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2026年09月01日 更新
咖啡创新器具 可变形的咖啡桌

咖啡创新器具 可变形的咖啡桌

与其说REK咖啡桌是一件家具,不如说这是一件功能性雕塑,可适应设计使其能根据使用需求或美观需要进行各种变形,可以分分钟从一个完整的方块结构变成多层结构。 与其说REK咖啡桌是一件家具,不如说这是一件功能性雕塑,可适应设计使其能根据使用需求或美观需

2014-10-24 咖啡用品

哥伦比亚咖啡豆的原始味道与其特性介绍

哥伦比亚咖啡豆的原始味道与其特性介绍

一位经验丰富的烘豆师,会深入了解生豆的原始味道与其特性,再依其特性将咖啡最好的风味呈现出来。从咖啡产地、气候、海拔、咖啡果实採收后处理的方式,到咖啡豆包装时的含水量,咖啡豆出口时储藏的温度及湿度,都会影响咖啡烘焙出来的口感。因此,一名经验

2017-02-03 哥伦比亚咖啡豆

可变形的咖啡桌 为大家介绍一款特别的咖啡桌

可变形的咖啡桌 为大家介绍一款特别的咖啡桌

世界上可以说是无奇不有,人类的创意是无穷无尽的。特别是日常生活的居家家私上更是经常有别出心裁的作品,以下就为大家介绍一款特别的咖啡桌。 与其说REK咖啡桌是一件家具,不如说这是一件功能性雕塑,可适应设计使其能根据使用需求或美观需要进行各种变形

2015-09-07 咖啡用品

咖啡豆的分别与其相同特点

咖啡豆的分别与其相同特点

1.小果咖啡种子已除去种皮,呈椭圆形或卵形,长8-10mm,直径5-7mm,中间部厚3-4mm,背面隆起,腹面平坦,有稍弯曲的纵沟及纸样种皮痕迹。生品类黄色或暗绿色;焙焦品暗棕色,有特异香气,味微苦。涩。咖啡花 2.中果咖啡种子稍大,卵球形,长9-11mm,直径7-

2016-05-25 咖啡庄园

咖啡豆的分别与其相同特点

咖啡豆的分别与其相同特点

1.小果咖啡种子已除去种皮,呈椭圆形或卵形,长8-10mm,直径5-7mm,中间部厚3-4mm,背面隆起,腹面平坦,有稍弯曲的纵沟及纸样种皮痕迹。生品类黄色或暗绿色;焙焦品暗棕色,有特异香气,味微苦。涩。咖啡花 2.中果咖啡种子稍大,卵球形,长9-11mm,直径7-

2016-05-25 咖啡庄园

即溶咖啡危害大是真的吗?与其戒烟不如戒即溶咖啡?

即溶咖啡危害大是真的吗?与其戒烟不如戒即溶咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《即溶 咖啡 喝不得,致癌物比抽烟多》的文章在中国各大主流网站传播,说的是即溶咖啡中检测出的致癌物 丙烯酰胺的浓度高于薯片、炸薯条、蛋糕和香烟等4大致癌食品。喝即溶咖啡的

2019-01-10 咖啡知识

与其说咖啡是一种饮品,不如说是一种感觉

与其说咖啡是一种饮品,不如说是一种感觉

我喜欢喝咖啡,也喜欢在要想点什么或者是什么也不愿意做的时候到咖啡馆里坐坐。说不清是喜欢咖啡那淡淡的香苦滋味,还是沉迷咖啡馆的空气中飘漫着的那种好像咖啡豆焙烤得略微有些焦香的味道。 其实,对于喜欢或者是热爱咖啡的人而言,北京有些不解风情。咖啡

2015-05-07 咖啡知识

与其说咖啡是一种饮品,不如说是一种感觉

与其说咖啡是一种饮品,不如说是一种感觉

我喜欢喝咖啡,也喜欢在要想点什么或者是什么也不愿意做的时候到咖啡馆里坐坐。说不清是喜欢咖啡那淡淡的香苦滋味,还是沉迷咖啡馆的空气中飘漫着的那种好像咖啡豆焙烤得略微有些焦香的味道。 其实,对于喜欢或者是热爱咖啡的人而言,北京有些不解风情。咖啡

