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2026年09月01日 更新
香港中环中银大厦星巴克咖啡店公厕取水冲咖啡惹争议

香港中环中银大厦星巴克咖啡店公厕取水冲咖啡惹争议

据香港苹果日报报道,引起争议的赢商网星巴克咖啡店位于中环中银大厦地下,该店每日均派员推着水车到大厦停车场男厕,从写着星巴克咖啡店专用的水龙头驳胶喉取用食水。投诉人指该厕所狭窄,担心有细菌,关注星巴克从厕所取水会否有衞生问题,并认为星巴克咖

2014-04-27 咖啡资讯

捷荣去年销售可制3亿杯咖啡

捷荣去年销售可制3亿杯咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名红茶及咖啡供应商捷荣国际,昨向联交所递交初步上市文件,中银国际及上银国际为联席保荐人,计划主板上市。 港60%食店是客户 根据初步招股文件显示,目前捷荣可接触本港约60%食店,客户包括麦当

2017-09-14 咖啡资讯

【捷荣上市】捷荣递交主板上市申请 麦当劳、翠华都是他的客户!

【捷荣上市】捷荣递交主板上市申请 麦当劳、翠华都是他的客户!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名红茶及咖啡供应商捷荣国际,已向联交所递交初步上市文件,中银国际及上银国际为联席保荐人,计划主板上市。根据其初步招股文件显示,目前捷荣可接触本港约60%食店,客户包括中港两地客麦当劳、

2017-09-14 咖啡资讯

最快10月上市! “怡宝”母公司华润饮料通过上市聆讯!

最快10月上市! “怡宝”母公司华润饮料通过上市聆讯!

近日,据港交所披露,怡宝母公司华润饮料(控股)有限公司(简称“华润饮料”)已通过聆讯,美银证券、中银国际、中信证券、瑞银集团为联席保荐人。据悉,华润饮料此次IPO拟集资5亿至10亿美元(约35亿至70

2024-10-04 咖啡新闻

捷荣拟明年港上市 最快月中申请 集资7.8亿

捷荣拟明年港上市 最快月中申请 集资7.8亿

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本港老字号咖啡及红茶品牌捷荣集团拟明年在港上市!投行消息人士透露,捷荣计划于主板挂牌,料最快本月中向联交所递交上市申请(俗称A1表格),集资约1亿美元(即约7.8亿港元),中银国际及上银国际

2017-09-11 咖啡资讯

【咖啡大王】捷荣拟明年上市筹7.8亿 为麦记、大家乐供应商

【咖啡大王】捷荣拟明年上市筹7.8亿 为麦记、大家乐供应商

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本港老字号咖啡及红茶品牌捷荣集团拟明年在港上市!投行消息人士透露,捷荣计划于主板挂牌,料最快本月中向联交所递交上市申请(俗称A1表格),集资约1亿美元(即约7.8亿港元) ,中银国际及上银国

2017-09-11 咖啡资讯

水中银“鱼”测试 33%即溶咖啡毒性高

中银“鱼”测试 33%即溶咖啡毒性高

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 水中银分析发现,添加剂愈多,安全品质似乎愈差。以泡沫咖啡(Cappuccino)为例,添加剂达15种,仅29%样本的品质属卓越;而只有十种添加剂的摩卡,67%样本属品质卓越;只有九种添加剂的拿铁,5

2017-07-14 咖啡新闻

咖啡银皮对风味的影响

咖啡银皮对风味的影响

每个咖啡生豆的表层都有一层薄薄的外膜,日晒处理的银皮一般为黄褐色,水洗处理的银皮一般为米白色,呈半透明状态,紧紧裹着咖啡生豆,因此正常情况下我们看到的咖啡生豆还是豆子本身的颜色,此膜被称为银皮。而在咖啡果中,银皮的外层又被披覆着一层黄色的

2014-06-06 咖啡馆经营

咖啡银皮对风味的影响 咖啡豆银皮问题

咖啡银皮对风味的影响 咖啡豆银皮问题

每个咖啡生豆的表层都有一层薄薄的外膜,日晒处理的银皮一般为黄褐色,水洗处理的银皮一般为米白色,呈半透明状态,紧紧裹着咖啡生豆,因此正常情况下我们看到的咖啡生豆还是豆子本身的颜色,此膜被称为银皮。而在咖啡果中,银皮的外层又被披覆着一层黄色的

2015-11-05 精品咖啡学

拟发售3.478亿股! 华润饮料港交所上市今起招股!

拟发售3.478亿股! 华润饮料港交所上市今起招股!

国内饮用水巨头怡宝母公司华润饮料,成为继农夫山泉之后,在港股上市的第二家国内包装饮用水企业。10月15日,华润饮料在港交所公告称,公司将从10月15日至18日进行招股,拟通过香港IPO全球发售3.47

2024-10-15 咖啡新闻

咖啡养豆时间多长?放入排气袋养豆多久?咖啡熟豆香味有什么变化

咖啡养豆时间多长?放入排气袋养豆多久?咖啡熟豆香味有什么变化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 养豆的正确方式 咖啡豆养豆期是多久?为什么要养豆? 为什么我用huky 300烘豆 烘完都有米香味而不是咖啡味? (目前烘过肯尼亚 安堤瓜 耶加 尚坦尼亚 都一样, 但过二天会好一点) 是

2018-02-02 咖啡小知识

前街精品咖啡讨论课 | 一杯干净的咖啡有多重要?

前街精品咖啡讨论课 | 一杯干净的咖啡有多重要?

干净度,这是一杯精品咖啡十分重要的评价标准,它在 COE 杯测表中是需要算分的第一项,可见其重要度。可以这么说,当初 COE 杯测标准推出时,干净度作为第一要项,是为了它所服务的巴西咖啡。下面来看看历史 我们在 【世界咖啡巡礼】第二站:巴西 的介绍时,

2018-10-13 咖啡技术

咖啡的干净度指的是什么 咖啡风味描述讲解

咖啡的干净度指的是什么 咖啡风味描述讲解

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 干净度,这是一杯精品咖啡十分重要的评价标准,它在COE杯测表中是需要算分的第一项,可见其重要度。可以这么说,当初COE杯测标准推出时,干净度作为第一要项,是为了它所服务的巴

2018-12-05 咖啡知识