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Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善他们的生产条件，并给予他们高于公平交易价格20%的采购价格。 这个项目开展的

2016-05-14 咖啡庄园

Project Origin组织的第一届Best of El Salvador竞标正在紧张进行中 每个人都忙着为他们所爱的咖啡批次出价 在一旁的咖啡农们都看得惊叹连连 ：） 今天的早些时间，冠军诞生的时刻 这个比赛和其他生豆比赛最大的不同在于，生产者可以借此机会分享Sasa在其他

2016-07-05 咖啡资讯

耶加雪菲生产于KebelAricha处理厂，附近约有650-700个咖啡小农，农民会将成熟的咖啡浆果送到这里作处理并换取现金。处理厂筛选可用的浆果后，直接放置棚架上曝晒，刚晒的前几天每2-3小时就会翻

2022-06-22 咖啡庄园

苏克库托庄园由庄园主Tesfaye Bekele于2005创立，从一开始的五公顷，在数十年的努力之下，因为坚守高品质的种植而名气越来越旺盛，庄园也渐渐扩大为两百公顷颇具规模的中大型庄园。由于庄园面积已达法定规模成为单一农场系统可以自行出口而不用透过ECX(Ethio

2017-11-21 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为长期内战的关系， 布隆迪 是世界上最贫穷的国家之一，直至2006年政局才较为稳定。 早期，因为咖啡后制的处理技术不佳， 布隆迪 的咖啡豆常会出现马铃薯的瑕疵风味。 2007年时

2018-07-06 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 原产地：洪都拉斯 庄园：巩玛雅瓜区 小树庄园 品种：卡杜艾 处理法：水洗 风味： 糖蜜鸟梨、强烈花香、古早味糖水、口感浑厚滑顺干净、余韵回甘极佳 洪都拉斯 是中美洲咖啡产量最

2018-08-27 精品咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区

2022-06-19 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1887m， 云南 可种植咖啡最高海拔。 咖啡啡生长的理想海拔高度为500-2000米。而且，在咖啡的领域中，越高的海拔越能造就越好的咖啡风味与品质。1887m，就是目前为止整个云南地区最

2018-10-03 云南咖啡豆

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-07-01 咖啡庄园

关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善他们的生产条件，并给予他们高于公平交易价格20%的采购价

2016-06-16 咖啡庄园

关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善他们的生产条件，并给予他们高于公平交易价格20%的采购价

2016-06-16 咖啡庄园

关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善他们的生产条件，并给予他们高于公平交易价格20%的采购价

2017-02-27 萨尔瓦多咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农

2017-07-08 萨尔瓦多喜马拉雅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：红波旁，铁毕卡 处理厂：El Divisadero 风味：李子、红糖、红酒酸质 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Orig

2017-05-07 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善

2017-05-07 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善

2017-05-07 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：原生种 生产者：Kebel Aricha 风味：淡发酵酒香，甜橘，香料，蜜糖甜 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Ori

2017-05-07 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善

2017-05-07 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善他们的生产条件，并给予他们高于公平交易价格20%的采购价

2017-04-05 埃塞俄比亚日晒耶加雪菲艾瑞加G1

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 火爆▼【印度萨拉纳A级】 中烘 水粉比1：15-16 80元/250g 没什么特别的风味，巧克力、太妃糖香气，很甜很甜、很滑很厚重。 INDIA, Thalanar Estate, Washed @ Knockbox Coffee Com

2018-10-19 亚洲咖啡