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哥伦比亚豆子在国内的知名度肯定是远不如什么蓝山呀，瑰夏呀，波旁之类。然而，因为其精湛的花香味口感，私底下，可是许多中高端品牌做拼豆时调味的主打豆子呢。 因此，您是很有可能喝到过的。这种位于加勒比海畔的精品咖啡豆的引种历史之源，传说纷纭，伴随

2020-05-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 要说起小编最喜欢喝的饮料，咖啡一定是榜上有名，尽管当初小编喝咖啡的原因纯粹只是为了提神，而不是因为咖啡好喝才喝下去的，但是喝久

2018-01-20 斋啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 是否听别人说过眼前这支咖啡带有淡淡的浆果味，实际喝了一口却发现味道就和普通咖啡没两样？ 千万别沮丧，也别太早对第三波咖啡风潮的魅力失去信心，因为这类独特的形容方式其来有

2018-04-16 斋啡

这种把咖啡味道发挥到极致却又能顾及健康的饮法，使得全球的咖啡专家公认， Espresso 不愧是咖啡之魂。 4、Espresso咖啡中不是只有用单一种咖啡豆所构成，因为高压热水的作用，很容易突显单一咖啡豆的特质，而产生味道口感不均匀的Espresso。所以，Espresso

2016-06-30 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早上会喝杯咖啡醒脑，中午用餐后血糖上升，头脑感到昏昏沉沉时，不少人又会想再来一杯咖啡因饮料提神，此时咖啡、茶饮、碳酸饮料或是能量饮料都是

2017-09-04 咖啡小知识

美式咖啡源于意大利但却拥有自己独特的味道。美国人喝咖啡，就像随意而为的一场即兴演讲，没有很强的目的性，没有太多准备，但又能感染人，因为他们都是一样的。 一战之前，美国人一直被当作英国人的小弟看待，而且还不被欧洲大陆所待见，因为它的历史很短，

2015-08-20 咖啡知识

美式咖啡源于意大利但却拥有自己独特的味道。美国人喝咖啡，就像随意而为的一场即兴演讲，没有很强的目的性，没有太多准备，但又能感染人，因为他们都是一样的。 一战之前，美国人一直被当作英国人的小弟看待，而且还不被欧洲大陆所待见，因为它的历史很短，

2015-11-13 咖啡知识

通过将萃取出来的浓缩咖啡拆分成2~3份，然后分别制作成不同品类的咖啡最后组合出品，这就是现如今在咖啡店里非常流行的一种出品形式--Coffee combo。 由于可以同时品尝到一支豆子做出来的不同“菜品”，同时杯量较小，不占肚，所以Combo受到了非常多人的追捧。为此，有越来越多的咖啡店都开始出品Combo（前街除外）。 虽然看起来就这么简单，但很多朋友在实际制作后却发现，出品的组合中总有一杯咖啡

2025-11-08 咖啡知识

美式咖啡源于意大利但却拥有自己独特的味道。美国人喝咖啡，就像随意而为的一场即兴演讲，没有很强的目的性，没有太多准备，但又能感染人，因为他们都是一样的。 一战之前，美国人一直被当作英国人的小弟看待，而且还不被欧洲大陆所待见，因为它的历史很短，

2015-08-07 咖啡知识

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。 为估算绿色咖啡的瘦身效果，研究人员开展一项为期4周的实验。 受试者每日早餐前喝下一杯绿色咖啡。两周后，这些人的平均体重下降约1.59公斤;一个月后，平均体重更是减少约2.01公斤

2015-03-13 咖啡知识

美式咖啡源于意大利但却拥有自己独特的味道。美国人喝咖啡，就像随意而为的一场即兴演讲，没有很强的目的性，没有太多准备，但又能感染人，因为他们都是一样的。 一战之前，美国人一直被当作英国人的小弟看待，而且还不被欧洲大陆所待见，因为它的历史很短，

2015-09-17 咖啡文化

【Macchiato 玛奇亚朵】Macchiato在意大利文中意为带标记的，有斑点的。她折中了Espresso和Cappuccino，即能享受到顺滑细腻的奶沫，又能喝到香浓的Espresso。 【Cappuccino 卡布基诺】由于Cappuccino上的奶沫帽酷似天主教卡布基教会教士所穿的披风上的帽子，

2016-07-04 意式拼配豆

喝 黑咖啡减肥 ，真的可行！像是艺人潘玮柏，就是靠喝黑咖啡、成功减重。但别听到这、就急着狂灌，掌握运动前1小时喝咖啡，喝对时间能帮你消水肿、加速代谢！ 「黑咖啡」，有效帮助瘦身甩油，曾经一度胖到84公斤的歌手潘玮柏，就是靠着饮食控制、健身运动，

2019-05-21 精品咖啡豆

我们到快餐店购买咖啡的时候，只是一个光秃秃的纸杯，有的时候我们会被滚烫的咖啡烫到手，为了防止饮品烫手，设计师Kyu Seop Lee设计了这个带把手的Muggie咖啡杯套，类似瓦楞纸一样的材质，轻巧又能保证隔热效果和强度。平时是平板一块，减少空间占用，需要

2026-08-31 咖啡杯

烘焙会使咖啡产生咖啡油，正是这种物质使咖啡产生浓郁的香味。这种香味最杰出的特点是具有挥发性，同时还易溶于水。因此，人们既可以闻到咖啡豆的醇香气味，又能将它冲入杯中细细品尝。 咖啡的烘焙有以下几种程度： 浅度烘焙 淡淡的清香和很高的酸度是它的一

2014-07-04 咖啡知识

设计师Kyu Seop Lee设计了这个带把手的Muggie咖啡杯套，类似瓦楞纸一样的材质，轻巧又能保证隔热效果和强度。

2014-07-08 咖啡杯

这是一只像车轮般的咖啡壶，当倾倒咖啡的时候，你甚至不需要把壶提起来而只需在桌面上转动这只轮子就可以让咖啡从壶里流到杯里。 这是一只杯柄像手刺杯身像手雷的口杯，一只手提起来感觉很爽的样子，放手指的那些孔又能塞些速溶咖啡。

2014-07-29 咖啡杯

烘焙会使咖啡产生咖啡油，正是这种物质使咖啡产生浓郁的香味。这种香味最杰出的特点是具有挥发性，同时还易溶于水。因此，人们既可以闻到咖啡豆的醇香气味，又能将它冲入杯中细细品尝。 咖啡的烘焙有以下几种程度： 浅度烘焙 淡淡的清香和很高的酸度是它的一

2014-08-06 咖啡资讯

PIXIE的通电加热时间更短，相较前款CitiZ需时55秒，PIXIE只要25秒就能将水加热，又能在极短时间内就煮好一杯咖啡。省电是PIXIE另一大亮奌，Pixie在无操作指令9分钟后便会自动关机，比一般同类环保A级咖啡机减少40%的能耗，是Nespresso目前最节能的咖啡机 Nes

2014-08-25 咖啡机

烘焙会使咖啡产生咖啡油，正是这种物质使咖啡产生浓郁的香味。这种香味最杰出的特点是具有挥发性，同时还易溶于水。因此，人们既可以闻到咖啡豆的醇香气味，又能将它冲入杯中细细品尝。 咖啡的烘焙有以下几种程度： 浅度烘焙 淡淡的清香和很高的酸度是它的一

2014-10-08 咖啡行业