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2026年09月01日 更新
降雨或将阻碍巴西咖啡作物收割
气象预报员周四表示,全球最大的咖啡和甘蔗生产国--巴西作物收割可能减速,因从周四起巴西东南部地区料出现四到五天的降雨。 巴西目前正处于旱季,与该地区甘蔗和咖啡作物的收割高峰期一致。巴西旱季通常从5月开始,持续到9月份。 降雨有助于巴西的咖啡树从
如何煮出一杯『好的』Espresso
冲煮一杯『好的』Espresso咖啡,林林总总、前前后后,大概有以下几项变因需要加以讨论: 咖啡豆的组成、烘焙与保存 咖啡豆的研磨、份量与填压 冲煮的初始温度与温度保持 冲煮的压力 萃取的份量 其它添加物 如果可以从头到尾控制以上所有变因,『好的』Espres
咖啡豆放多久代表过期?烘好的咖啡豆什么时候喝最好?精品咖啡最佳养豆期
过去我们在购买食品的时候都会注意生产日期,然后再看保质期,因为过了保质期的食物尽量不要再食用这是一个常识。但放在咖啡豆上,生产日期也就是指烘焙日期,即咖啡生豆炒熟的时间节点。但我们留意这个烘焙日期,倒
巴西干旱并未造成咖啡豆子原料短缺
路透社报道,世界上最大的咖啡连锁店,星巴克公司表示,即使干旱和疾病阻碍了作物,在拉丁美洲的豆子价格仍接近2012年的高点,其豆子供应并未短缺。 到2015年,星巴克还需要购买三分之一的咖啡,首席财务官斯科特在关于第四季度及2014年全年财报在电话会议中
咖啡健康 女人经期喝咖啡有害吗
咖啡 经期喝咖啡危害 研究显示,过多的咖啡因,只会阻碍糖类的新陈代谢,使乳房产生水肿,出现胀痛。 而且,如果这个时候咖啡因摄入量过多,会增加对体内贮存的B族维生素的消耗。而B族维生素中的胆素、肌醇等对中枢神经系统起着镇静作用,如果缺少的话会引起
精品咖啡健康 咖啡因有助加速头发生长
咖啡作用于的双氢睾酮,是人体内一种导致脱发的荷尔蒙,限制毛囊生产头发的能力。阻碍蛋白质、维他命和矿物质进入毛囊,使其得不到营养进而萎缩。而咖啡因能抑制这种荷尔蒙,刺激头发生长,延长头发生长周期,刺激头发的角蛋白细胞生长。 当然,我们日常饮用












