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咖啡风味描述 ：每磅360元熟豆风味叙述 200每磅360元各类熟豆风味叙述 ◎La Minita花神（瓜地马拉） 风味叙述：冲煮时就可以闻到咖啡香中有淡淡的百花香，水果香，入口后有股枫糖与果糖的甜美，滑润，顺喉，回甘佳，品尝后会觉得喉咙间有一点点舒服的感觉，

2019-08-19 精品咖啡豆

磨豆机出粉瞬间扑面而来的干香，不仅能预告浓缩咖啡的油脂厚度，更是感受咖啡豆生命力非常直接的窗口。新鲜烘焙的咖啡豆内部封存着丰富的二氧化碳与芳香挥发物，当刀盘将其细细研磨成意式细粉时，油脂能否顺畅释放的

2026-09-19 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） L a Minita花神( 危地马拉 ) 风味叙述：冲煮时就可以闻到咖啡香中有淡淡的百花香、水果香，入口后有股枫糖与果糖的甜美，滑润、顺喉、回甘佳，品尝后会觉得喉咙间有一点点舒服的感觉，再喝杯白开水

2017-12-24 精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡产区西达摩是比较知名的咖啡产区，这里有一款托瓦克微批次G1日晒咖啡，你知道它有着什么样的风味吗？一起来看一吧。 埃塞俄比亚日晒西达摩托瓦克微批次G1咖啡，是一款非常甜美可爱的西达摩,干香中鲜明的莓果、清甜的桃子、清爽的佛手柑和橘皮

2019-03-29 精品咖啡豆

咖啡馆里有故事，咖啡香中品人生。这里是精致美好慢时光的社区小小咖啡馆，出售来自世界各地精品咖啡豆庄园风味各异的单品咖啡和其它咖啡饮品，以及用纯天然优质材料制成的手工烘焙小甜点。本店所有咖啡均采用优质阿拉比卡精品咖啡豆和进口牛奶制作，甜点私

2015-03-17 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲 科契尔 风味叙述：这是埃塞俄比亚最出名的咖啡之一，咖啡香中有多种水果混和的香气，蜜糖香、茶香、淡淡的甘橘、柠檬口感，天然的水果酸甜味，温和顺喉、回甘佳，感觉好像在喝下午茶的轻松

2017-12-24 精品咖啡豆

也门玛塔莉 - 摩卡咖啡中的极品，素有咖啡之后的美称，玛塔莉的产量少而精致口感风味丰富，余韵的奇幻野性香气层层堆叠，其特色是明亮的花果香中又带有红葡萄酒般的诱人。 叶门咖啡虽是种植在干燥砂地上，但是一个属于雨季会下雨的地方，咖啡树根部因地底含

2019-03-07 精品咖啡豆

文人与咖啡，从十七世纪就结下了不解之缘。咖啡激发了我们的灵感，也提点了文人艺术家多愁善感的心，多少伟大的作品，都从浓醇的咖啡香中诞生，就连JK 罗琳也是在伦敦的咖啡店写下了世界知名的小说《哈利波特》。一杯好咖啡，满足了我们挑剔的胃口;一本好作

2015-07-20 咖啡杯

肯尼亚咖啡产区是比较多的，今天为你介绍一款肯尼亚咖啡产区恩布的卡迪马处理厂AA级咖啡豆，你知道这一款咖啡豆吗？不了解的话，那就一起来看一下了解一下，它有什么样的风味口感特点吧。 恩布产区的一款超强水果汁质感的肯尼亚,干香中散发着清晰的黑莓和玫

2019-03-29 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在普通的咖啡厅已经不足以满足消费者了，反而与其他产业异业结合成的复合式咖啡厅越来越热门。在咖啡香中混和一点书本的油墨味、或者边喝咖啡，顺便就手滑买下了在一旁展示的流行配件，又或者在店

