“代磨” 的搜索结果

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近小编看到了篇文章，决定和你们分享下。 这是一篇来自Facebook咖啡师社群上的贴文 文章大意 一位咖啡师，有着自己的咖啡店，长期的经营下也拥有了大量的熟客和会员。 而后就会遇到这些熟客会员拿着

2017-07-18 知识

刚入坑那阵，我图省事让店家把两袋豆都磨成了粉，头几杯还算香，第三周再打开袋子，味道已经平得像白开水。后来把搁久的手摇磨豆机翻出来，每次喝之前磨一杯的量，香气一下就立住了。整豆还是代磨，关键看家里有没有

2026-10-15 咖啡知识

刚把摩卡壶抱回家，很多人头一回买豆子就卡在柜台前：要不要让店家帮忙磨粉？这问题看似简单，其实跟你的壶、你的磨豆机、你的喝咖啡节奏都有关系。摩卡壶对粉的要求挺挑的，太细容易堵，太粗又寡淡，得是那种介于砂

2026-10-14 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在Facebook上的一篇贴文，在咖啡师的社群中，引起了热议与许多人的回响。 贴文的大意是，有一位咖啡师自己有经营店面，长久的经营之下，常常会碰到熟客拿来别人送的，或者是卖场买的豆子来要求免

2017-08-24 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在买咖啡的时候，你是在豆类的状态下买的吗？ 或者你会选择研磨后的粉状态吗？ 想想如何保存豆类和面粉，咖啡，哪一个更好？ 在节约咖啡时要注意的事项 氧化的 咖啡在焙烤时由于氧化而进行并随时间

2017-12-23 咖啡知识

每次来广州，临走前我都会专门拐去前街咖啡的门店，挑几包豆子带回去当伴手礼。这次也不例外，站在柜台前看菜单的时候，我突然意识到一件事：送豆子和送别的手信不一样，得先想清楚对方家里有没有磨豆机。这听起来像

2026-10-15 咖啡知识

制作咖啡的咖啡粉磨多细压多紧-现磨咖啡粉保质期 再一个自己磨咖啡粉的原因，也可以说是好处吧，是新鲜的问题。大家都知道咖啡豆的保存时间不宜过长，其实准确地说，应该是熟豆的保存时间不宜过长。生豆是能保存相当一段时间并且不太散失自己的风味的。所以

2016-12-21 咖啡粉

喜欢喝咖啡的童鞋，想尝尝自己亲手磨的咖啡么?看这里哦 第一步：研磨咖啡豆 可以用手磨式磨豆机研磨。如果家里没有研磨器，很多卖咖啡豆的地方可以代磨的。不过磨好的咖啡粉在空气中容易氧化，最好在15分钟内喝完。 第二步:温热咖啡壶和咖啡杯 为了保证咖啡

2014-09-23 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ３要素，轻松检视咖啡品质 1、检视咖啡豆外观 有到大卖场或连锁店买咖啡豆的经验吗？如果没有在卖场或请店家代磨，自己带回家研磨时是否常会看到支离破碎的咖啡豆呢？如果这样状况的咖啡豆很多没错

2017-12-17 咖啡知识

如果说去咖啡馆是一种休闲，品咖啡是一种认知，那么每天都要喝咖啡就是一种刚需，才会形成所谓饮食文化。所以我们的观点是：先把咖啡喝起来。不在乎环境，不细究风味，关键的关键是：今天，你喝咖啡了吗? 喝惯了咖啡，就会爱上那种搜肠刮肚的感觉。当各种甜

2015-01-29 咖啡技术

如果说去咖啡馆是一种休闲，品咖啡是一种认知，那么每天都要喝咖啡就是一种刚需，才会形成所谓饮食文化。所以我们的观点是：先把咖啡喝起来。不在乎环境，不细究风味，关键的关键是：今天，你喝咖啡了吗? 喝惯了咖啡，就会爱上那种搜肠刮肚的感觉。当各种甜

2015-10-27 精品咖啡学

如果说去咖啡馆是一种休闲，品咖啡是一种认知，那么每天都要喝咖啡就是一种刚需，才会形成所谓饮食文化。所以我们的观点是：先把咖啡喝起来。不在乎环境，不细究风味，关键的关键是：今天，你喝咖啡了吗？ 喝惯了咖啡，就会爱上那种搜肠刮肚的感觉。当各种甜

2016-04-27 咖啡资讯

冠军阿里山- 精品咖啡豆 /一磅 NT$ 2 400 产品简介 ◇以专业评审团的高分赞赏，勇夺全国咖啡豆评鉴冠军 ◇整体的甘甜感与香醇度，相当细致平衡 ◇日晒处理让口感带有巨峰葡萄与鲜果般的自然甘甜 ◇接单新鲜烘焙，保证为48小时内之鲜豆。 ◇提供代磨服务，请

2019-11-22 精品咖啡豆

冠军阿里山- 精品咖啡豆 /一磅 NT$ 2 400 产品简介 ◇以专业评审团的高分赞赏，勇夺全国咖啡豆评鉴冠军 ◇整体的甘甜感与香醇度，相当细致平衡 ◇日晒处理让口感带有巨峰葡萄与鲜果般的自然甘甜 ◇接单新鲜烘焙，保证为48小时内之鲜豆。 ◇提供代磨服务，请

2019-11-22 精品咖啡豆

星巴克咖啡粉滤纸怎末用种类价格怎么冲泡介绍 星巴克有卖咖啡豆，可以代磨；星巴克和illy不是一个档次的，他们之间不存在哪种适合的问题，只存在哪种更有品质的问题，在国内星巴克的豆基本来自云南种植基地，品级很一般 问题四： 什么是Espresso？这是意大利

2016-12-10 星巴克咖啡豆

用简单的方式手冲萃取我们喝的咖啡！ 手冲咖啡萃取原理与溶解 我们会常于网路上看到很多咖啡店，已将代为研磨咖啡服务作为基本服务项目，但是看官是否真觉得只要知道咖啡店冲者方式他们即可以最合适的研磨细度代磨吗？今天我们以简单手冲咖啡来举！咖啡豆烘

2019-10-16 精品咖啡豆

很多朋友问我，家里想囤点口粮豆，到底怎么选才不踩空。我的习惯是先看做法再定豆子，因为同一支豆换种做法，杯里的风味走向差别挺大的。今天按从下单到喝进嘴里的时间线，聊聊我店里常做的四支豆，怎么按你的日常冲

2026-10-12 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例 喝咖啡真的是越来越流行，也正在越来越平民化。虽然咖啡店里的咖啡价格还不算那么亲民，但是自己冲咖啡的潮流已经来了啦。之前介绍了几款

2018-02-04 咖啡粉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法 喝咖啡真的是越来越流行，也正在越来越平民化。虽然咖啡店里的咖啡价格还不算那么亲民，但是自己冲咖啡的潮流已经来了啦。之前介绍了几款

2018-03-14 咖啡粉

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee） 站在咖啡的风味角度，咖啡豆预先磨好了粉会加快咖啡风味的散失。这也是包括前街在内的大多数咖啡馆都推荐现磨咖啡的原因。 对于国内以手冲单品咖啡为主的消费人群，本身对于风味的要求会更严苛，而且对咖啡的消耗量相对较少，极容易出现咖啡粉的风味都散光了还没喝完的情况。因此大多咖啡馆虽然有代研磨的服务，但还是建议客人自行回去现磨。 这样看

2025-12-25 咖啡知识