精品咖啡资讯
ounce杯中的拉花艺术
越小的杯子制作拉花图案时越不容易成功，但只要经过反复练习与研究，还是可以做到的，拉花是艺术也是技术，一杯好咖啡除了味道，更要从视觉上给人一种赏心悦目的感觉。
北京Cafe Clark藏在居民区的日系咖啡馆，为什么只设20个位子还有三不准？
Cafe Clark是一间藏在北四环外青年路居民区里的典型日系咖啡馆，只有20个位子、仅供应少量精选咖啡，靠三条规矩保证品质。老板Clark曾是动画师，赴日本从咖啡馆学徒做起，2011年秋天开业；店内还有个不成文规定——每天WiFi密码就是当天播放音乐人的名字，猜不到可在门口篮筐找到答案。