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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这区很少高楼大厦，也没有马路在旁，是陈嘉茵认为 最理想的铺址。 咖啡师陈嘉茵（Ivy）有心避开闹区，于是在大围开了区内第一家精品咖啡店，只为专注做咖啡，不想太匆忙，像Starbucks冲得那么急，你想

2017-08-19 知识

上班前来杯咖啡再提神不过。虽然想喝自己煮的咖啡，却又不想牺牲睡眠提早起床泡咖啡，怎么办?原以为这是鱼与熊掌不可兼得的梦想，却因新创公司 Mojoe 研发的行动咖啡杯，让这一切变得唾手可得。 只要将任何温度的水倒入杯中凹槽，再将自己喜欢的咖啡粉倒入滤

2017-05-08 咖啡馆

海纳百川 我想带上咖啡去看看 绿色盎然 我想带上咖啡去看看 天台风大 我想带上咖啡去看看 你那么美 我想带上咖啡去看看 世界再大 都在脚下 心动么?那就出发吧 来源：搜狐自媒体 咖啡慢生活

2015-05-08 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 啡寮，啡是咖啡，寮可解作小屋。 啡寮也是英文value的译音，valor是value的西班牙文。 点出的就是 价值。 「很想跟自己说，做每一件事，都要有价值。」黎咏豪说。 对25岁的黎咏豪

2018-01-27 香港

台海网 (微博)7月2日讯 （海峡导报驻台记者 王炜 文/图）在台湾中部横跨中彰投的八卦山上，有一个别具特色的微热山丘村民市集，其发源是知名土凤梨酥商家微热山丘为回馈周边农户而开办的村民市集。每逢周末、节假日，退休教官林文卿，就是这热闹市集的其中一

2016-06-28 咖啡资讯

牙买加蓝山咖啡是世界上最昂贵咖啡? 答错了，身价最高的咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊，而且沾有某种动物的排泄物，每磅邮购价高达300美元，比蓝山咖啡贵10倍。 这种稀世咖啡叫做鲁哇克(Kopi Luwak)，又叫苏门答腊麝香猫咖啡，经过独特发酵过程，风味和一般

2016-03-15 咖啡处理法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法 有的时候会为了省钱而买一大罐速溶 咖啡粉 回家，可是往往喝不到两个礼拜就腻了。总是不晓得该拿剩下的 咖啡粉 怎么办。 有日本网友分享

2018-03-14 咖啡粉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一爆？二爆？浅焙？中焙？中深焙？这些名词让你一个头两个大吗？ 别担心！小编这次就来为你解说，让你以后选择咖啡时，不但能选择到自己喜欢的风味，也能为自己的另一半或是好友闺

2018-01-25 烘焙知识

想必大家都听过所谓的「咖啡拉花」吧?咖啡拉花泛指透过一些技巧于咖啡上画出图案，饮用咖啡的人不但可以享受咖啡本身的美味，在视觉上也能充分地享受。而最近有一位将拉花作为兴趣的日本拉花达人Sugi，因为在小小的咖啡杯中使用缤纷的色彩，精致地创作了许多

2015-12-09 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 假期过得太快就像龙卷风！ 眼看着元宵节都要过了， 最长假期的一批搬砖工人们 也被迫回归工作岗位。 到处上演着一出出生离死别般的伤感 但这还不是最糟糕的， 最糟糕还是一不小心

2018-03-01 咖啡资讯

喜欢喝咖啡的朋友会不会因为天气热了，不想在外面活动，就会很少喝到咖啡馆的咖啡呢，那么我们就在家自制一杯冰咖啡吧。 每当夏季来临就不想顶着大太阳去星巴克或者咖啡馆，但是想喝咖啡的冲动却不曾被毒辣的太阳烤焦。相信有很多喜欢咖啡的朋友都像我一样。

2015-08-21 咖啡知识

喜欢喝咖啡的朋友会不会因为天气热了，不想在外面活动，就会很少喝到咖啡馆的咖啡呢，那么我们就在家自制一杯冰咖啡吧。 每当夏季来临就不想顶着大太阳去星巴克或者咖啡馆，但是想喝咖啡的冲动却不曾被毒辣的太阳烤焦。相信有很多喜欢咖啡的朋友都像我一样。

2015-09-19 精品咖啡学

首先，餐前喝咖啡，会造成不想吃东西，这样容易让胃部受到刺激，特别是对胃溃疡的患者更是不利。咖啡都含有咖啡因，咖啡因进入人体内之后，就会促使交感神经的兴奋，容易让人消除睡意，而且身体也会开始暖和起来，这就是所谓的提神效果。如果是在餐前喝咖啡

2016-05-24 咖啡庄园

这包豆子写着柑橘风味，我回家冲出来怎么还是又苦又涩啊？"昨天下午一位客人拎着刚买的豆子回来，皱着眉问我。我让她描述了一下想要的口感，她说就想早上在家喝上一杯甜甜的、不齁苦、带点果酸像吃水果一样的咖啡。

2026-10-16 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人一天一杯，有人一天好几杯，就是这样的激越流行把台湾推上《今日美国报（USA Today）》所列的全球前十大咖啡城市名单。 再忙，也要跟你喝杯咖啡的说法，更把简单一个饮品推成了人跟人之间美丽的

2017-10-11 咖啡资讯

来源：纽约时报 几年前，当鞋履品牌Toms的创始人布雷克麦考斯(BlakeMycoskie)和他的经理主管人员们谈论开设第一间零售商店时，他从一开始就面临了一个僵局。这场讨论关涉到对商店这个词的定义。 我不想以一爿零售店起步。麦考斯说，我感觉不到这样的做法会给

2015-11-17 咖啡资讯

低咖啡因咖啡豆经过脱因处理或属于天然低因种，常被误以为香气单薄。其实只要学会用嗅觉捕捉细节，低因手冲也能有饱满的芳香层次。从出粉的那一瞬间开始，空气中弥漫的干香就能直接展现豆子的鲜活度与风味倾向，无需

2026-09-19 咖啡豆

拉米妮塔集团旗下的安堤瓜花神是一支知名度极高的精品庄园咖啡！你想不想了解一下这一款咖啡呢？想不想知道这一款咖啡是否符合你喜欢的类别呢？ 花神是产于瓜地马拉安堤瓜这个得天独厚的地区，它是瓜地马拉八大产区中最有名的产区，海拔高，独特的火山土壤，

2019-04-17 精品咖啡豆

樱桃小丸子主题咖啡厅 樱桃小丸子主题咖啡厅，日文名为ちびまる子ちゃんカフェ，去过的小伙伴是这样说的里面的东西有很多小丸子的人物，永泽同学洋葱汤、爷爷的鸡蛋、每一件都超级可爱。可爱到下不去口啦。 好吧，当小编看到的时候，口水已经流了水路十八弯

2015-12-08 咖啡行业

广州的天气虽说是一周能过完一年的季节更替，但是现在是真的很热。炎炎夏日不想出门，不想被烤成8成熟，就要来被冰咖啡降降暑。如果你恰好有咖啡豆，有冰水，那还犹豫什么，赶紧动手啊！动手之前，你要解决自己想要

2026-05-19 精品咖啡豆