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2026年09月01日 更新
超越0.04%! 南投咖啡评鉴飘香两天

超越0.04%! 南投咖啡评鉴飘香两天

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 107年南投县咖啡评鉴竞赛今于国姓乡登场,计有42来自全县各地的咖啡产品参赛,全程依美国精品咖啡协会(SCAA)的杯测标准严格筛选,将取水洗组12及特殊处理组6进入决赛,国姓乡农会总干事余家彦

2017-05-19 咖啡资讯

在咖啡馆免费wifi下最好不要做的6件事情

在咖啡馆免费wifi下最好不要做的6事情

现如今没有哪家咖啡馆不提供wifi供应吧!不得不说,免费的wifi的确是吸引一大帮笔记本电脑露营者到店里消费的利器,经常看到露营者们叫上一杯咖啡,然后跟自己的笔记本电脑在那里待上一个下午。但是,很多顾客的安全意识都比较低,没有意识到在免费wifi下用电

2015-04-16 咖啡资讯

抢攻连日高温商机 超商咖啡、冰品、饮料大推优惠

抢攻连日高温商机 超商咖啡、冰品、饮料大推优惠

▲全家便利商店每逢周五六日酷缤沙全品项任299元,柠檬蜂蜜水、蜂蜜水也祭出第258折的优惠。(图/全家提供) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连日晴朗高温,气温飙升到34度,一出门就感受热意来袭,带动超商冰品、冷饮等凉感食

2017-05-12 咖啡资讯

B格指南 不懂这6件事就别喝咖啡了

B格指南 不懂这6事就别喝咖啡了

很多人看起来嗜咖啡如命,舍得花大把时间在著名咖啡连锁店里大排长队,而你真的了解咖啡吗?有些关于咖啡的基本问题实在不好意思向店员问出口。一起来科普下关于咖啡你必须知道的6事,三分钟提升你的咖啡品味。 不懂这6事就别喝咖啡了 一、浅度烘培(Light

2015-09-09 精品咖啡学

冰块生菌超标 咖啡连锁店挨罚

冰块生菌超标 咖啡连锁店挨罚

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高市卫生局昨天公布今年夏季饮冰品及青草茶叶咖啡等原料抽验结果,知名连锁咖啡店85℃旗山店的散装冰块被验出生菌数超标、盐埕区双妃奶茶的红茶被验出大肠杆菌群超标,两家复验仍不合格,卫生局依食

2017-09-02 咖啡资讯

冰饮品抽验不合格 手摇饮咖啡全中镖

冰饮品抽验不合格 手摇饮咖啡全中镖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时值炎夏,为饮冰品大量消费的季节,但是,喝得安心吗? 新北市卫生局今(19)天公布106年冰(冰块)饮品抽验专案结果,截至7月上旬已累计完成196产品检验,其中177产品检验结果与规定相符,合格

2017-07-20 咖啡资讯

咖啡杯创意设计:欧式茶具骨瓷英式装陶瓷 拿铁卡布奇诺专用杯

咖啡杯创意设计:欧式茶具骨瓷英式装陶瓷 拿铁卡布奇诺专用杯

产品参数: 数: 21 15 品牌: 品来运 货号: kfj-lf 颜色分类: 15头粉黛佳人+茶盘+6只同款勺+温茶炉 15头-粉黛佳人内花款 15头蓝色妖姬+茶盘+6只同款勺+温茶炉 15头-蓝色妖姬内花款 材质: 45%以上骨粉骨瓷 适用人数: 6

2015-12-24 咖啡杯

这6件连锁咖啡店的内幕你保证不知道!咖啡师匿名才敢爆料!

6连锁咖啡店的内幕你保证不知道!咖啡师匿名才敢爆料!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少人早上都会有喝咖啡的习惯,而且近年喝咖啡逐渐脱离生活品味的象征,而成为了很多人的生活日常,所以他们闲时都会到咖啡店买一杯咖啡品尝。最近,香港清谈节目《又要威又要戴

2019-02-13 咖啡行业

台湾连锁饮料咖啡店 冰块生菌数超标近百倍

台湾连锁饮料咖啡店 冰块生菌数超标近百倍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炎炎夏日,随处可见的手摇饮料店,成了最方便的消暑方式。为了维护民众食用饮品的卫生安全,新北市卫生局启动今年冰品(冰块)饮品抽验专案,截至7月上旬已累计完成196产品检验,其中177产品检验

2017-07-19 咖啡资讯

台湾亚洲大学金牌发明 泡咖啡免找杯

台湾亚洲大学金牌发明 泡咖啡免找杯

亚洲大学学生发明团队参加韩国发明展,14作品共获5金、6银、2铜与1特别奖,成绩亮丽。(亚洲大学提供) 亚洲大学学生王奕晴等3人发明「不需另找杯具之随身饮料冲泡包」,28日在韩国首尔国际发明展中勇夺金牌及泰国特别奖,不仅有多家国际厂商洽谈合作,国内

