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2026年09月01日 更新
古典摩登巴黎魂咖啡館

古典摩登巴黎魂咖啡館

中山雙連站●Modern Mode Modern Mode Caf●古典摩登巴黎魂咖啡館 台北市大同區赤峰街49巷11號 (捷咧猩秸净螂p連站) Modern Mode Caf是最近發現的瑰寶! 若不是MISS V BAKERY也不會走來這條巷子,Caf au lait很順口,甜點雖說不上多無敵,但空間上古典摩登

2016-06-27 咖啡行业

咖啡+啤酒,咖啡馆需要创新才是出路?!

咖啡+啤酒,咖啡馆需要创新才是出路?!

Modern Times 自酿啤酒屋,你可以随时享受一杯咖啡啤酒 图:Amy Krone. 啤酒的品牌多得让人眼花缭乱,每个地方都有当地最热销的产品。你可能知道一些耳熟能详的大品牌,比如荷兰的喜力(Heineken)、丹麦的嘉士伯(Carlsberg)、德国的克隆巴赫(Cromebacher)、

2015-04-07 咖啡资讯

古典摩登巴黎魂咖啡館台北精品咖啡文化

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中山雙連站●Modern Mode Modern Mode Caf●古典摩登巴黎魂咖啡館 台北市大同區赤峰街49巷11號 (捷咧猩秸净螂p連站) Modern Mode Caf是最近發現的瑰寶! 若不是MISS V BAKERY也不會走來這條巷子,Caf au lait很順口,甜點雖說不上多無敵,但空間上古典摩登

2016-07-07 咖啡

illy Art Collection -Anish Kapoor 2011

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For each designer cup and can, there is an artistic design to be viewed, touched and cradled in the hands. A passion for all things beautiful and well-made, a keen appreciation of modern art and the exceptional quality of its blend inspire

2015-07-18 咖啡杯

illy Art Collection -Anish Kapoor 2011

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For each designer cup and can, there is an artistic design to be viewed, touched and cradled in the hands. A passion for all things beautiful and well-made, a keen appreciation of modern art and the exceptional quality of its blend inspire

2015-10-09 咖啡杯

杯子大小对咖啡拉花的影响 杯口大点的杯子更容易拉花吗

杯子大小对咖啡拉花的影响 杯口大点的杯子更容易拉花吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为何会说咖啡是你生活中的一部分?因为你未必想到原来多一门咖啡拉花的手艺,也是哄女的必杀技!你未必可以厨神上身,为女伴带来一餐完美盛宴,但你一样可以化身暖男,为她准备一

2019-01-04 咖啡知识

为什么要打奶泡?学拉花先由打奶泡开始!打奶泡用什么杯子好

为什么要打奶泡?学拉花先由打奶泡开始!打奶泡用什么杯子好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为何会说咖啡是你生活中的一部分?因为你未必想到原来多一门咖啡拉花的手艺,也是哄女的必杀技!你未必可以厨神上身,为女伴带来一餐完美盛宴,但你一样可以化身暖男,为她准备一

2018-04-28 奶泡

台北精選巴黎風咖啡館12家

台北精選巴黎風咖啡館12家

想要做這專題很久了!也許是自己本身很喜歡慵懶的法式情調,所以寫這篇的時候總很不得全台北的法式咖啡館都收錄在裡面!但實在是心力有限,所以今天把這段日子以來的巴黎風咖啡館做個小小整理,日後如果還有喜歡的,也會在這裡推薦給大家唷! 這裡的「巴黎風格

2015-04-11 咖啡馆

台湾咖啡馆推荐 台北精选巴黎风咖啡馆12家

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想要做這專題很久了!也許是自己本身很喜歡慵懶的法式情調,所以寫這篇的時候總很不得全台北的法式咖啡館都收錄在裡面!但實在是心力有限,所以今天把這段日子以來的巴黎風咖啡館做個小小整理,日後如果還有喜歡的,也會在這裡推薦給大家唷! 這裡的「巴黎風格

2015-10-29 咖啡馆

咖啡豆多少钱 全球非常贵的咖啡豆有哪些咖啡豆价格哪种咖啡豆更

咖啡豆多少钱 全球非常贵的咖啡豆有哪些咖啡豆价格哪种咖啡豆更

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起猫屎咖啡,就与昂贵划上等号,亦令咖啡爱好者趋之若鹜。这些咖啡豆之所以贵,除了产量少外,还因为动物在消化过程中所释放的酵素,能破解咖啡豆里的蛋白质,而蛋白质就正是咖