2015-11-09 精品咖啡学

哥伦比亚咖啡的独特之处 什么是哥伦比亚咖啡? 哥伦比亚咖啡与其

哥伦比亚咖啡的独特之处 什么是哥伦比亚咖啡? 哥伦比亚咖啡与其

哥伦比亚咖啡生产者协会(Federacion Nacional de Cafeteos de Clolmbia)即业界简称的[FNC]人员介绍了哥国咖啡的两大主力品种卡杜拉和哥伦比亚。 卡杜拉于六零年代从巴西引进,目前高占哥国产量的45-50%,已取代最早期的帝比卡。 与哥国同名的新品种【哥伦比

2016-03-16 哥伦比亚国家

蓝山咖啡有什么特殊之处? 盘点蓝山咖啡的独特之处 蓝山咖啡与其

蓝山咖啡有什么特殊之处? 盘点蓝山咖啡的独特之处 蓝山咖啡与其

真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一,牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。指定的牙买加蓝山咖啡只能在蓝山区域才能种植,在金斯敦牙买加在岛的东部北。咖啡生长在最高1800米(差不多6000英尺)的山上,对小粒种咖啡来说

2016-03-15 美洲咖啡精品庄园

单品咖啡魅力在哪:单品咖啡生长环境与其风味特性的关系

单品咖啡魅力在哪:单品咖啡生长环境与其风味特性的关系

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格 不同于丰厚浓烈的意式咖啡、均衡爽口的美 式咖啡,精品咖啡标榜以单一国家、产区、甚至特定庄园 的咖啡豆冲煮而成的产

2018-02-07 单品咖啡

香浓温和的萨尔瓦多精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

香浓温和的萨尔瓦多精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,

2017-03-15 萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡品种产区风味口感精品咖啡豆介绍

萨尔瓦多咖啡品种产区风味口感精品咖啡豆介绍

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,依

2016-09-21 萨尔瓦多咖啡豆

广州前街咖啡(FrontStreet Coffee) 自家烘焙

广州前街咖啡(FrontStreet Coffee) 自家烘焙

与其说是咖啡馆,这里更像一家咖啡实验室,从众多的咖啡原产地当中,选择能充分表达特色的精品咖啡生豆。在前街每一份咖啡样品,都会进行杯测试验与记录,以确保使用恰当的烘培把其酸度,醇度,芬芳充分表现给客人。 营业时间:10:00~20:00 地址:越秀区 东

2016-06-07 咖啡行业

广州前街咖啡(FrontStreet Coffee) 自家烘焙

广州前街咖啡(FrontStreet Coffee) 自家烘焙

与其说是咖啡馆,这里更像一家咖啡实验室,从众多的咖啡原产地当中,选择能充分表达特色的精品咖啡生豆。在前街每一份咖啡样品,都会进行杯测试验与记录,以确保使用恰当的烘培把其酸度,醇度,芬芳充分表现给客人。 营业时间:10:00~20:00 地址:越秀区 东

2016-06-07 咖啡行业

广州前街咖啡(FrontStreet Coffee) 自家烘焙

广州前街咖啡(FrontStreet Coffee) 自家烘焙

与其说是咖啡馆,这里更像一家咖啡实验室,从众多的咖啡原产地当中,选择能充分表达特色的精品咖啡生豆。在前街每一份咖啡样品,都会进行杯测试验与记录,以确保使用恰当的烘培把其酸度,醇度,芬芳充分表现给客人。 营业时间:10:00~20:00 地址:越秀区 东

2016-06-07 咖啡行业

布隆迪咖啡介绍

布隆迪咖啡介绍

隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主,采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃,其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。 布隆迪是一个位于非洲东部与中部交界处的内陆小国,横跨

2016-08-29 布隆迪咖啡

观云咖啡馆

观云咖啡馆

咖啡、轻食与鲜花竞香开放 虽然地址选在了购物中心中,不过观云咖啡却并不是那种让人拿着纸杯匆匆喝上几口咖啡,然后继续血拼的地方,与其在选址上琢磨,不如看看观云二字所透露出来的慢生活主张,以及店门口摆放着的各式各样的鲜花来到这里,就该放松下来。

2016-06-24 咖啡行业

隆迪咖啡风味特点介绍简介

隆迪咖啡风味特点介绍简介

隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主,采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃,其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。 布隆迪是一个位于非洲东部与中部交界处的内陆小国,横跨

2016-06-12 咖啡庄园

与肯尼亚咖啡非常类似 布隆迪精品咖啡

与肯尼亚咖啡非常类似 布隆迪精品咖啡

布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主,采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃,其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。 布隆迪是一个位于非洲东部与中部交界处的内陆小国,横

2016-06-07 咖啡庄园