2015-11-30 咖啡资讯

10件关于咖啡的知识

10关于咖啡的知识

1:一杯espresso只有2个卡路里。 2:coffee 基本上在世界上所有的语言中发言相似。 3:咖啡是继水之后的全世界第2大饮料,茶是第3。 4:当你喝咖啡的时候,大脑有反应的震动一下,所以有时候会建议头疼可以喝咖啡。 5:做一杯espress时从咖啡豆里萃取的咖啡

2016-10-19 咖啡知识

精品咖啡学 10件关于咖啡的知识

精品咖啡学 10关于咖啡的知识

1:一杯espresso只有2个卡路里。 2:coffee 基本上在世界上所有的语言中发言相似。 3:咖啡是继水之后的全世界第2大饮料,茶是第3。 4:当你喝咖啡的时候,大脑有反应的震动一下,所以有时候会建议头疼可以喝咖啡。 5:做一杯espress时从咖啡豆里萃取的咖啡

2015-01-17 咖啡知识

10件关于咖啡的基本常识 精品咖啡基础常识

10关于咖啡的基本常识 精品咖啡基础常识

1:一杯espresso只有2个卡路里。 2:coffee 基本上在世界上所有的语言中发言相似。 3:咖啡是继水之后的全世界第2大饮料,茶是第3。 4:当你喝咖啡的时候,大脑有反应的震动一下,所以有时候会建议头疼可以喝咖啡。 5:做一杯espress时从咖啡豆里萃取的咖啡

2015-06-18 咖啡知识

10件关于咖啡的知识 咖啡基础常识

10关于咖啡的知识 咖啡基础常识

1:一杯espresso只有2个卡路里。 2:coffee 基本上在世界上所有的语言中发言相似。 3:咖啡是继水之后的全世界第2大饮料,茶是第3。 4:当你喝咖啡的时候,大脑有反应的震动一下,所以有时候会建议头疼可以喝咖啡。 5:做一杯espress时从咖啡豆里萃取的咖啡

2015-07-29 咖啡知识

广州特色咖啡馆推荐- WHEAT 6 清麦咖啡馆

广州特色咖啡馆推荐- WHEAT 6 清麦咖啡馆

wheat 6 清麦咖啡馆(广州市培正路6号,13711116336) 简单随意的居家咖啡店,一切布置都是暖暖的,好像在自己的家里一样,这是个行者之家,墙壁上的照片记录了她的旅程,主人走到哪里就会捎上一两当地的物回来点缀其间,白天窗台上各色的酒瓶透着缤纷的阳

2015-02-12 咖啡馆

   关于咖啡的16件小事

  关于咖啡的16小事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡的16小事 你还能记起来上一个你没喝咖啡的日子吗?恐怕很难,因为咖啡已经成为你我生活的一部分了,但咖啡还有许多小知识,有些还挺有趣的呢! 16 则咖啡事 1.在土耳其

2018-06-11 咖啡知识

10件关于咖啡的知识

10关于咖啡的知识

1:一杯espresso只有2个卡路里。 2:coffee 基本上在世界上所有的语言中发言相似。 3:咖啡是继水之后的全世界第2大饮料,茶是第3。 4:当你喝咖啡的时候,大脑有反应的震动一下,所以有时候会建议头疼可以喝咖啡。 5:做一杯espress时从咖啡豆里萃取的咖啡

2014-05-28 咖啡知识

咖啡馆经营 开店前须清楚的十件事情

咖啡馆经营 开店前须清楚的十事情

1.经营者需事必躬亲 桌子擦了吗?餐具洗了吗?服务员到位了吗?老大难客户是否得到重点照顾?手头是否时刻保持忙碌?是否能够保证每周7天每天12小时的工作时间?除非你雇佣了一位职业经理人,否则你必须管理好咖啡馆里的每一琐事。只有做好每一小事,你才能为

2015-01-05 咖啡馆经营

上海市消保委发布了“奶茶比较试验”,揭奶茶“三大真相”

上海市消保委发布了“奶茶比较试验”,揭奶茶“三大真相”

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 上海市消保委发布了奶茶比较试验情况通报,结果显示市场上销售的各种奶茶普遍含有咖啡因,含量最高的一杯奶茶相当于四杯咖啡,这种成分对孕妇和儿童不宜,但仅有一家有相关提示。 真相一:

2017-07-26 咖啡资讯

奶茶普遍含有咖啡因,说是无糖全有糖

奶茶普遍含有咖啡因,说是无糖全有糖

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 市场上销售的各种奶茶普遍含有咖啡因,含量最高的一杯奶茶相当于四杯咖啡,这种成分对孕妇和儿童不宜,但仅有一家有相关提示。 上海市营养食品质检站曹琥靓表示,奶茶的冲泡方式和日常泡茶

2017-07-26 咖啡资讯