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很久以前，在 埃塞俄比亚 发现了第一批野生咖啡种植园。事实上，咖啡这个词可能源自埃塞俄比亚咖啡地区Kaffa。 哈勒尔位于埃塞俄比亚东部高地，海拔高度在1510至2120米之间。 Harrar Longberry是世界闻名的，也是世界上最有价值的埃塞俄比亚特色咖啡之一。这

2019-05-26 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品 名： 印尼 瓦哈纳庄园 龙果 长身豆 Indonesia Wahana Estate Longberry 国 别： 印尼 产 区：Sidikalang，North Sumatra 庄 园：Wahana Estate 品 种：Longberry 等 级：Grade

2018-10-20 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 基本信息 1 亚齐-曼特宁 国家：印度尼西亚 地区：Aceh Province，Sumatra 庄园：小农户种植（有机） 处理：湿刨法 品种：Tim-Tim janyung Ateng Typica Rasuna 海拔：850-1500m 烘

2018-10-02 苏门答腊岛产区

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Longberry microlot品种| 苏门答腊 瓦哈娜庄园Wahana Rasuna estate日晒豆的种植故事？ 苏门答腊 Wahana Rasuna Natural Process是在位于北苏门答腊省Dairi区SidIkalang街区的Lae

2018-09-04 精品咖啡豆

尼加拉瓜Finca Limoncillo位于马塔加尔帕（Matagalpa），占地171公顷。是。巨大！酒店位于一个迷人的位置，在农场内拥有9个瀑布，由Mierisch家族拥有。正如我已经说过的那样，他们是尼加拉瓜的好朋友，也是备受尊敬的制片人。他们以实验加工，品种工作和特殊

2019-05-18 精品咖啡豆

【产地】：西爪哇Mont Tikukur 铁古拉山 【海拔】：1400-1600m 【品种】：阿拉比卡种 【生产者】：Arinanis 【开花期】：3月-5月，9月-11月 【处理方式】：Honey Precess 日晒蜜处理 【杯测】：92分 【风味】：芒果、红酒、桃汁、强烈的果香，带梅子及菠萝蜜

2017-02-02 印尼爱嫚妮庄园

印尼爱嫚妮庄园的日晒豆，它的风味没有一点像印尼豆，这只豆子有着自己独特的强烈果香，芒果、红酒、桃汁，还有梅子及菠萝蜜的风味，干净而清甜的回甘，杯测分数高达92分，让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜

2017-02-23 印尼爱嫚妮庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 西达摩有机种植|Adem Chilcho谢力克G3日晒豆Longberry的风味？ 埃塞俄比亚 西达摩 是日晒豆最棒的产区，生产许多让人回忆的日晒咖啡，但过去的杯测分数却不能成为今年

2018-11-10 精品咖啡豆

【产地】：西爪哇Mont Tikukur 铁古拉山? 【海拔】：1400-1600m? 【品种】：阿拉比卡种? 【生产者】：Arinanis? 【开花期】：3月-5月，9月-11月? 【处理方式】：Honey Precess 日晒蜜处理? 【杯测】：92分? 【风味】：芒果、红酒、桃汁、强烈的果香，带梅子

2017-03-21 印尼爱嫚妮庄园

印尼爱嫚妮庄园的日晒豆，它的风味没有一点像印尼豆，这只豆子有着自己独特的强烈果香，芒果、红酒、桃汁，还有梅子及菠萝蜜的风味，干净而清甜的回甘，杯测分数高达92分，让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。?这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是

2017-03-14 印尼爱嫚妮庄园

印度尼西亚群岛的第二大岛苏门答腊岛是印尼的石油工业中心，岛上的橡胶和木材也是有名的出口商品。但是，苏门答腊岛的咖啡更加令人瞩目，该咖啡与爪哇咖啡相似，只是颗粒稍重一些。曼特宁(Mandheling)和安科拓拉(Ankola)的咖啡豆也倍受重视，前者甚至被誉为

2017-04-11 印尼爱嫚妮庄园

从整体上看，印度尼西亚咖啡味道很浓，口味香醇，略带糖浆味，酸度极好，其两个主要出口市场是德国和日本，这从侧面反映了该咖啡的优异质量。吸引消费者的是它那阿拉伯咖啡豆特有的上乘品质。你可将牛奶或奶油加入高品质的印度尼西亚咖啡中而不必担心会影响

2017-03-30 印尼爱嫚妮庄园

爪哇生产精致的芳香型咖啡，酸度相对较低，口感细腻，均衡度好。爪哇咖啡的香味和酸度比苏门答腊岛和苏拉威西岛的咖啡更胜一筹。爪哇最好的种植园是布拉万(Blawan)、詹姆比特(Jambit)、卡尤马斯(Kayumas)和潘库尔(Pankur)等。爪哇摩卡咖啡是爪哇咖啡和也门摩

2017-04-19 印尼爱嫚妮庄园

非洲咖啡 介绍： 非洲衣索匹亚孔嘉合作社耶加雪夫G2埃塞俄比亚Yirgacheffee Konga等级2 $ 250 / 0.5lb MAO Yirgacheffee，当地原始种longberry and shortberry，水洗 花香，柑橘，蜂蜜柠檬，尾韵带红茶口感 非洲衣索匹亚艾迪铎迷雾山谷日晒耶加G1埃塞俄比亚I

2019-09-12 精品咖啡豆

长豆Longberry品种因其外观而得名，与其他咖啡品种相比，它长而

2019-05-14 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 种类/ 品种 Type/ Variety： 龙果/ 长豆 Longberry 加工方法 Processing : 全水洗 Fully-washed 产地 Origins : 华汉纳庄园, 北苏门答腊岛 Wahana Estate, Sidikalang, North Suma

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 独特地域风味的湿刨法| 苏门答腊咖啡 瓦哈娜庄园wahana estate的风味和口感？ 这个 苏门答腊 Longberry小批次来自Wahana Estate，顾名思义，是一个长而薄的豆形品种。据说由于与名

2018-09-04 精品咖啡豆

生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊哈拉一筹,但

2016-07-11 苏门达腊林东豆

埃塞俄比亚咖啡 生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却

2016-10-27 埃塞俄比亚咖啡

其生长于南埃塞俄比亚高原海拔5700-7800英尺,位于西达摩(Sidamo)省西北部,阿芭雅(Abaya)湖一带,通常甜味明显,也较多数人喜爱,年产约为225000bags/60kg,豆身较Longberry小,颜色绿中带灰,多数为水洗;在水洗厂,咖啡果实在採收后,在装满水的储存槽中发酵, 工人们

2016-10-08 夏奇索产区