云岭咖啡属于云南高山小粒咖啡，本质是烘焙研磨咖啡而非速溶，因此外观多为咖啡色颗粒状、香气和冲泡方式与速溶咖啡有明显差别。新鲜度取决于生产日期与包装密封性；口感偏清爽、浓度不高，不适合习惯浓咖啡的人；网上购买时发货速度与赠品是用户评价中提得最多的点。

2018-09-28 咖啡品牌

结论：中啡这类包装品牌云南咖啡并不推荐，咖啡豆本身没有「牌子」之分，关键看是否新鲜烘焙、是否为精品豆。云南小粒咖啡因产地气候优越，风味浓而不苦、香而不烈、带一点果味，本身品质基础很好；但市面品牌豆常存在存放时间长、品质参差的问题，建议优先选下单后现烘的新鲜精品豆，而非只看包装和价格。

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云南咖啡厂是1992年由联合国开发计划署（UNDP）与中国政府项目资金建成投产的国内最早专业咖啡生产企业之一，现隶属云南农垦集团。它是国内设备工艺最先进、规模最大的焙炒咖啡生产商之一，年单班产能达1000吨；出口产品占比约90%，远销欧美、日本、新加坡等地；2004年成为全国咖啡行业首家通过HACC

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中国第一家咖啡厂是1992年在昆明建成的云南咖啡厂，由云南农垦人依托中国与联合国开发计划署（UNDP）的咖啡合作项目创建。它拥有国内首条德国进口全封闭自动化咖啡焙炒生产线，结束了云南本土没有咖啡企业的历史；云南农垦自1955年起在保山、红河规模化种植小粒咖啡，如今云南咖啡产量占全国90%以上；旗下「

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云南咖啡厂成立于1992年，源自中国政府与联合国开发计划署（UNDP）的咖啡合作项目，是新中国云南咖啡从试种走向工业化生产的代表企业。它引进德国、意大利全自动焙炒与包装生产线，年产能可达8千吨；旗下主打生豆、焙炒咖啡豆、咖啡粉及速溶产品，远销欧美日新等地；其原料正是云南小粒咖啡，因此云啡与云南小粒咖

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云南咖啡厂成立于 1992 年，是中国第一家现代化咖啡加工厂，由云南农垦与联合国开发计划署合作建成，结束了本土没有咖啡企业的历史。它从德国进口国内首条全封闭自动化焙炒生产线，出品的「云啡」牌咖啡选用云南小粒种，顺滑香浓、入口微苦不焦苦、回甘醇香不甜腻，还曾拿下国际农交会参展农产品金奖。云南咖啡产量占

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云啡咖啡豆是云南咖啡厂的代表性产品线，目前共有云南烘焙咖啡豆、哥伦比亚风味、意大利特浓、曼特宁风味、巴西风味、摩卡风味、蓝山风味7款，远销欧洲、日本、新加坡、美国等地。其中云南烘焙豆以「浓而不苦、香而不烈、略带果酸」为特色，适合中度烘焙；曼特宁风味与意大利特浓风味则适合深度烘焙，口感更浓郁焦香；部分

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云啡咖啡整体评价是「浓而不苦、香而不烈」，带有果味，适合喜欢醇厚口感又不想太苦的人。它由成立于1992年的云南咖啡厂出品，隶属云南农垦集团，年产能达8000吨；原料多取自云南小粒咖啡，主产区分布在临沧、保山、思茅、西双版纳等地；云南小粒咖啡多次被国际专家评为「世界上最好的咖啡」之一。

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比顿挂耳花式咖啡单包 20g，属云南保山潞江坝小粒咖啡，定位高于普通速溶、低于咖啡馆现磨，算得上平价精品。它的核心卖点有三：产地为高黎贡山潞江坝产区，风味浓而不苦、香而不烈、略带果味；采用日本挂耳滤袋包装，60 秒滴滤出一杯现磨咖啡；纯黑咖啡粉不含添加剂，比速溶更健康。

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比顿咖啡按“即饮、挂耳、礼盒”三条线购买最清晰：即饮咖啡粒度3°约8.5元/罐、6罐装51元，粒度5°咖啡因更高、微糖，适合资深爱好者；挂耳清咖与花式挂耳单盒多在43-48元，10g×10袋规格；精品礼盒跨度最大，从166元原磨挂耳礼盒到1266元猫屎咖啡礼盒。下文按系列整理比顿咖啡价格表与选购方向

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据了解，保山 比顿咖啡 有限公司成立于2012年11月。现有万余亩有机咖啡庄园亩，位于高黎贡山百花岭。是一家集咖啡种植、深加工、销售贸易、科研和生态农业、咖啡文化 挖掘传播为一

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 比顿 麝香猫咖啡！=^_^= 天时、地利、人和，应有尽有，云雾缭绕的天气，让我有一种感觉在云里、在雾里、在幸福里。 刚刚出生的小麝香猫，咔擦咔擦，那么多摄像机对着它拍，它很好

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为咖啡行业的巨头，星巴克为何如此青睐云南？ 这是因为云南，有着得天独厚的咖啡种植条件。其纬度、气候、地势、海拔，使得其所生产的云南小粒咖啡，浓而不苦，香而不烈，略带果

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 比顿咖啡 是半咖啡的原材料供应商，亦是中国云南最著名小粒咖啡品牌之一，CCTV4《走进中国》曾专门报道 比顿咖啡 庄园与工厂。 比顿咖啡，感受中国咖啡力量！ 比顿咖啡 种植园一景

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 首届普洱精品咖啡博览会闭幕式上， 比顿咖啡 丛岗咖啡基地被云南省农业厅、美国咖啡品质协会CQI和云南国际咖啡交易中心授予云南精品咖啡示范庄园。 云南精品咖啡示范庄园的评选，

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国特色的咖啡- 新寨咖啡 新寨村位于云南省保山市隆阳区潞江镇，其地理位置，海拔，水和历史等众多原因使这里的咖啡具有独特性。 由于其全部800英亩的耕地用于咖啡种植，种植园在

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1892年，法国传教士在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功，这种风靡西方世界的饮品由此在中国大陆落地生根。朱苦拉至今仍生长着有100多年树龄的咖啡树，但是当年种植它们的传教士

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到咖啡，会带给你什么感觉？清晨起床的咖啡香，唤醒一天的精神。而咖啡，不仅仅是味道、香气，带给了我们更多的情感享受。有人说是浪漫，有人说是小资。 什么才是评价好咖啡的标

2018-09-28 咖啡品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡原本不是苦的，但对于不了解它的中国普通大众，尤其是像我这样咖啡过敏的人而言，对它的笼统印象，真就是苦的，苦而上火烧糊了的豆子磨成粉泡水，就是又苦又上火的嘛，当然它

2018-09-28 咖啡品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 进入潞江坝，沿着六曼公路径直北上不到20分钟，道路西侧中国咖啡第一村新寨欢迎您的牌坊映入眼帘，就到达隆阳区潞江镇新寨村了。 新寨村，坐落在神奇迷人高黎贡山脚，东邻壮美旖旎

2018-09-27 咖啡品牌