2019-01-15 咖啡知识

制作咖啡的咖啡器具 Chemex手冲壶

制作咖啡的咖啡器具 Chemex手冲壶

这个漂亮的壶是1941年由出生于德国的 Peter J. Schlumbohm 化学博士所发明,美国生产命名为Chemex。这个咖啡壶已经有近七十多年的历史了,博士以实验室的玻璃漏斗和錐形烧瓶为原型來修改,特别增加了一道Schlumbohm博士称之为(air channel)的排气通道和及倒

2015-01-05 咖啡机

Arabica与Robusta咖啡豆 两种咖啡树种类的对比

Arabica与Robusta咖啡豆 两种咖啡树种类的对比

在品种上,咖啡树主要分为两种:一种是Arabica,另一种是Robusta Arabica Robusta 多产于中南美洲热带地区 产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛,亚洲的印度尼西亚 种植在海拔9002000米的高山坡地上 种植在海拔200600米的高山坡地上 需要高度人工密度照料 相

2015-03-27 咖啡技术

Chemex手冲壶 手冲咖啡壶的由来

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这个漂亮的壶是1941年由出生于德国的 Peter J. Schlumbohm 化学博士所发明,美国生产命名为Chemex。这个咖啡壶已经有近七十多年的历史了,博士以实验室的玻璃漏斗和錐形烧瓶为原型來修改,特别增加了一道Schlumbohm博士称之为(air channel)的排气通道和及倒

2015-03-13 咖啡用品

Chemex手冲壶 Chemex手冲壶使用方法

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这个漂亮的壶是1941年由出生于德国的 Peter J. Schlumbohm 化学博士所发明,美国生产命名为Chemex。这个咖啡壶已经有近七十多年的历史了,博士以实验室的玻璃漏斗和錐形烧瓶为原型來修改,特别增加了一道Schlumbohm博士称之为(air channel)的排气通道和及倒

2015-10-16 手冲咖啡

chemex咖啡壶 貌美的咖啡器具 chemex谁发明的

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这个漂亮的壶是1941年由出生于德国的 Peter J. Schlumbohm 化学博士所发明,美国生产命名为Chemex。这个咖啡壶已经有近七十多年的历史了,博士以实验室的玻璃漏斗和錐形烧瓶为原型來修改,特别增加了一道Schlumbohm博士称之为(air channel)的排气通道和及

2016-05-06 咖啡用品

Arabica Robusta咖啡豆

Arabica Robusta咖啡豆

在品种上,咖啡树主要分为两种:一种是Arabica,另一种是Robusta Arabica Robusta 多产于中南美洲热带地区 产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛,亚洲的印度尼西亚 种植在海拔9002000米的高山坡地上 种植在海拔200600米的高山坡地上 需要高度人工密度照料 相

2014-09-25 咖啡豆

认识Arabica Robusta咖啡豆

认识Arabica Robusta咖啡豆

在品种上,咖啡树主要分为两种:一种是Arabica,另一种是Robusta Arabica Robusta 多产于中南美洲热带地区 产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛,亚洲的印度尼西亚 种植在海拔9002000米的高山坡地上 种植在海拔200600米的高山坡地上 需要高度人工密度照料 相

2014-07-02 咖啡豆

Arabica与Robusta咖啡豆

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在品种上,咖啡树主要分为两种:一种是Arabica,另一种是Robusta Arabica Robusta 多产于中南美洲热带地区 产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛,亚洲的印度尼西亚 种植在海拔9002000米的高山坡地上 种植在海拔200600米的高山坡地上 需要高度人工密度照料 相

2014-08-07 咖啡文化

对比咖啡豆 Arabica Robusta咖啡豆

对比咖啡豆 Arabica Robusta咖啡豆

在品种上,咖啡树主要分为两种:一种是Arabica,另一种是Robusta Arabica Robusta 多产于中南美洲热带地区 产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛,亚洲的印度尼西亚 种植在海拔9002000米的高山坡地上 种植在海拔200600米的高山坡地上 需要高度人工密度照料 相

2015-06-04 咖啡豆

精品咖啡常识 认识Arabica Robusta咖啡豆

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在品种上,咖啡树主要分为两种:一种是Arabica,另一种是Robusta Arabica Robusta 多产于中南美洲热带地区 产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛,亚洲的印度尼西亚 种植在海拔9002000米的高山坡地上 种植在海拔200600米的高山坡地上 需要高度人工密度照料 相

2014-11-12 咖啡知识