洪都拉斯Honduras 洪都拉斯全称为洪都拉斯共和国(República de Honduras),该国位于...
分类: 咖啡知识
坦桑尼亚咖啡:如何辨别其独特品质与风味?坦桑尼亚咖啡的采收与加工过程
坦桑尼亚Tanzania 在非洲地区,拥有不少知名的咖啡生产国,例如埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达和坦桑尼亚等,而...
咖啡豆蜜处理法和日晒的区别|西达摩咖啡豆是什么品种?
埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆简介: 埃塞俄比亚·西达摩红蜜处理班莎咖啡豆 产区:埃塞俄比亚 西达摩 班莎...
埃塞俄比亚卡法森林咖啡好喝吗?埃塞俄比亚咖啡种植海拔是多少?
埃塞俄比亚卡法森林咖啡豆咖啡豆简介: 前街咖啡(FrontStreet Coffee):埃塞 ·卡法森林咖啡豆...
巴拿马艾丽达庄园的咖啡种植海拔有多高?波奎特产区为何适合种植优质咖啡?
巴拿马艾丽达庄园铁皮卡咖啡豆简介: 前街咖啡(FrontStreet Coffee):巴拿马 · 艾丽达庄园·...
西达摩产区的咖啡为何如此受欢迎?90+烛芒与丹奇梦两款咖啡的风味对比如何?
Ninety Plus在2006年的时候由约瑟夫·布罗德斯基在埃塞尔比亚创立,它用2007年首次亮相的咖啡惊艳...
印尼咖啡的湿刨处理法有何独特之处?印尼咖啡树的主要种植海拔是多少?
印度尼西亚的咖啡是以其香醇浓郁的风味与口感而出名的,而且酸度极低。有着焦糖、黑巧克力般的甜与回甘,使得日本人对...
哥斯达黎加莫扎特咖啡豆的独特风味是什么?厌氧蜜处理对咖啡豆的风味有何影响?
哥斯达黎加莫扎特咖啡豆简介: 前街咖啡(FrontStreet Coffee):哥斯达黎加·卡内...
水洗处理法如何影响危地马拉花神咖啡豆的品质?拉米尼塔庄园的咖啡种植技术有何独到之处?
危地马拉 安提瓜花神咖啡豆简介: 危地马拉·拉米尼塔庄园 花神咖啡豆 La Flor del Cafe 产区:...
如何品鉴分界线庄园希爪咖啡豆?两届世界咖啡师大赛冠军为何都选希爪咖啡?
2022年世界咖啡师大赛上,冠军咖啡师Anthony Douglas在比赛中选用了哥伦比亚的希爪咖啡豆,无独有...