要喝300ml的咖啡,该用多少克咖啡豆合适呢?gold cup黄金咖啡理论易记实用版! 简单版本 (咖啡杯容量*1.2%)/20%=所需咖啡豆 极简单版本 咖啡杯容量*0.06=需放咖啡豆 优美版本 咖啡杯容量*6.18%=需放咖啡豆 要喝300ml的咖啡,该用多少克咖啡豆?300*0.0618=18.54
2015-06-06 咖啡豆
2015-09-16 咖啡师
2015-10-23 精品咖啡学
2015-07-24 咖啡知识
亚洲咖啡著名的产地要数马来群岛(theMalayArchipelago)的各个岛屿:苏门答腊岛(Sumatra)、爪哇岛(Java)、加里曼丹岛(旧称婆罗洲Borneo)、苏拉威西岛(Sulawesi
2025-10-18 印尼曼特宁咖啡豆
每个人对曼特宁的第一印象总是香、苦、醇、厚甚至刺激,不加糖和奶根本无法入口。其实,苏门答腊林东曼特宁也是可以带点果酸味,让你舒舒服服的黑咖啡就下肚的!由于曼特宁咖啡的处理过程十分特别,有别于其他产区咖
2025-09-01 咖啡庄园
今天,我们来做另类科普,用故事来科普。这也是我们专栏首次尝试用故事科普咖啡。故事开始:说起飞碟,你大脑里首先出现的画面是不是这样的?迄今为止,我最喜欢的飞碟却是它因为它像阿拉比卡咖啡平豆的侧面。这是2
2026-05-24 咖啡知识
啊,是的,黄金分割率。咖啡和水之间的完美平衡,可酿造出完美的咖啡。与家庭酿造初学者交谈时,我们听到的最大进入障碍之一是知道正确的咖啡水比。尤其是如果您要离开Keurig的世界(祝福您的灵魂)或试图减少购买每天的咖啡,学习一种新的冲泡方法并尝试正
2020-05-25 咖啡知识
苏门答腊咖啡豆风味描述研磨刻度手冲咖啡的步骤介绍一般所知,亚洲地区印度尼西亚、也门、印度、越南等国都有精选咖啡豆生产。前面提到过,早在19世纪我们的土地上就已经种植了咖啡。所以在介绍亚洲各国的咖啡前,
2026-07-10 苏门达腊林东豆
一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆的种类是分为两种的,即:单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具,如果系统来分的话,单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法,而拼配咖
2025-10-25 咖啡豆
随着咖啡行业的火爆,各种咖啡馆不断涌入市场,咖啡馆的选址成为困扰创业新手们的一大难题,那么开咖啡馆到底该怎么提高效益该如何选址呢? 提高效益一、广告宣传 针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,
2017-05-07 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 左旋咖啡成分 1、高速左旋肉碱---类氨基酸营养素的一种,起的主要作用是强效燃烧脂肪,促进能量代谢。 2、 巴西黑咖啡---不但可以消耗体内多余的脂肪,还可以抑制新脂肪吸收,控制
2018-05-15 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡 的由来有个有趣的故事, 大约是在1945年,当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛喝到当地出产的咖啡,觉得非常好喝,便想向小贩询问咖啡的名称,但因为语言不通,那个曼
2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆
左旋肉碱咖啡,是国内左旋肉碱咖啡品牌产品,也是全球最好的左旋肉碱咖啡品牌之一,在全球范围内大受欢迎。同时,也出现很多假冒伪劣产品,笔者咨询了减肥专家,减肥专家指出,目前主要的问题有: 1、冒充官方机构或者授权机构,比如,中国大陆出现所谓的淘
2015-04-13 咖啡知识
视觉之美讲究黄金分割点,而味觉之美讲究平衡,看《地狱厨房》你会发现Balance一词频繁出现,悠啡用意正在于此,牛奶加热后会产生香草、杏仁、奶油等香气及甜味,花式咖啡既能喝出咖啡之香醇,也要能喝出牛奶之甘甜,相互融合,互不抢味。 拿铁咖啡(caffe la
2016-01-07 咖啡技术
各位美人,到东区采买大失血之后,无论是想跟姐妹淘相聚闲聊、或是自个儿看看书、发发呆,不妨到莫凡彼咖啡馆,打发美丽的下午时光吧!
2014-07-18 咖啡馆经营
虽然几乎每天都有新的咖啡店开张,但是关门大吉的咖啡店也不少!那咖啡店该如何经营呢?让我们来看看百年咖啡品牌Caffe Pascucci的经典法则! 把品质放在第一位 好喝的咖啡是最好的活广告,口口相传能源源不断地带来新的顾客,所以要想成功经营咖啡店,必须要把
2017-05-05 咖啡馆
咖啡厅发展的两个阶段 1、艰苦创业阶段 开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间要面临好些的困难,因此这段时间要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。 2、发展阶段 在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻就是最
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)2016年的WorldBrewersCup手咖啡比赛冠军,TetsuKasuya在比赛中用了他发明的四六冲法,在此简单介绍
2026-01-04 咖啡竞赛
华盛顿哥伦比亚特区(Washington,District of Columbia/ Washington D. C.)位于美国的东北部,靠近维吉尼亚州和马里兰州。它位于北纬38.913611度,西经-77.013222度,总面积177平方公里,其中有10.16%的地区是水土地最初来自马里兰州和弗吉尼亚州。哥伦比亚
2016-10-07 哥伦比亚咖啡豆