季风马拉巴是什么咖啡？为什么它酸度极低还有独特尘土味？
季风马拉巴（Monsooned Malabar，也称风渍马拉巴）是印度马拉巴海岸的特色咖啡，酸度极低、口感如糖浆般厚实，带坚果、谷物与独特尘土味。它并非天然品种，而是用日晒生豆在6至9月季风季风渍12-16周，让豆子吸湿膨胀、颜色由绿转黄白，从而复刻十七八世纪帆船运豆的熟成效果。分级上常见阿拉比卡
单品精品咖啡 爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡既像酒又像咖啡，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴，纪念着悄无声息逝去的爱情。 爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。酒保在都柏林机场邂逅了美丽的空姐，并对她一见钟情，他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。当思念
冰咖啡配方大全：椰香、墨西哥炎日、蒙娜丽莎等5款冰咖啡怎么做？
这5款冰咖啡都靠冰咖啡基底+果糖/糖浆+鲜奶油三层结构出味，做法都是「碎冰打底、分层倒入、顶部装饰」。椰香冰咖啡用椰奶15毫升配菠萝片和椰子粉，热带感最强；墨西哥炎日咖啡加巧克力膏和生蛋黄，口感最厚重；霜冻冰咖啡兑苏打汽水，是唯一带气泡的清爽款。基底咖啡建议用深烘豆现萃后冷藏，风味更稳。
国外特色咖啡馆 斯洛文尼亚的洛丽塔咖啡馆
这所位于斯洛文尼亚的洛丽塔咖啡馆位于人流量丰富的十字路口，以传统的咖啡馆的特有的韵味在路口倾听来自生活的真理。整个咖啡馆光线充足明亮，是结合旧屋的部件创作出的一个新的商业空间，屋内拥有超过100年的旧件和油漆状花纹的地毯，具有特色的天花板让人
国外特色咖啡馆 新西兰的咖啡文化
皇后镇的悠闲气质，和新西兰的咖啡文化如出一辙 小镇咖啡馆里的咖啡配汉堡 新西兰咖啡的料很足，香气扑鼻 新西兰的酒庄之旅也很出名 基督城的古式电车餐厅，也有美味的咖啡提供 一些咖啡馆印制了自己的T恤、明信片等供游客选购 南太平洋环绕的岛国新西兰，与
国内特色咖啡馆 广州：鱼子的女仆店
一家很特别的女仆主题店，特别在广州好像还没有见过类似的可以体验女仆文化的地方，店比较难找，大家最好详细研究地图后再去，店内人气还颇鼎盛的。 一家很特别的女仆主题店，特别在广州好像还没有见过类似的可以体验女仆文化的地方，店比较难找，大家最好详
国外特色咖啡馆 日本吊床咖啡厅mahika mano
一般说来，提到「吊床」不知道你会想到什么呢?那摇过来～又摇过去～好舒服好悠閒地感觉～光是用想像的就叫人整个好放松!在日本的吉祥寺就开了一间《吊床咖啡厅》mahika mano ，要让人摇来摇去轻鬆的渡过下午茶时间 《吊床咖啡厅》的名字「mahika mano」，其
两千美金的 Rocket 浓缩咖啡机值得买吗？金属质感与家用实用性对比
Rocket Espresso Giotto Evoluzione 是一台售价约两千美金、外观金属质感极强的浓缩咖啡机，适合把机器当家居艺术品、又愿意动手操作的家用咖啡玩家。它的热交换锅炉结构可连续萃取与打奶泡，E61 冲煮头带来稳定的萃取表现，震动泵与水箱配置则说明它更偏向家用而非商用；但要真正驾
国外特色咖啡馆 瑞典斯德哥尔摩的露天咖啡馆
瑞典首都斯德哥尔摩，斯堪的纳维亚半岛上的明珠。在斯德哥尔摩很容易找到一个这样的地方看海乃至发呆。 实际上，最惬意的休闲方式乃是在众多狭窄的巷子里找一个喜爱的咖啡馆泡上半天，或者干脆在一条条或幽静或热闹的小巷里随意漫步。 小巷中时不时出现一家
挂耳咖啡和速溶咖啡区别 挂耳咖啡的优点 咖啡挂耳是什么意思
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，制作方法：撕袋后，撑开两侧纸质夹板挂在杯子上，缓慢用热水冲泡后即可饮用。
星巴克冰拿铁的正确做法 冰拿铁浓缩咖啡与牛奶、冰块的比例是什么？
星巴克冰拿铁咖啡IcedCaffèLatte，将牛奶和浓缩咖啡浇在冰块上面。口感滑润，冰爽沁心。
咖啡蜜处理法有什么特点 耶加雪啡蜜处理红樱桃咖啡简介
新豆老豆怎以分在采收期内采收的生豆为新豆；而采收超过三年的咖啡豆则称为老豆。虽然最近的主流是新豆，不过老豆也拥有忠实的粉丝。了解新豆与老豆的优点，尽情享受个中的风味。新豆散发出鲜香，老豆独特柔和就如同
冷萃咖啡好喝吗 冷萃咖啡是什么意思 耶加雪菲瑰夏冷萃咖啡口感很酸吗
说起我们中国云南，可能大家想到的就是云南普洱茶，还有其他的美食。其实云南是我们中国的咖啡产地，也是最早种植咖啡的地方，目前云南咖啡也成了云南的特产之一了。只是由于种种原因并没有发展起来，现在云南咖啡已
耶加雪菲咖啡豆手冲冲泡方法推荐 水洗耶加雪菲口感风味介绍
秘鲁的咖啡豆，口感独特、风味香醇甜润、酸度平衡、带着水果、巧克力、焦糖等丰富层次，是阿拉比卡咖啡豆主要的生产国之一，也是名列前茅的世界公平贸易咖啡最大出口国，在有机咖啡产量的排名更是世界第一，秘鲁的咖
耶加雪菲春雷合作社G1水洗手冲咖啡豆特点风味描述品牌推荐介绍
大家都知道喝咖啡的益处很多，比如：可以活跃脑部神经，带来创作灵感；增强记忆力；促进新陈代谢；提神醒脑抗抑郁；利尿；增强心脏活力；降低癌症和阿尔兹海默症的风险；预防结石病；给身心带来愉悦与幸福感咖啡有这
喝美式黑咖啡能减肥吗？深烘黑巧可可美式咖啡的口感与特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读不知道你们身边有没有一些，只点某种咖啡喝的朋友?他们会去许许多多咖啡馆，但从来只喝自己的最爱~比如说，只喝Dirty、
黄金曼特宁咖啡为什么比G1曼特宁还要昂贵？曼特宁SOE
说到曼特宁，可能第一印象就是苦味，含有中药风味的咖啡，如果是喜欢这种口味的人来说，那就是非常好喝的；如果是不喜欢这种咖啡风味的人来说，那就喝了第一次后，就不再想喝了。当然，知道有曼特宁咖啡，那你们知不
哪种挂耳咖啡比较适合办公室呢 上班族推荐购买什么品种的挂耳包咖啡
节奏快的时代，咖啡成了上班一族的充电器了。工作、生活的节奏快，压力大，很多人都会想到来一杯咖啡提一下神。早餐来一杯咖啡，让一天都元气满满；午后犯困喝一杯咖啡，提神醒脑提升工作效率；紧张的加班时光来一杯