2017-10-29 日本

文人与咖啡，从十七世纪就结下了不解之缘。咖啡激发了我们的灵感，也提点了文人艺术家多愁善感的心，多少伟大的作品，都从浓醇的咖啡香中诞生，就连JK 罗琳也是在伦敦的咖啡店写下了世界知名的小说《哈利波特》。一杯好咖啡，满足了我们挑剔的胃口;一本好作

2015-10-09 咖啡杯

日晒和水洗的耶加雪菲 冲煮手法有什么不同？ 耶加总体的风味叙述： 这是埃塞俄比亚最出名的咖啡之一，咖啡香中有多种水果混和的香气，蜜糖香、茶香、淡淡的甘橘、柠檬口感，天然的水果酸甜味，温和顺喉、回甘佳，感觉好像在喝下午茶的轻松愉悦。 【按照8克粉

2018-05-08 精品咖啡豆

冬日的时光，总不免有股慵懒的味道，最好不过的就是裹着柔软的毛毯窝在熟悉的沙发上，煮一壶咖啡，看一本好书，放一张喜欢的唱片，然后在满室缭绕的咖啡香中安然睡去。 什么？你居然不喜欢喝咖啡？ 嗯，那不如来试试吃咖啡！ 咖啡布丁 一起来吃咖啡 咖啡味道

2017-03-09 咖啡小知识

一种特殊的陈年苏门答腊曼特宁这种1级（最高等级）咖啡源自印度尼西亚的苏门答腊岛。浓郁的咖啡风味、异国风味和低酸度都是这款壮观但稀有的咖啡的特征。陈酿三年并经过深度烘焙以获得最大的丰富度和复杂性，很少有

2021-11-17 咖啡

给喜欢咖啡的同道小伙伴 文字是禾木咖啡掌门人大神AeosTheBarista亲自翻译之作，经大神批准，转载至铂澜咖啡学院官网！ 10 Vanilla 香草 香味种类 香脂，甜香 样本香味特征 这是属于兰花果实：香草豆荚的一种温暖，质感，轻盈的黄油一般但却出乎意料的强烈香

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具

咖啡风味怎么描述？咖啡的风味特点有什么？ 每磅390元各类熟豆风味叙述 ◎塔瓦湖黄金曼特宁 风味叙述：浓郁咖啡香中含着香草与麦草香，枫糖甜味拥有厚实的香醇甘，杯底散发出焦糖香，品尝后让人有心情舒畅的感觉。 每磅490元各类熟豆风味叙述 ◎巴拿马玛玛卡

2019-08-19 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一走进咖啡专卖店或是下午茶餐厅，扑鼻而来的咖啡香中混合著烘焙点心的诱人气味，这彷佛就是幸福的味道。 风味多元的咖啡，能为点心带来丰富层次 而咖啡和烘焙点心之所以如此速配

2018-07-30 布隆迪咖啡

坦尚尼亚顶级咖啡Ruvuma(鲁沐玛)AAA 肯亚AA TOP是肯亚最高等级，鲁沐玛AAA则是坦尚尼亚最高等级，颗粒大小约18-20目，烘培后有明显的中央分隔线，中深培与肯亚AA TOP各有千秋、各有特色，值得推荐的好咖啡。 口感浓郁的咖啡香中隐含着淡淡的巧克力牛奶香、核

2017-11-25 坦桑尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡的常识 咖啡的作用以及效果，适用范围 早晨起床喝一杯咖啡真的很棒！除了可以从品尝咖啡香中开启一整天的好精神之外，还可以帮助肠胃蠕动，许多人都知道喝咖啡的好处很多，

2018-01-27 咖啡与健康

煮牛肉 cooked beef 气味类型： 烘烤类，动物 气味特点： 这是煮熟牛肉和烤家禽皮那丰富而引发食欲的气味。2-甲基-3-硫基呋喃（2-Methyl-3-furanethiol）尝起来会有煮牛肉的味道。 咖啡中的煮牛肉：这种精致、硫磺类的香气是配得上最佳阿拉比卡的。它与可可

2016-06-08 咖啡知识