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2026年09月01日 更新
咖啡:清教徒和中产阶级的新爱好
当浑浊的啤酒把我们的意识变得雾蒙蒙的, 上天就给我们送来了健康的果实。 …… 咖啡来了,这种饮料暖胃、令人敏思而强记, 让悲伤者振作,唤醒生活的热情;
哥斯达黎加Doka Estate咖啡庄园
咖啡是哥斯达黎加的金豆,它曾经彻底改变了这个原本贫穷落后的殖民小国。独立之后,哥国制定了法律,允许普通公民种植咖啡,为一个中产阶级占主导的社会奠定了基础。
新兴国家咖啡消费已占全球20%
巴西《环球网》的消息,以中国、巴西、俄罗斯、印度、南非为代表的新兴国家目前消费咖啡占全球总量的20%,至2020年,这一比重将达到35%。据分析,这些国家中产阶级的增加,是推动咖啡消费增长的重要因素。














