专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 9月29日是加拿大国家咖啡日,为了庆祝这个独特的日子,Tim Hortons决定在一周内送出几百万份免费咖啡。 此次活动将会从9月29日一直持续到10月8日,顾客需要下载Tim Hortons的APP,完成一笔交易,然
2017-10-02 咖啡资讯
准备好 600-700 ml的水,然后加热ing。 称量25-30g 咖啡豆。 此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细跟未加工过的海盐差不多。 把锥形滤纸放入滤杯中,底下再接上玻璃杯。 先到一些热水浸透滤纸,加热了滤杯(图中的滤杯是陶瓷的),当热水
2015-10-28 咖啡技术
准备好 600-700 ml的水,然后加热ing。 称量25-30g 咖啡豆。 此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细跟未加工过的海盐差不多。 把锥形滤纸放入滤杯中,底下再接上玻璃杯。 先到一些热水浸透滤纸,加热了滤杯(图中的滤杯是陶瓷的),当热
2016-05-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少人不明为何学生总爱到连锁咖啡店温习,但元旦日起,要这样才能温书温得入脑的学生及爱在咖啡店倾保单的保险经纪,或要付出多一点。连锁咖啡店PACIFIC COFFEE( 太平洋咖啡 )
2018-05-21 太平洋咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 Finca LOMA LA GLORIA庄园微批次RED BOURBON S.H.G(LOT5) 特别说明:因此种咖啡豆属于微批次,数量有限,为了让更多的客户能品尝到,所以限量供应,数量有限,先到先得
2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆
咖香导读:赶在11.11前出最后一期,小咖我已经挑好了,接下来看你们的咯!最后一期,先到先得,哈哈哈! 两期的《档案》推送了二十位优秀的咖啡师,得到全国朋友的一直好评,活动之初一直强调我们这次活动旨在让辛苦忙碌在吧台前的广大咖啡师们跨出吧台那一方
2015-11-10 咖啡资讯
熬夜饮酒抽烟易致年轻人患胃食管反流 越来越多的年轻人因为不健康的生活方式,患上胃食管反流。福州总医院消化内科王雯主任医师介绍,经常喝浓咖啡、喝茶、吃大蒜、穿紧身衣和餐后就睡容易得这种
2014-08-25 咖啡知识
麦隆咖啡Mellower Coffee 今年世界拉花大赛中国区的冠亚军都在这里 地址:普陀区铜川路68号弘基时尚中心一楼 人均:45元 麦隆咖啡 对于喜爱精品咖啡的人来说,麦隆咖啡你一定不陌生,自开业以来人气一直很旺。如今终于在铜川路开了一家新店,超大面积,特别
2016-05-08 咖啡行业
肿瘤医院指出,肝癌的病人在治疗时,同样要从心理以及生理承受能力出发,最大程度上提高了患者的治愈率。 近期有研究发现:每天喝1~2杯咖啡可预防肝癌,因咖啡含有大量抗氧化剂,这些复合物有助抑制肝癌的潜在作用。专家提醒,咖啡是含有一些抗氧化物,但同
2015-06-26 咖啡知识
然后转一转弯,走到 急庇利街上,就会遇到又一家The Cupping Room,我们到的时候,正值午饭时间,推开门一屋子的油烟味道,印象分立刻就打了折扣(所以更推荐中环店),原本打算就此闪人,后来看见门口长椅可坐,加上口渴,便和友人分别点了一杯冲入氮气的Ni
2016-05-16 咖啡行业
称量25-30g 咖啡豆(这是三杯份的粉量),进行研磨。此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细是中度研磨(瑪汀咖啡有专业磨豆机)。 接下来就是折好滤纸(沿着边沿正反折好,跟上座凹槽吻合),把折好的滤纸放入滤杯中,底下再接上玻璃杯
2016-08-26 咖啡知识
地址:普陀区铜川路68号弘基潮流中心一楼 人均:45元 对于喜欢精品咖啡的人来说,麦隆咖啡你一定不陌生,自开业以来人气不断很旺。如今终于在铜川路开了一家新店,超大面积,特别合适闺蜜劈情操、家庭聚会等,门口的两个秋千座椅地位,可是情侣、闺蜜专属,
2017-02-16 上海
贡萨洛埃尔南德斯(Gonzalo Hernandez)喜欢咖啡,他已经积累了世界上最大的私人咖啡树收藏:在他异国情调的哥斯达黎加咖啡园(Coffea Diversa)上种植了200多种树种,植物品种,变异和栽培品种。他的收藏包括一些世界上最稀有的咖啡-许多人从未听说过或品尝
2020-07-21 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成都特色咖啡馆 - 古川杂货咖啡馆:看电影的时候来杯咖啡 推荐理由 因为这家店比较特殊,就在电影院里面,所有环境是比较吵的。不过有沙发,可以一边喝咖啡一边等待电影的开始。
2018-07-12 成都
准备好 600-700 ml的水,然后加热。 称量25-30g 咖啡豆(这是三杯份的粉量),进行研磨。此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细是中度研磨(瑪汀咖啡有专业磨豆机)。 接下来就是折好滤纸(沿着边沿正反折好,跟上座凹槽吻合),把折好的滤纸
2015-12-29 咖啡技术
酒足饭饱后,大帽山寨还将为来宾准备丰富的娱乐项目。驾马车、采秋茶等,这些平时需要收费的项目,在活动当天,都将免费对市民开放。 据寨主黄生活介绍,山寨有两匹从动物园买来的马。黄生活还买来了两辆漂亮的西洋马车,市民不仅能近距离接触两匹马,还能坐
2016-11-28 咖啡资讯
The Cupping Room 上环店:上環皇后大道中287-299號永傑中心LG舖(入口於急庇利街) 推荐指数: ★ ★ ★ ★ 然后转一转弯,走到 急庇利街上,就会遇到又一家The Cupping Room,我们到的时候,正值午饭时间,推开门一屋子的油烟味道,印象分立刻就打了折扣(
2016-05-27 咖啡行业
虽未享用店内招牌的饮品,公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近,内山书店的对面,它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代
2014-08-08 咖啡资讯
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在许许多多的咖啡发现传说中,有一个传说最令人津津乐道,那就是牧羊人的故事。 十六世纪埃塞俄比亚有个牧羊人,有一天发现自己饲养的羊忽然在那儿不停的蹦蹦跳跳,他觉得非常不可思议,仔
2017-07-23 巴西咖啡豆
2015-02-05 咖啡文化