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之前在家做意式咖啡喝的时候一直用的都是朋友送的德龙家用老款入门机，每次冲咖啡之前都要先开机预热十几二十分钟，然后只用半分钟的时间萃完一杯，喝完又要花半天时间清洗机器。刚开始用的时候，由于是新鲜劲，所以

2026-07-03 咖啡小知识

你知道双份是什么意思吗?，是不是两份意式浓缩咖啡的意思呢?星巴克提供很多双杯饮料它们的咖啡因含量差异很大！那么，哪种双杯饮料可以提供最多的咖啡因，所有这些产品之间有什么区别？前街将为您揭开星巴克的神秘

2025-07-06 咖啡

咖啡机品牌: lamarzocco 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 【品牌】lamarzocco 【品名】Shot Brewer EP 【产地】意大利 【锅炉】1.5升咖啡锅炉(单锅炉) 【功能】无极变压萃取 【特点】15年推出最新为专业咖啡工作室打造，电子拨杆可以无极变压萃取0-12B,配合

2015-12-30 咖啡烘培机

在纽约证交所对面，一家全新星巴克概念店刚刚开业。它以木料镶拼成天花板、墙面，店内不设座位，看起来像一间开放式厨房，而事实上在这里买咖啡的人也的确不需要坐下来：他们多是在繁忙工作中想快速喝杯咖啡的企业中高层，来星巴克也是买了就走，所以与其提

2015-07-04 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冰 卡布奇诺 冰奶泡也能有好口感 卡布奇诺的重点就在绵密口感的奶泡，通常需要灵活操作高温蒸气设备才能做到，所以通常好奶泡都是热的。 其实善用手拉式奶泡壶，冰奶泡也能令人赞

2018-06-12 卡布奇诺

在纽约证交所对面，一家全新星巴克概念店刚刚开业。它以木料镶拼成天花板、墙面，店内不设座位，看起来像一间开放式厨房，而事实上在这里买咖啡的人也的确不需要坐下来：他们多是在繁忙工作中想快速喝杯咖啡的企业中高层，来星巴克也是买了就走，所以与其提

2016-07-18 咖啡馆

品牌: LAMARZOCCO 使用方式: 电动

2015-12-30 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 韩国人为什么最爱饮americano？到底当中有什么秘密？ 秘密一：先加水，后加shot 韩国Americano制作方法是先加水，后加shot（10间有8间都是），这样做可以保留到特浓咖啡那层厚厚cr

2018-02-12 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 炎炎夏日，没有什么比大口灌一杯冰爽的冰咖啡更让人感觉满足了！如果有，那就是喝一杯近年最流行的氮气冰咖啡！但是氮气咖啡好像并不容易做啊除了去某巴克的门店排队以外，还有什

2018-06-02 咖啡八卦信息

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡 意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来

2018-02-10 意式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的咖啡脂

2017-12-30 意式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的 咖啡脂

2018-01-07 咖啡萃取

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在星巴克，几乎所有的咖啡饮料基础都是使用 Mastrena 制作的 espresso 来调制的，包括美式咖啡、拿铁、卡布奇诺和焦糖玛奇朵等等都是。别意外，你要想真的优（zhuang）雅（bi），

2018-04-10 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡 意式浓缩咖啡 （espresso）的冲制过程，伴随着产生深红棕色或鹅黄色的泡沫，称之为咖啡脂（crema） 意式浓缩咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过

2018-04-25 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美式咖啡_什么是美式咖啡 【韩国咖啡＃】 【韩国 美式咖啡 的秘密丨The secret of americano 】 韩国人为什么最爱饮 americano ？到底当中有什么秘密？ 秘密一： 先加水，后加shot

2018-03-18 美式咖啡

玛奇朵咖啡的做法，什么是玛奇朵 玛奇朵咖啡有两种英文说法：Caffe Macchiato和Espresso Macchiato 首先，让我们来介绍下什么是玛奇朵咖啡吧 简单的来说，玛奇朵咖啡就是一个shot的浓缩咖啡加上一些牛奶沫的点缀(macchiato在英文中是点缀的意思)，一个shot的

2014-09-05 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 是咖啡还是鸡尾酒？爱尔兰咖啡的故事及咖啡馆正宗做法 来看看百利的属性。Irish Cream，请一定记住这两个词，这个属性是重要信息。两个词字面意思是爱尔兰奶油，但是Irish Cream本

2018-02-02 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美式咖啡_什么是美式咖啡 美式咖啡 说简单也简单，说难也真难！不就是意式浓缩咖啡加水嘛，冰美式加冰水，热美式加热水 可是！细分起来它有两种做法：先加水或者后加水。 两种不同

2018-03-06 美式咖啡

大咖君：罗永浩曾在其微电影《小马》里拍了星巴克的一个细节，他指着中杯向服务员说要中杯，但服务员说这是大杯，而小杯在星巴克则称为中杯。那么，星巴克到底有没有小杯呢? 星巴克作为外来企业，按当地杯型的分法分为 Short、Tall、Grande、Venti 四种杯型

2015-04-16 咖啡资讯

在平时生活工作中，很多人都有喝咖啡的习惯。咖啡不但美味还能让你精神焕发打起干劲;咖啡因还能提高训练时的兴奋度，并有促进燃脂的效果。不管是咖啡店买的外带还是超市货架上的速溶，好像每天不来一杯整个人都不好了。今天就和大家说说如何将咖啡喝得健康又

2015-11-19 咖啡资讯