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哥斯达黎加Paraiso （单一咖啡起源） 最近，我注意到我当地商店的咖啡岛上增加了一些新品。在过去的几周里，他们开始在Green Mountain的Single Origin系列中储存几种新咖啡。所以，我决定拿起一盒哥斯达黎加Paraiso豆荚。单一来源的咖啡通常会被我打中或错过

2019-07-21 精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡产区El Paraiso，单一的农场艺妓在1900米高的地方种植，是一个完全自然的过程，这意味着樱桃在豆子里干燥，在饮料中散发出果味。非常明显的香气真的很突出。高度芳香和花香。很自然，很长的完成。巧克力纹理。 Jose Ignacio Gomez的农场位于Vere

2019-04-12 精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡产区El Paraiso，单一的农场艺妓在1900米高的地方种植，是一个完全自然的过程，这意味着樱桃在豆子里干燥，在饮料中散发出果味。非常明显的香气真的很突出。高度芳香和花香。很自然，很长的完成。巧克力纹理。 Jose Ignacio Gomez的农场位于Vere

2019-04-12 精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡帕拉索El Paraiso咖啡产区海拔高度为1100-1400米，也是洪都拉斯生产咖啡的产区之一，洪都拉斯是一个多山国家，位于中美洲中部。 这里的咖啡没有十分鲜明的特色，风味主要以温柔的果酸味为主，焦糖香味，口感均衡。 虽然在销售市场上知名度不是很

2019-03-10 精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡 产区有哪些？咖啡风味描述： 你会在洪都拉斯南部找到埃尔帕莱索，与尼加拉瓜接壤。它的海拔高度为1000-1400 m.a.s.l.，相对高温为16-22.5C。 该地区的声誉正在增长，得益于今年的卓越杯的胜利。奥斯卡丹尼尔拉米雷斯瓦莱里奥（Oscar Daniel Ram

2019-11-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料

2018-10-23 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年巴西COE 全国咖啡竞赛第9名Fazenda Paraiso 帕拉伊索庄园得奖批次 咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727 年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳

2017-12-01 精品咖啡豆

Comayagua地区位于洪都拉斯的中心，由Comayagua和FranciscaMorazn组成。它的海拔高度为1,000-1,500 m.a.s.l。此外，根据IHCAFE的数据，它在2016年的产量最高，每个manzana平均有30.19欧元的绿咖啡（每1.72英亩约100磅）。 这也是今年洪都拉斯水洗冠军项目起

2019-05-03 精品咖啡豆

洪都拉斯 帕帕斯庄园 国内竞拍批次 水洗 产区：帕雷西奥 El Paraiso 庄园/处理厂：帕帕斯庄园 Las Papas 品种：帕拉伊内玛 Parainema 海拔：1000 - 1500 米 处理方式：水洗处理 Washed process 风味：薰衣草，柠檬，白葡萄，红茶感 关于这支豆子与Parainema

2020-07-17 精品咖啡豆

考卡省〈Cauca〉是知名的精品咖啡产区之一，位于哥伦比亚的西南侧，东座高山西面太平洋的极端地形，偏低的气温、靠近赤道以及周围群山所提供的保护条件，皆为考卡省带来有利的种植环境条件。天堂庄园〈Finc

2021-11-18 咖啡

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种特点产地区庄园介绍 rbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）及欧岚丘区（Olancho）， 平均栽种高度为海拔1100公尺以上。 咖啡品种为阿拉比卡种， 69%属于HG高低咖啡

2016-11-10 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

入秋了，天气渐渐转凉。秋高气爽，一整个夏天钻进烘焙机里的锤炼总算在这个秋天到来之前有了点结果。对于烘焙，算是摸进门了，终于小小喘一口气：哦!原来烘焙的方法是可以摸出来的啊! 相对于夏天的炎热，秋天里好像每一款豆子都能用自己独特的味道打动人的味

2014-09-12 咖啡技术

El Paraiso是一家家族企业，迭戈塞缪尔（Diego Samuel）和他的家人共同努力，创造了一系列无与伦比的高品质咖啡。团队由4名家庭成员和8名员工组成，致力于在咖啡生产的各个方面实施技术。 他们严格按照树木的需要遵循施肥计划，并开发了先进的发酵，洗涤技术

2020-06-08 精品咖啡豆

入秋了，天气渐渐转凉。秋高气爽，一整个夏天钻进烘焙机里的锤炼总算在这个秋天到来之前有了点结果。对于烘焙，算是摸进门了，终于小小喘一口气：哦!原来烘焙的方法是可以摸出来的啊! 相对于夏天的炎热，秋天里好像每一款豆子都能用自己独特的味道打动人的味

2014-09-01 咖啡文化

洪都拉斯除了之前介绍的几大产区外，还有横跨Olancho、El Paraiso和Francisco Morazn省部份地区的阿卡塔Agalta Tropical产区，这个产区海拔1,200-1,500 m，是最分散的区域，却是具有高度的生态旅游价值，在这里生产的咖啡拥有蜂蜜的香味，还有独一无无二的香

2019-03-10 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯咖啡产区介绍（一）：阿加他（Agalta） 热带区 Agalta 热带区：这个区域横跨Olancho、El Paraiso和Francisco Morazn省部份地区，主要为东部省分，是最分散的区域，由十四个保护区组成，以增

2017-12-24 洪都拉斯国家

中美洲一众出产咖啡的国家中，洪都拉斯可谓是地理位置优越。从地图上看，洪都拉斯北临加勒比海、南濒太平洋丰塞卡湾，东、南与尼加拉瓜、萨尔瓦多交界，西边则与危地马拉接壤，多为山地和高原，属于热带气候，气温温和、雨量充沛，是咖啡生长的理想之地。 虽然最初洪都拉斯的咖啡豆并不被大众看好，周边的 危地马拉、萨尔瓦多在咖啡界闯出一片天地时，洪都拉斯的咖农还在与生存作斗争，但随着当地咖啡产业的发展，洪都拉斯的咖啡

2025-08-23 咖啡知识

洪都拉斯，咖啡产区被分为六大产区，遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）及欧岚丘区（Olancho）， 平均栽种高度为海拔1100公尺以上。 咖啡品种为阿拉比卡

2016-06-18 咖啡庄园

在洪都拉斯，咖啡产区被分为六大产区，遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）及欧岚丘区（Olancho）， 平均栽种高度为海拔1100公尺以上。 咖啡品种为阿拉比

2016-06-17 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯咖啡 产区:在洪都拉斯，咖啡产区被分为六大产区，遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）

2018-12-18 咖啡知识