星巴克将用人情味打动海口咖啡迷 凭借着为每位顾客提供独一无二的星巴克体验这样的服务理念,海口星巴克在开业一周后,吸引了大批慕名而来的顾客。海口星巴克何以能迅速架起与顾客之间沟通的桥梁?据介绍,星巴克在中国乃至全世界的成功,并不仅仅因为其所提
2014-04-27 咖啡资讯
上菜市场也能喝到好咖啡!四季咖啡是天母士东市场的特殊风景。 本书出版之际,「咖啡仓库」竟无预警歇业,老板不知去向,令人慨憾。 「这本咖啡书,不写咖啡的风味,而是记录台湾老咖啡店的人情味。」《人情咖啡店》作者陈嵩岚Hally长年从事唱片美术设计,曾
2015-12-05 咖啡馆
巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主
2015-04-27 咖啡知识
2014-11-27 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 双手端了一杯热咖啡,边喊著烫又差点没打翻,夸张古懂店老板娘陈莉颖,店如其人的登
2017-08-25 咖啡资讯
2015-02-09 咖啡知识
在罗纶有(右)的会谈中,统一星巴克总经理徐光宇先生畅谈经营理念。(摄影:蔡重贤地点:慈济人文志业中心日期:2012年9月22日) 星巴克总经理徐光宇(左)认为诚正信实的态度,能够广结善缘。(摄影:蔡重贤地点:慈济人文志业中心日期:2012年9月22日)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香港地方细,但依然有无限可能。近年共享空间愈趋流行,有人想到开创咖啡为主题的共用工作空间,借此为推动咖啡业界交流及发展。 这个首创的咖啡主题共用工作空间位于新蒲岗工厦,由Playground.work
2017-08-22 咖啡资讯
汤国江又从PE圈跳回了企业界。他最新的身份,是太平洋咖啡(Pacific Coffee,简称PCC)的首席执行官。 没听说过PCC?不怪你。尽管PCC是香港人最喜欢的连锁式咖啡店品牌,但在大陆迄今只有12家直营店。但当老东家华润集团找到汤国江时,后者却答应了。 2010年7
印象中的香港总被满满的人潮拥挤,被快节奏的都市感充斥。如果逛遍了商场又踏腻了景点,想找个安静的角落休息,不妨走进小街巷弄里,感受在地的人情味与舒适感,悠闲地坐在咖啡馆里度过一个暖洋洋的午后。 (图:instagram@mrgumbatron) 而上环本身就是个特
2017-05-02 香港
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信大家都有这样的经验:用的很顺手的吹风机、吸尘器等小家电突然坏掉,也过了保固期,询问厂商维修的费用可能跟新买一个差不了多少,那是要修理还是丢掉换新呢?或是,很喜欢的一件外套、包包穿久用
2017-07-16 咖啡馆
2017-05-05 香港
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 结婚是人生大事,当然想有美好回忆。近日一名准新娘看中旺角一间咖啡小店的舒适环境,打算在该店拍摄婚纱照,留下美丽倩影。店铺负责人遂向其提出租场费,讵料竟被骂沾满虚伪铜臭。 该名准新娘在网上
2017-08-17 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在街上走过,很容易被小店的浅色木框大门吸引,探头进内,便会看见咖啡师在店内工作,但店的另一边,却又摆放着上下两排的自助洗衣机,有人正在把衣服放进洗衣机内,然后转身,便
2018-04-22 香港
当今的消费市场中充满了:流水线、量产、无差异。在我们享受大量低成本制造的商品给我们带来快捷生活的同时,也少了一些往常会有的人情味,少了一些亲切感。 有没有可能打破这个局面?是否可以给现在的市场提供一点更人性化、更具人文精神的事物? 带着这个问
2015-09-06 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京手冲咖啡馆 Human Coffee:从此唯行乐,闲愁奈我何 推荐理由 他们想开一间有品质有接地气的咖啡店,用心做一杯有温度的咖啡。把客人当朋友,充满人情味。 店名:Human Coffee
2018-07-18 南京
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆安静私密咖啡馆 布纸咖啡:名副其实的不止咖啡 推荐理由 布纸咖啡的谐音是不止咖啡。有一个地方,能不顾人情世故,能远离冷暖世俗,就好像生活在别处。所以,这里咖啡店里不止
2018-07-14 重庆
此次活动吸引了来自各个地区200多个 咖啡 业内人士和咖啡爱好者前来参加,开业典礼上有来自埃塞俄比亚当地原汁原味的咖啡制作表演,也有各种异国风情的咖啡品鉴活动。恰哇屋展示了非洲当地特有的风土人情,引起游客阵阵惊叹。据悉,该专卖店是其在中国的首家
绝大多数的咖啡果都经由人工采摘。为了保证咖啡品质,采摘者需要辨别出哪些果实适宜收获,并一颗一颗亲手从树上摘下,这耗费大量的精力和时间。在这个科技浪潮席卷而来的时代,如此人情味的手工作业显得弥足珍贵。(由于种植地区不同,收货时间也随之改变)。
2015-06-24 咖啡技术
韩国jang wooseok设计了一款kiss(亲吻)咖啡杯盖,向日常饮用咖啡的行为中注入了浓厚的人情味。该款咖啡杯盖模仿了真人口鼻部分的立体形态,使用者在饮用咖啡时能够获得十分真实的嘴唇接触体验,连亲吻时略显尴尬的鼻头接触都模仿得惟妙惟肖。
2015-08-27 咖啡资讯