色、香气、味道,是透过烘焙过程在中发生的一些复杂的化学变化所造成的。所以生的咖啡豆必须经过适当的化学程序,让它的必要成份达到最均衡的状态,才能算得上是最好的烘焙豆。咖啡香味会随热度起变化,所以烘焙时间宜尽量缩短,而且热度控制在可让

2014-05-23 咖啡文化

Coffee R2O 咖啡豆现选现烘

Coffee R2O 咖啡豆现选现烘

Coffee R2O是很特别的咖啡馆,位於本拿比一处轻工业区内,供应现磨现冲各色咖啡,但最大特色在於可让顾客指定咖啡豆,咖啡烘焙机现场焙製贩售,店名其实就是「客製烘焙」(roasted to order)的缩写。 Coffee R2O店内客区只有几张桌椅,陈设简单,柜台后则是大

2014-06-26 咖啡豆

中国咖啡产量未来五年内将可翻倍

中国咖啡产量未来五年内将可翻倍

英国大宗商品贸易商EDF Man旗下咖啡事业部门Volcafe的高层表示,中国咖啡年产量未来五年内将可翻倍,而且如果需求充足、价格可让咖啡农盈利的话,产量或许会再增加。 Volcafe上月宣布在中国云南省设立合资企业。由于传统咖啡产地受病虫害和乾旱之苦,增添供

2015-01-05 中国咖啡

秘鲁玛卡咖啡怎么样?

秘鲁玛卡咖啡怎么样?

秘鲁玛卡咖啡怎么样? 秘鲁玛卡咖啡以秘鲁玛卡萃取精华为主料,辅以锁阳,配以优质巴西黑咖啡精制而成,口感醇厚、浓郁,彻底巅复了咖啡的单一功能。秘鲁玛卡咖啡可让你在品味玛咖咖啡提神、香气的同时,增加抗疲劳、提高免疫力之功效。 秘鲁玛卡咖啡含有多种

2017-07-09 秘鲁咖啡豆

水洗处理咖啡酸度 为什么湿刨处理咖啡苦 日晒法与水洗法口感

水洗处理咖啡酸度 为什么湿刨处理咖啡苦 日晒法与水洗法口感

咖啡豆处理法 日晒法:日晒的咖啡豆可让咖啡的口感较为较为甘醇及浓郁,酸度最低,甜度明显,醇厚度高,干净度略低; 水洗法:水洗的咖啡口感干净无杂味,咖啡豆通常都会带有明亮的酸味与果香,酸度明显,干净度好,中等醇厚度,稳定度高。 蜜处理则介于两者

2019-10-30 精品咖啡豆

咖啡的酸醇香苦 透过烘焙发生的复杂的化学变化所造成

咖啡的酸醇香苦 透过烘焙发生的复杂的化学变化所造成

咖啡的颜色、香气、味道,是透过烘焙过程在中发生的一些复杂的化学变化所造成的。所以生的咖啡豆必须经过适当的化学程序,让它的必要成份达到最均衡的状态,才能算得上是最好的烘焙豆。咖啡香味会随热度起变化,所以烘焙时间宜尽量缩短,而且热度控制在可让

2015-06-15 咖啡知识

咖啡连锁店推广宣传 增加广告效益

咖啡连锁店推广宣传 增加广告效益

连锁咖啡店主要采异业结盟方式以增加广告效益,而较少采用电视广告。 一、说明 与异业在推广方面的结合,例如:与银行的信用卡或通讯业者等,可藉由对方的资源而推广至对方的消费群,对方可因所提供的利益刺激消费者消费的欲望,消费者可因此多得到一项优惠

2015-09-06 咖啡馆经营

咖啡一定要热喝?冰咖啡的制作方法 雀巢冰咖啡

咖啡一定要热喝?冰咖啡的制作方法 雀巢冰咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论是美式、拿铁、卡布奇诺都是常见且受欢迎的咖啡种类,常听到人家说咖啡要喝热的风味才好,到底喝冰的和喝热的有什么不一样?本文整理出 5 种必喝冰咖啡的理由,让一向喜欢喝

2018-06-28 咖啡知识

“防弹咖啡”能减重、提神、降血糖?医师提小心中毒

“防弹咖啡”能减重、提神、降血糖?医师提小心中毒

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近来国内外流行喝了能够提神醒脑的防弹咖啡,号称借由掺入油脂的咖啡,以类似酥油茶的作法,可让人减肥、提振精神,甚至降低血糖,三种愿望一次满足的神奇魔力,让人争相尝试。 对此,卫福部南投医

2017-09-05 防弹咖啡